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从煮鸡蛋说起

从煮鸡蛋说起

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您再不会做饭,肯定煮过鸡蛋吧。

煮鸡蛋,将蛋放进锅里,加水烧开直至蛋煮熟,此过程大约需要10分钟,而日本采取了先进节能的煮蛋法:用一长宽高各4厘米的特制煮蛋器,放进蛋,加水50毫升,加热后1分钟把水煮开,再煮3分钟后熄火,然后利用余热3分钟把蛋煮熟,整个过程仅耗时7分钟。比较之,后者水节省4/5,燃料近2/3,效率却提高近1倍。这说的是日本人。

若干时期前,我离家做一短期项目寄住一越南移民家。有天在煮两个鸡蛋。转身一看,锅里的两个蛋咋变成四个?一问,原来是与我共用厨房的房东老太太为节省能源,顺便将她自己的两个鸡蛋放进去一起煮了。这说的是越南人。

好。妙。高, 实在是高。既节省能源,又节省时间。看来勤俭节约是流在我们亚裔的血液中。

节约就是创造; 节约就是创新。从小事做起。这个世界急需勤俭节约。 擅长勤俭节约的民族是真正的文明民族。
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来源: 文学城-stillthere
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