吃板栗的季节，还有甜菜头汤。

10月份我们去英国南部度假时，座了一回世界上最早的蒸汽式火车。






咱眼尖，座在车厢里竟然发现了路边上硕果累累的板栗树，可惜呀够不着。





俺喜欢吃板栗，每年的这个季节都使劲的买着吃，新鲜。

其实俺这里也有几颗板栗树，可那是松鼠过冬的食量，咱觉悟高不跟小动物挣食哈，想吃就去外面买。

最近吃板栗吃上瘾了，每周买2次。今天买了2磅，我喜欢煮着吃，绵软又糯，一半已经被消灭掉了。
 

煮前
 

菜地里长的beetroot
 

蒸的时候龙头虎尾没切，是因为不让营养成分从里面流失，煮好后轻轻一拨皮就脱落。

一盘营养美味的菜汤就这样诞生了

今晚餐前汤