周末宅家做吃的（附武汉热干面方子）

这个春节过得闹心，本该是红红火火，热热闹闹，亲朋好友齐欢聚，吃喝玩乐精神爽，结果被武汉肺炎整黄了，早早发出去的邀请和收到的被邀请，被这突如其来的病毒打掉了。
但是日子还得过，生活还要继续，只有吃好喝好，才能提高免疫力。
周末宅在家里我做白案，老公红案，没有大案要案，只是家常便饭。

咖啡时光

汤种面包，豆沙馅，芝士卷

萝卜丝饼（感谢语蝶的方子）

德国温酒（Gluuhweine）,在德国买的做温酒调料包，自己在家做，非常方便

辣椒炒肥肠，偶尔吃一次

周六晚餐

牛肉米粉，比我在越南吃的味道还好

牛筋面（这碗是老公的），自己压的宽面条

空气炸锅炸的鸡腿

辣椒炒魔芋

星期天晚餐，羊肉汤

武汉热干面

材料：
面粉 4杯， 苏打粉1茶匙，水1杯
做法：
1 将苏打粉放水里溶化，和面
2 面和好后醒20分钟（option），压面机压成面条
3 烧开水，将面煮熟，捞起，放2大匙油将面条拌匀，放凉
如何做一碗热干面
佐料：油，盐，酱油（加一点老抽），胡椒，芝麻酱，辣椒油（不喜辣可省），咸菜丁，葱花
做法: 水烧开，面条稍烫，捞起，放以上佐料，拌匀，开吃

武汉加油！热干面加油！