美食和花儿-14:Guacamole粽子和星茉莉
前几天,女儿突然想吃Guacamole,我就鼓励她自己做,做好以后,她恨不得自己一口气全吃光,我就把她用的菜单记下来了。今天早晨,因为有时间就又让她做了一份给大家吃,粽子上面包上一顿乱抹。好吃。水果是自家的,不多但是一年一年见长。
3 avocados - peeled, pitted,
mashed 1 lime, juiced,
1 teaspoon salt
1/2 cup diced onion
3 tablespoons chopped fresh cilantro
2 roma (plum) tomatoes
diced 1 teaspoon minced garlic
1 pinch ground cayenne pepper (optional)
粽子是前天包的肉粽,吃之前蒸了一下。
星茉莉家里有几棵,长的好,花期长香气清新,非常喜欢。
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来源: 文学城-阁阁