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猪肉洋葱包子

猪肉洋葱包子

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前些时候,去朋友家吃饭,她家的那猪肉洋葱大包留给我非常深的印象。于是简单问了做法,自己也做了一次。

做法:油锅烧热,将猪肉馅放入煸炒,加入姜末。待肉变色后,加入酱油,白胡椒粉,番茄酱,蚝油。然后加入切成小块状的洋葱丁。调味道感觉咸淡适宜即可。

包子做好后,经过二次发酵后,上锅蒸熟,这个步骤和做其它包子相同。

因加入番茄酱,馅咸中带甜,汁水丰盈,很入味。

新周开心快乐。

 

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来源: 文学城-婉妮
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