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炎炎夏日,自己动手做一杯低卡焦糖星冰乐(图)

炎炎夏日,自己动手做一杯低卡焦糖星冰乐(图)

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英文版的在这里:English Recipe: LIGHT ESPRESSO CARAMEL FRAPPUCCINO

 

低卡焦糖星冰乐Light espresso caramel frappuccino ,我自己都觉着名字拗口,O(∩_∩)O~ 

但不可否认的是,这款咖啡,真的简单好做,还风味十足,卡路里也没有爆表,在炎热的夏天,我们完全可以放心的喝起来!O(∩_∩)O~ 

 

 

原料:(2 人份)

3个shots的espresso浓缩咖啡
1/4 到1/3杯焦糖糖浆 (或根据个人口味增减)
2杯冰块
1杯全脂牛奶

 

做法:

先打咖啡,现磨现压出来的espresso,味道才够正哦!

 

Tamper一下

压出espresso浓咖啡, crema 很漂亮

 

把打好的咖啡,冰块,焦糖糖浆和牛奶一起放到vitamix或者blender里面。

开动机器,从低速到高速,打到咖啡顺滑就可以了。

如果一开始冰渣比较多不好搅,可以用机器附带的小棍子帮忙捅一捅。

倒入杯子里

 

表面也加上焦糖糖浆,这个糖浆是我自己做的哦,傲娇脸O(∩_∩)O~ 

好啦,加上吸管,就可以享受一杯冰冰的香香的低卡焦糖星冰乐啦!

 

 

更多家常小菜,欢迎到我的小厨房yankitchen坐一坐,看一看O(∩_∩)O~

 

 

 

 

 

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来源: 文学城-为爱走天涯
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