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今年感恩节

今年感恩节

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今年的感恩节过完了。真是老了,一时竟想不起去年是怎么过的。查了照片记录才想起来。

姐姐一家感恩节当天来纽约,晚上我们开车去了法拉盛的一家韩国烧烤店晚餐。感恩节,大多数人还是在家聚餐吧?餐馆里人不多。不过正好,人少病毒传染危险性小,服务也更加周到,我们吃的很满意。烧烤食品不上相,但真是美味。我们点了两瓶烧酒(吃韩餐必备)、两瓶米酒。韩式烧烤的另一个好处是全程不用你自己动手,也不应该自己动手,全由服务员操刀,从上菜的顺序:先烤哪一个,到什么时候要翻面、剪成小块,然后告诉你现在是最佳火候,可以蘸什么酱吃了。

喜欢韩餐的一个原因是我非常喜欢它的各式腌菜头台:

烤鳗鱼:

烤牛排:

烤牛小肠:(有种牛肝的口感)

烤鹌鹑:(不蘸酱吃的话,可以品尝出一丝肉的香甜味)

烧烤的间中,上了鱼汤(codfish):就一个字 - 鲜!

小盅炖蛋:

韩式冷面:

烧烤盘是斜置的,油脂肉汁烤的过程中往低处流,最后把土豆片、蘑菇和年糕混一起拌着汁多烤一会儿,入味:

烧烤吃完,去了马路对面的一家咖啡馆,要了咖啡和甜点,心满意足,打道回府:

第二天黑五,下雨刮大风,躲家里没出门,晚上去百老汇看话剧《雷曼三步曲》(The Lehman Trilogy),爆满!该剧讲述Lehman 三兄弟100多年的移民史、发家史、到2008年破产。剧本由意大利裔Stefano Massini创作,最初的意大利版有5个小时,英语版缩减至三个多小时,由美国剧作家Ben Power改编成英文版本,在百老汇的演出,邀得美国大导演Sam Mendes担纲。三名来自英国的演员Simon Russell Beale, Adam Godley and Adrian Lester的精勘演技,紧紧抓住观众,三个多小时在不知不觉中过去。一个犹太移民家族的传奇发迹史,复杂的人物轮转、情绪切换,精确的灯光舞美,妙到毫巅的走位和配合。绝对值回票价!

幕间休息时拍的舞台,这个立体方框在演出过程中是360度旋转的,表现不同场景:

周六,去亲戚家聚会,外甥女手工制作了精美的甜点作为礼物,连包装盒都是自己设计制作的:

这个柿子我已经放了一个多星期了,颜色倒是很好看了,就还是太硬,再耐心等几天吧,不然涩嘴:

节前在中央公园走了一圈,晚秋:

一年又快过完了!明年会是啥情景?疫情之下真是无法做任何计划。因为计划没有变化快!过好每一天吧!

 

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来源: 文学城-shparis
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