东拉西扯的白鼠实验报告(2)
DAY 2 吃或不吃
吃或不吃,这常常是一个问题。
牛奶的补钙效果最好。喝牛奶会造成骨质酥松。
喝豆浆可以增加雌激素水平,帮助女性延缓衰老。增加雌激素,可能带来患乳腺癌的风险。
空腹吃水果可能产生结石。水果宜饭前吃。
……
如此种种,反正我是信了。
然后,我有时吃,有时不吃;有时多吃,有时少吃;有时饭前吃,有时饭后吃。直到有一天我意识到,即使没有专家们的指点,我也只能在吃、不吃、多吃、少吃、饭前吃、饭后吃之间选择。与其在海量的信息面前茫然无措,不如时常留心一下自己的身体信号,尽量跟着身体的感觉走。
既然准备按《病从寒中来》尝试姜红茶,遇到的第一个问题是,吃姜还是不吃姜,何时吃姜。
晚上不可吃姜——
民谚说,“上床萝卜下床姜”,“晚上吃姜,赛过砒霜”。据分析原因有三:姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛扬起,吃姜则适得其反,违背天时:第一,使人兴奋,无法安睡。第二,刺激神经,影响心脏功能。第三,郁积内火,耗肺阴,伤肾水。(摘自网络)
秋季不能吃姜——
有句顺口溜说,秋天多吃姜,来年遭眼秧。还有人说,秋天多吃姜,筋脉会受伤,说的都是姜的危害,这些经验也是人们生活的总结和积累。唐代医学家孙思邈早就发现了秋天吃姜的危害,他说,“八九月多食姜,至春患眼,损寿减筋力。”(摘自《老中医奶奶的故事》)
任何时候,任何季节都鼓励吃姜——
根据张昭汉原始点理论,大部分人均为寒性体质,必须大量吃姜驱寒。每日食量以“斤”计。
曾经听说过一个例子,一个朋友的朋友为了治疗类风湿,大剂量吃热性中药,终至病重不治。所以虽然相信张昭汉的热心和善心,仍然担心其个人局限,对于“食姜”理论不敢全盘接受。
权衡一番,决定秋天暂不食姜,只饮红茶。向来对茶叶高度敏感,但据说红茶不会影响睡眠,不妨一试。
早餐:面包加鸡蛋
午餐:苹果汁(胡萝卜暂缺)
晚餐:石锅饭(牛肩肉切片,一杯酱油半杯糖腌一小时以上爆炒,另锅炒豆芽,香菇,胡萝卜丝,菠菜焯水,煎鸡蛋,放入已加热的铸铁锅中,加入调水的韩国辣酱)