2011神州散记（六）－都市里的张家界，美味上海
10月25一早，先到豫园会亲戚。约了豫园的九曲桥见，因为这个地方好找，好走，也算是地标了。而且俺对它也情有独钟。04年来这里时，就很喜欢，很多可爱的小店子，在2楼的南翔馒头吃小笼包，还要抢位子，一桌人坐了吃，边上围站了一圈等座位，盯着你吃，有人吃好了起身，要赶快把包放上去占。那是俺来米国后十多载第一次回大唐，况且出大唐时这本事就没学好，又很久没有历练，扭扭捏捏的很是不好意思，幸好有小姑陪同，占座功夫一流，不然很可能光有看人家吃的份儿。那会子襄阳市场还健在，跑去逛摊子，现看现学砍价。
这次又选了南翔馒头，楼下排队的生意一如既往的好，这次直接上三楼不用抢座。：
但这包子做的真是不敢恭维，皮厚馅硬，没灌汤，真是还不如俺家边上的上海馆子，也就是超市里速冻小笼包的水准。比04年吃的差远了。还巨贵，7个人吃了500－600元不说，除了几样包子，没什么别的小吃。后来和上海的朋友们一唠叨，都笑说三楼就是专门招待你这样的老华侨的，一楼的反倒好些，因为有当地人排队吃，楼层越低味道越好，当然最好吃的要到地下三层，现在还没开业。：
别看它的招牌小龙包不咋地，但其他几样点心还不错。大汤包／蟹黄灌汤包（左上图）是专门吃汤的，很鲜美。金腿迷你种子（左下图），蟹黄灌汤虾球（右上图），蟹黄白玉卷（右下图）：
俺们吃罢出来,连这里也排上长龙了，看来象俺们一样的老华侨还真多啊：
吃罢出来，闲逛则个。
现下很流行这些古董，成了愤青们票新立异的道具：
路遇城隍庙，外面来一张就飘过了：
遇上个小店，看到卖炸蟹，螃蟹一直俺的大爱，虽然知道外面的蟹危险，看炸的黄灿灿的好香的样子，还是禁不住来了一个尝尝，又来了碗小馄饨。结果两样都很让人失望。螃蟹臭，小馄饨的皮子也不灵。嘿！真郁闷，俺最最宝贵的资源受到了严重浪费——俺的肚子。禁不住又抗议了几遍，老爷听了说“俺的宝贵的资源也受到了严重浪费——俺的耳朵”：
这里冒出了个“四牌楼”，里面天南地北什么小吃都有：
很多街边小馆，现点现做来吃，还有大美蟹：
也有做好的现卖大锅菜，看这肥蟹，好便宜的样子，估计是还没到阳澄湖洗过脚，恐怕是唐骏的校友——西太大肄业的：
各种大饼大比拼：左下角那个，立着的，很实在，不知是不是传说中的锅盔：
各种煎饼各显神通。右下的那种，要趁热卷成筒儿，一路上看很多人论斤买。俺们给他一元要了两个尝尝，好象维夫蛋卷，挺好吃的。
这多好吃的，连小猫咪都吃困了：
俺们也困乏了，还扛着包，先去陆家嘴的金茂凯悦大酒店安顿一下，打个盹。这次特特定了这家酒店，婉谢亲朋好友留宿的美意，就是为了出入自由，耍的随意。酒店门口看见个结婚的新娘子，新郎不在边上，好象挺紧张的样子，应当还没走红地毯，最后的心潮澎湃。。。是呵，就要嫁做人妇，人生最大的赌注啊，赌的是老公，押的是自己。。。祝福她！
金茂通天的中厅，象只晶亮的牛角酥，一路通天：
俺们在66层的房间：
拉开神秘面纱，哇。。。又见张家界的一步登天：
嗨，这细细溜溜小家碧玉的金鞭子溪，一到上海咋就胖成江了，可见上海美味养人更养江。
再看这边，还有天子山，贺龙公园的西海峰林：
俯瞰脚下，轻飘飘宛若杨家界的空中走廊：
浴室里面也是亮晶晶的，老爷发话啦，以后咱家浴室remodel就照这样整：
这金茂的床就是比农家乐给力啊，一躺下去就黑甜香到晚上了，起来去了83层贵宾的鸡尾酒会，都是精巧的小点心：
还惦记着下楼去耍，得留着宝贵资源——肚子，只拿了几样小点：
边赏景，边米西：
下得楼来，夜幕下的金茂，通体晶亮直插云霄，好个张家仙界的金鞭岩。
这，这，这不是金鞭溪的千里相会吗：
陆家嘴环岛上看南天一柱（哈利于亚山）
袁家界的迷魂台，好气场：
地铁一站就到南京东路，真方便。一脚出来，就见水果店，真真的好地段，平常天大晚上还这么多人，太火爆了：
繁华夜，南京路：
真真的繁华不过上海，好个都市里的张家界，可谓是：山中魁首张家界，繁都不让大上海：
当晚逛够了浦西，也9点了，听说浦东新开了间鼎泰丰，当离金茂不远，慕名而去，结果没找到。也到不饿，就是谗，地铁站边上来了个香喷喷的煎饼，好吃啊。在美食漫天飞的上海，今天的特色美味居然是这个煎饼：
次日一早，金茂83层略用早餐，就跑去邂逅真正的美食了：
这是多位上海好友立顶的。。。
还遇见了熟脸，chip 和 dale也来啦：
七宝是个始于北宋，盛于明清的古镇，做地铁9号可到。有话说“十年上海看陆家嘴，百年上海看外滩，千年上海看七宝。”口气很大的说哟！ 七宝同时也打着水乡的牌子，但只有一条短短的小水道，实在是很牵强，但称之为美食街绝对是名副其实。俺也是冲着这个来的。老街两旁都是二层楼高的仿古建筑，一爿一爿小店，红墙黑瓦，白木门窗，悬着木头招牌，古色古香的：
从凤凰城一路行来很多地方，都看到卖这种布鞋，好象很时髦，可也没见什么人买，不知是不是糊弄老外的东东：
现下很时髦卖这种搞怪标语，把“为人民服务”当与众不同的另类时尚挎在身上。
还有这些旧海报，这店家真是深知毛爷所好，美女当头，毛爷乐的直拍巴掌。。。：
居然看到好几个当铺；
七宝书场，老式的茶楼：
茶客们大都是悠闲的老者，品上一壶香茶，来上几口烟，聊聊天，听听陈曲旧调，感受如几百年前的清平盛世。
就这一条小水道：
以拱桥分界，这边商家居多，只是桥头有几家小吃店，还好人还不算挤：
看看这人潮，俺不说你也一定猜到了，好吃的都在桥这一边：
现做的龙须酥，很好吃哟。左上是各色米糕：
七宝的白切羊肉很有名，但都论斤卖，俺们只想尝尝，买2两，这家很霸气还不卖。后来另外一家卖了俺们2两（右下），应当也很地道的，前面几位当地人都买了回去吃的。味道不错，一点不膻。剩下的就给了这个有口福的小猫咪了：
这个海棠糕，豆沙馅的，很好吃：
鲜肉草头糯米锅塌饼，非常好吃：
荠菜糯米团子，很多当地人好几十个的打包买，确实好吃：
这家店子火的很，也是很多本地人围在窗外买外卖，打包回家享用。
里面店堂小小的，现剔的蟹肉，现包：
俺们来了这三样，这个小笼包好吃极了，粒粒灌鲜汤，皮薄馅软不漏汤。土鸡蛋蟹腿盅也很鲜美。这个糯米烧麦，是俺久违了的童年美味。南翔馒头店的小笼包好象确实不灵了，七宝街上也有一家分店，门前冷清的紧和这家没的比。
来份臭豆腐，老爷很喜欢，俺觉的不够臭，这臭就是鲜，不臭就不够鲜：
这卤味看着太诱人啦，来了串鸭胗，好吃啊，非常正点的童年味道：
这个秀气的竹筒饭，好可爱，来了一个，味道一般般：
看这家生意好的：
所有不同馅的汤团都同锅游泳，师傅根据汤团的形状打捞顾客所点。边上这个招工告示有点意思，男女不同酬的。
俺们点了荠菜的，和鲜肉的，还有两个梅干菜烧饼。团子都巨好吃，俺一向就爱这口，不爱甜团子。这梅干菜烧饼不怎么样，不过这也不是人家的招牌点心。
这可是又碰上俺一向的大爱啦——鲜肉月饼。别看它门面小小的，刚刚还排了好些人咧，俺前面的一位买了30个回家慢慢享用，俺那叫个捏把汗啊，还好还给俺剩了两个鲜肉的，就在轮到俺那一刹，后面猛的杀上了个加三的，抢俺的鲜肉月饼。在俺的严重抗议下，老板和稀泥，卖给了一人一个。终于算是抢到一个。又买了个荠菜的。都美味的紧。。。
这个外来小吃，也是好味道，饼子中间有孜然，挺香的：
又来了碗美味的小馄饨，是吃汤头和皮子的，这食碱怎么象豆腐似的，切块卖：
这些也看的好给力，就是没有宝贵（肚子）资源了。七宝可真是个宝，地道的物美价廉，好吃一条街。
七宝出来，想去逛逛福州路上的图书城，上海是我们的最后一站了，准备卖点压秤的扛回家。地铁站口常看到很多卖玉兰花，茉莉花的小摊子很可爱，香气袭人。大娘一抬头看我照相，直冲俺挥手“姑娘，莫照了。”好似要赶走边上嗡嗡乱飞的一只虫。
路遇鲜肉月饼，得再来一个，吃的正香，就看见边上这家店大清仓，还论斤卖，书本都按青菜萝卜论处了。不过这可是压秤的东东，要是和米面似的都按麻袋卖，就更蹬对了。
一脚挎进对街那个很气派的图书城，进门就看见这个“Steve Jobs” 新书的推销，还有很多粉丝的留言。
一楼大都是吃喝玩乐的书，俺走到这就打住了，老爷跑去二楼看文史书去了。正看个花样面点食谱，就余光里瞥见个老妈妈，很认真的蹲在边上往个小本本上密密麻麻的抄菜谱，眯着眼，老花镜都快滑到鼻尖上了。正觉好玩，有人上来向俺推销“华尔街英文”，递上个什么单子，俺很礼貌的听他讲完，随手又还给了他“谢谢，不用了。“，那人还很耐心的循序善诱”你不喜欢学英文吗？“。”我天天讲英文。“那人才走了。看了有30分钟，老爷跑下来，说困的要死，昨晚在金茂都没睡好，反倒是张家界的农家乐睡的香。真是太农民啦，还象个小孩似的闹着要走。也难怪，文史类的书，哪能在撑满了七宝的美食后，打着饱嗝看，不犯困才怪？那书都是要饿着肚子，头悬梁锥刺骨，才能看的。可俺还没玩够，还想看看琴谱。不管怎么说，老爷这会子钻出来总是好事，先叫他帮俺看着挑好的书，俺去方便一下，约好了一楼楼梯边见。几分钟后回来，老爷和书都不见了，而且一楼是遍寻不着。随没太在意，但也不敢跑去别的地方了，怕老大的书城里两边走差了，找人麻烦。又原地翻书翻了20分钟光景，还不见老爷影子，腿越站越酸，背上的包越来越沉，心里的火也越来越大（俺们出游，包包都是俺背，老爷虽然壮如牛，每每都抢着要当力士哥哥，但东西他一拿，一会儿就不见了。所以他至今仍是是空有一身神力。）。决定要去把他挖出来。俺上上下下的把这六层的图书城转悠了两趟，中间又被推销了好几次”华尔街英文“。真是很纳闷，别是被绑架了，因为从相识老爷就没放过俺鸽子。正要找保安广播寻人，就见老爷红光满面的从电梯里钻出来，说是在二楼找了个又舒服又隐蔽的地方打了个盹，睡的太香了，最后差点从椅子上掉下来，就吓醒了。从二楼看见俺在一楼很焦急的找人，知道大事不好，赶快抱了地下的书钻出来。这下也没了再逛的兴致，交了款出来，问可有人找他学华尔街英文。老爷说他也看见满书店都是推销这个的，可没人找他。可见人家一看俺就是有志青年，老爷这样的，一看就是来睡觉的，哪里是来读书的。
次日一早是个大晴天，俺们退了房，寄存了行李，只带了个小布包去逛西塘。一出金茂就看见这么漂亮的蓝天下有奇景，两个小白脸阿哥，怕晒黑了面皮，打着雨伞当车童：
看看这万里晴空下的西海峰林：
先乘地铁到南京西路，来份小杨生煎，鸭血汤，垫垫肚子，解解谗。：
路上逛逛。上海经历世博会，真是比以前干净漂亮方便许多。俺09年在这里顿足路过时，还到处都挖的乱七八糟的。走够了，这才又不紧不慢的去火车南站卖票去西塘，当晚夜宿西塘。
隔天从西塘回来，去了上海朋友大赞的王家沙吃午饭。它有多家分店，俺们吃了南京西路这家，顺路且好找。
要了熏鱼，蟹粉狮子头，荠菜芋头羹，糯米烧麦。：
还有上海春卷，都巨好吃的，通通都是俺从小就爱的好味道。
又在一楼卖了这几样，图1有点象糖油条，是凉的，不大好吃。图3是种芝麻孜然饼，也满好吃的。图2是香菇素菜包，也一直是俺的大爱 。
晚上朋友本来要带俺们去很节棍的馆子腐败，但俺还没吃大闸蟹呢！既然有了钦点，恭敬不如从命，朋友就改家宴大闸蟹了。俺们正好在王家沙买了些外卖的熏鱼，素鹅，粉蒸肉，醉鸡，也好略表一下心意。南京路上闲逛，和老爷落下段路，远远的看见老爷站路边，一手背后面，冲了俺满脸的蜜笑，好像考试得了100分的小娃，等着家长的赞许。走进了才看见这个摊子，禁不住低头细赏，余光里老爷默然摊开手掌，伸过来，里面躺着串玉兰花。。。香飘心头：
下午回到金茂取行李。很喜欢陆家嘴世纪大道上的这些花坛：
还有人在此电视采访：
这里也有一间水果店。俺用遍了水果产品，还没进过水果店，当下也不顾拎着熏鱼，素鹅的就进了这时尚之都，一幅有辱斯文的样子：
朋友家的晚宴：
主角在这里，还带了Badge可见是刚刚下班的精英，连Badge都没来得及摘就跑到桌上为大家服务。是朋友专门搞的有机大闸蟹。
黄子靓，膏子美啊，俺消灭了一对童男童女。吃蟹可得有耐心，那可是俺的强项，小腿也不放过，剥了满满一壳子的肉，把众人羡煞：
最后天下没有不散的宴席，终究还是哪好都不如家好，晨曦里的家园宁静，亲切，安逸。：
