奉贤农家粽子（8）

这种粽子很小，大概两三口就可以吃完一个。所以，绝对不会出现在如今的工业化线上的。虽然也有人做迷你粽子，可是那里面没有肉的。 这种粽子的清香让人没齿难忘，现在似乎很难寻了。

农家朋友说，最理想的是在锅里放上一个晚上，那味道还要好。我没有福分，也不敢奢望，现在的味道已经很难忘了。若是肉也用黑毛猪的话，再加上整夜，那滋味一定可以上天了。

我以前吃过嘉兴五芳斋的粽子，可是在两年以前，发现他们的粽子居然没有煮熟就卖出来了，就再也没有去吃五芳斋的粽子了。最近媒体爆料说有遇到发霉的粽子，我一点也不奇怪，半生的食物最容易变质了，不过说明里面可能真的没有防腐剂。现代工业让这个本来很有滋味的粽子变成了一种快餐，而且，味道也变得乏味了。

曾经听人说美国的汉堡包其实很好吃的，但是千万别吃麦当劳的汉堡包，那是最难吃的一种。我不知道这是否是事实。不过，五芳斋这样搞下去的话，粽子以后就是一种难吃的东西了。

其实，粽子本来是一个时令食物，却偏要搞成大众化的日常食品，这究竟有什么好处呢？以后，粽子是否也会变成神话里的食物呢？或许多年以后人们看到这篇短文的话会说，那是想象出来的美味吧。

最后还是要和网友说抱歉，因为不知名的原因，一篇短文要变成8篇文章发出来，让网友受累了。惭愧！