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“困难时期”城市居民的营养

“困难时期”城市居民的营养

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“困难时期”城市居民的营养

机关干部,每月定量24斤。如果是大米折每天1432大卡。
每月油2两,每天30大卡。
其他副食肉类等基本没有,算每天50大卡。
共计1512大卡。

其实连这个都没有,因为定量中有大量粗粮,困难时期比例更高,有时候粮店脱销,有粮票也买不到。

按国外的说法,一个不怎么活动的成年男性每天需要2500大卡,女性2000大卡,来维持体重不变。1500是男性减肥的食量的极限了即使短期也是危险的。

所以那时候即使城市有定量名义上有保障的人也吃不饱处于长期的营养不良的状况。

这样的营养水平不能维持正常活动。所以那几年体育课取消了,广播体操也没有了,人都尽可能地无精打采地躺着混过每一天。

军队的定量也被减少,部队每人每天减少4两粮食消耗支援地方。

这种全国性的饥馑,毛还要强充硬汉子用食品给苏联提前还债,不是罪犯是什么。

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来源: 文学城-borisg
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