像豆腐一样嫩的蒸鸡蛋羹秘诀 (图)
看了很多蒸鸡蛋羹的菜谱，不知怎的，到我手里都不灵了。没办法，只得找救星- 姐姐，妈妈... 终于成功了! Yeah!!! :-)
现将秘诀公布：
- 鸡蛋1 只 (egg: 1)，
- 温水1/2 杯 (warm water: 1/2 cup)，
- 蒸锅：水烧开 (boiling water),
- 将打散的鸡蛋加入盐少许，注入温水 (add little salt to egg, beat egg, add warm water to it),
- 蒸5分钟, 关火，留在锅里5 分钟，出锅 (steam 5 min, turn off , leave it in the pot for another 5 min, take out, ready to eat)
dada --- 像豆腐一样嫩的鸡蛋羹就在眼前 --- Yummy！
将此秘诀送给那些莘莘学子。妈妈不在身边，半夜饿了，蒸个像豆腐一样嫩的鸡蛋羹吧
孩子，注意营养，加油！
戳这里 Claim your page
来源: 文学城-雅佳园