八月花艳映衬红绿大拼盘，干煸洋葱丝拌蒸茄子 【文/图/视频】

房前屋后的花儿八月开的正旺，勾引着我要做一个大拼盘与花争艳。

红绿大拼盘

食材：五香干豆腐，酱牛肉，绿菜花，熟透的西红柿，白糖，盐，下饭洋葱碎。

做法：酱牛肉：https://blog.wenxuecity.com/myblog/54400/201309/20542.html

把买来的五香干豆腐蒸10分钟，消毒，切厚片摆在大盘在外围，上面点缀酱牛肉，绿菜花水煮一下啊取出，加少量盐和下饭洋葱碎拌匀放在盘子中间，西红柿切块加少量白菜拌匀放在绿菜花中间。

简单，好吃，好看。

干煸洋葱丝拌蒸茄子

食材：长茄子3个，洋葱半个切丝，菜油，混合调味料，小米辣。大蒜。

做法：茄子蒸熟晾凉调散，锅内放油，放入洋葱丝煸至干丝，加入混合调味料拌匀，倒入茄子中拌匀，小米辣切小碎，蒜拍沫，放入茄子上即可。

太好吃了。

做的过程和老妈享用。

谢谢光顾!