干煸小鱼

感恩节聚餐，主人家一道小菜很受欢迎，葱段炒小鱼，回来之后，心里常常地念叨，昨天晚上下班，在超市里买了一盒小鱼，今天晚上来个咱自己的干煸小鱼， 这个香，这个滋润呀，非常满足。 要知道，这年头，满足是不容易的，倒是不缺啥，满足就是不好得，今天晚上，非常满意。

食材：橄榄油，花椒面，葱花，姜末，小鱼。

做法：将小鱼放入水中泡5分钟，之后沥干水，锅内放橄榄油，加花椒面，葱花，姜末， 炒出香气，加小鱼，来回煸炒。小心手力，不要把小鱼弄碎，待到小鱼干挺不软之后出国，上盘。
 

小滋小味，小日子。