[紫] 素菜系列之三 什锦豆芽博客2011-05-30 16:05 上周在网上买的生豆芽的小东西到了,利马开用,实验一下,把绿豆放到第一层,结果非常取得空前的成功(说明以前水平不咋地),今晚,咱做个豆芽素菜。爽爽口。 用料: 1,半磅绿豆芽,3/4紫洋葱丝,一点LEEK丝(菜地出品),一点素鸡丝,一点苦瓜丝,一点煮好的粉丝。 2,盐,橄榄油,花椒面 做法: 大火放锅,加入少量橄榄油和花椒面,入3/4紫洋葱丝,一点LEEK丝(菜地出品),一点素鸡丝,一点苦瓜丝,盖盖等半分钟,抄几下,入绿豆芽,粉丝,加少量盐,翻炒十几下,关火,上盘。 戳这里 Claim your page来源: 文学城-卖紫色布的