《白鹿原》与三文鱼裤带面

最近热播《白鹿原》, 一直没有敢开始看剧。原因就是从前的经验只要是先读了小说,无论是中文还是英文。 然后再去看电影或者电视剧, 100%都会非常非常的失望。尤其是自己特别喜欢的小说, 就更不敢看, 因为会更失望。而《白鹿原》恰巧就是我非常喜欢的文学作品, 记得当初是读了两遍的。

上个星期, 实在没什么看的了, 就对先生说, 我们看看《白鹿原》吧, 因为我知道他肯定会喜欢, 这种用小人物的平凡日常生活来反映大时代, 大背景的恢宏壮阔的历史。

看了十集左右吧, 还没有看完。可以说这是一部没有令自己很失望的电视剧。尤其是剧中频频出现的裤带油泼面, 曾经风靡网络。看起来很香, 但是第一没有青菜, 第二估计很辣, 所以没有敢尝试。

不过, 却突发奇想说, 我们做三文鱼裤带面吧, 肯定好吃。

面和的硬一些, 醒几个小时, 会很筋道。

然后如常擀好, 只是切得宽一些。

 

抖开, 下锅, 煮熟即可

 

银耳, 白菜, 各种菇, 炒熟, 加鸡汤, 葱丝, 姜末, 最后加三文鱼, 即成汤。

裤带面捞出后, 加三文鱼汤, 又香又鲜。