董事长餐厅的药膳餐
去年年底来到了石家庄,也顺道去探望那里的亲戚朋友。
那天下午从北京乘高铁,到达时已经是晚上8点了。来接车的是先生的弟弟。因为过去的贫穷,抚养都有困难,弟弟童年寄养在亲戚家。多年来就体质虚弱,常常生病。
今年见到他,情绪很饱满,一眼看上去明显强壮了不少。
几句问候话说完了,大哥问小弟为什么身体有这许多改观。他回答说,是归功于这几年的中药养身和运动,特别是去年又得到了“以岭”药业专家指导,效果非常明显。
的确记得他很推崇中医,以前几个人还略略有过辩论。大概也是西药很难治疗他的“亚健康”,才逐渐转而采取了中医调理。
弟弟接着说,我们现在要去石家庄的新品牌 “以岭健康城”,今晚预定了在那儿吃药膳营养餐。
弟妹已经在门口等待。她气色很好,淡妆素雅,比前几年看起年轻亮丽了好多。过去的她,可是脸色晦暗,不少斑点。
弟弟妹妹都是非常厚道的老实人,对哥哥嫂嫂从来恭谨有加。晚餐饭间,询问她为什么肤色比过去改良了很多。弟妹讲,嫂嫂上次送给的“品牌”护肤霜,舍不得用。使用的其实是含有中药成分的便宜美容霜。而且她还参加了一些中药调理养生,美颜的讲座。自己在家,不时也学着做点药膳烹制。零食有意加强干果,桂圆等,特别是红枣,核桃上。
听他们介绍的 “以岭健康城”,刚刚才部分开放。这是全国第一个以中医理念,保健养生为主旨而建立的大型旅游休闲中心。内设有五星级酒店,理疗按摩药浴中心,药草络理观览讲解厅,养生调理药材柜台,美味烹调药膳餐厅等等。。。。。。整个品牌是以全国著名心脑血管病专家吴以岭院士命名的。
当晚的佳肴,不仅秀色可餐,而且营养丰富。每一道菜都是将普通原材料,运用养生原理,食之补之,药食互补,把食物的营养价值尽量发挥出来。
一款茉莉花排骨,美味飘香又美颜;“八珍牛肉煲”,内涵富饶,柔软多汁,是冬季滋补佳品;枸杞子炖鱼,肉质鲜美最健康;红椒排骨,外酥内嫩,辣香缥缈且不燥辣;阿胶酿蜜枣,甘甜香糯,在座的几个同学太太讲,这道甜品,大受女士喜爱。
当晚,因为弟弟妹妹的努力,不仅能在此与亲戚旧朋聚会,还有幸在董事长餐厅品尝到了正宗美妙的中医养生药膳。
~待续~