新年第一周: 好吃又好看的头盘

我的2020年回顾还没有写完。但最重要的是活在当下。新年到现在几乎没见太阳，让人打不起精神来。还好年后就开始上班，没有太多时间焦虑，无聊。 做些美好的事情。美，是一种治愈！

哈密瓜配意大利火腿，很常见的头盘，不过让我做的美美哒。这道头盘原打算跨年年夜饭吃，不过加这道菜就太多了，新年尽量不吃剩菜。

哈密瓜果肉用冰激凌勺刮出球状

最近居家看电视不少，各种题材都有，看过一个的纪录片butler管家很有意思。管家都是戴着白手套，托着Cloche Loger。

哈密瓜皮保守锡纸，就山寨出Cloche Loger，可惜跨年年夜饭餐桌没用上

意大利火腿配柿子也好吃

2021年的第一场雪，那天是假日，早上起来天还是灰蒙蒙，广播里提醒大家不要去滑雪场，因为很多路都封了，这破天气还有人有兴致去滑雪，看来真是长假憋坏了。

新年除了希望自己和家人健康平安，我自己没有 resolution。计划赶不上变化。不过没有目标人也焦虑， 每周定一个小目标，完成了就会有快乐感。还要继续居家，那就用相机记录我身边的美吧。今年打算记录一下自己家门口的春夏秋冬。

下雪天拿着相机出门，看看能不能发现什么值得记录下来

雪中栅栏

点和线

这个湖边的雕塑我以前拍过，当时觉得就是一颗心，在雪天有了新发现，看看像不像两只相爱的天鹅。有了新发现，人居然有些小小的兴奋，有小时候发现新大陆的感觉。

雪花

水中的朽木披上银装会如此美丽

遇到美好，这美好是一瞬间的，很幸运我用相机把美好留住

这是湖边的餐馆之一，现在都关闭了，天冷也没地方歇息一下，什么东西只有失去才懂得珍惜。

绕湖走了一圈，心情大好，生活不论如何还是要继续，乐子自己找，要不到年底又要抱怨，2021又是被偷走的一年。
又到周末，周末愉快！