春节的美食,故乡的味道(1)美食团的故事
春节的美食,故乡的味道
---------亚城美食团春节聚会花絮
若敏
《七律 - 亚城美食新年春庆》顾小刚
亚客同俦腊末忙,
城郊各处散炊香。
美肴万变求怡口,
食道常恒探养康。
新始莫愁名贵富,
年终更喜泰安祥。
春台畅絮凡天事,
庆贺佳期共举觞。
城郊各处散炊香。
美肴万变求怡口,
食道常恒探养康。
新始莫愁名贵富,
年终更喜泰安祥。
春台畅絮凡天事,
庆贺佳期共举觞。
(一)美食团的故事:
有人说,中国人是一个讲究吃的民族,打招呼是,“你吃了吗?”,与人关系融洽是“吃得开”。受欢迎的人是“吃香”。遇到麻烦事是“吃不了兜着走。” 喜欢美食的人,又有了一个俗称“吃货。”亚特兰大就有这样对吃情有独钟的一大群美食爱好者。
两年前,在冬青树网友的号召下,美食的爱好者们走到了一起。最开始的聚会,是一次秋天的郊游,大家带着美食,在秋高气爽,酡红如醉的河畔聚餐,徒步,交流美食的烹饪技巧和感兴趣的话题。对美食的热爱,让许多人觉得相见恨晚。由此,大家推举冬青树作为团长,每个人都期待着下一次的美食盛宴。就这样,美食的盛宴,不定期的举行了。要成为成员,基本的要求是热爱美食,喜欢烹饪,并愿意与大家分享。几届下来,参加的人越来越多,名气也越来越大,冬青树团长的担子也越来越重。热爱美食的亚特兰大书法家青禾,愿意分担责任,成为了副团长。
感恩节的美食团聚餐,因为我妈妈刚好住院,遗憾地错过了。不过,台湾宏观电视驻亚城的记者黄安勝和呂雅菁,对美食团进行了采访,并录像,在宏观电视上播放。下面是录像的链接:
为筹备这次美食团春节聚餐会,冬青树夫妇和青禾花费了很多时间。在摄影家Paul的大力支持下,在Anna Sun的赞助下,美食团聚餐会于1月12日在摄影家的沙龙里如期举行。我有幸受邀,参加了刚刚举办的美食团春节聚会,参加聚会的团员和亲属们约近百人,团员们共奉献了60多道菜,感叹中华美食的博大精深,惊讶亚城华人的卧虎藏龙,浏览拍下的一张张美食照片,每一道佳肴都在心头掠过一抹惊鸿。摄影师们照片上的佳肴,让我再一次回味了唇齿留香的滋味。在马年春节即将到来的时候,让我们分享一下亚特兰大美食团的美食,那是来自故乡的味道!
戳这里 Claim your page
来源: 文学城-若敏