芯片带工是什么概念？ - 未名空间MITBBS历史存档

s*n2012-09-17 07:09

1 楼

猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

c*o2012-09-17 07:09

2 楼

我和LD两个人大约1万2千左右，还没最后通知具体的数字。单位指定的律师。有比我还
高的吗？

w*22012-09-17 07:09

3 楼

是苹果需要把具体设计都交给三星么？

K*t2012-09-17 07:09

4 楼

真能炒到这么松啊lol
以前一直不知道肉松怎么做的。。。汗

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

t*g2012-09-17 07:09

5 楼

从头所有的还是就485？
就律师费还是连USCIS的也包括
怎么也高啊

s*c2012-09-17 07:09

6 楼

光绘图和具体工艺参数要交给三星
工艺参数有很多都是是工厂给出的方案设计者选择采用的
基本上就算拿到了光绘图也只是知道最终产品的样子而不知道为何如此设计
当然有经验的工程师可以猜到各个模块的用途

【在 w********2 的大作中提到】

: 是苹果需要把具体设计都交给三星么？

a*e2012-09-17 07:09

7 楼

这个赞，要不要再放烤箱里烤一下就变成干干的那种肉松？

m*o2012-09-17 07:09

8 楼

自己不用掏钱的吧

y*52012-09-17 07:09

9 楼

大部分的厂家都是fabless,真正能从design,到制造的只有intel, samsung.其他厂都需
要找带工厂, 像global foundry, tsc. samsung 不仅自己生产自己的产品，还代工。

【在 w********2 的大作中提到】

: 是苹果需要把具体设计都交给三星么？

F*t2012-09-17 07:09

10 楼

花功夫的菜哦

z*f2012-09-17 07:09

11 楼

Robbing Banks.....

【在 c***o 的大作中提到】

: 我和LD两个人大约1万2千左右，还没最后通知具体的数字。单位指定的律师。有比我还
: 高的吗？

e*42012-09-17 07:09

12 楼

1）4Ｓ的Ａ5已经和三星没有什么关系了，给ＡＰＰＬＥ提供Ａ5的是ＱＣＯＭ，ＱＣＯ
Ｍ让我们给它代工，可怜吧！
2）以后ＡＰＰＬＥ和三星更不会有什么关系。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【在 w********2 的大作中提到】

: 是苹果需要把具体设计都交给三星么？

K*t2012-09-17 07:09

13 楼

5555这个版不适合我。。。全是厨神级的。。。

【在 F*******t 的大作中提到】

: 花功夫的菜哦

c*o2012-09-17 07:09

14 楼

只是485包括uscis的，之前已经收了6千多了。

【在 t******g 的大作中提到】

: 从头所有的还是就485？
: 就律师费还是连USCIS的也包括
: 怎么也高啊

d*a2012-09-17 07:09

15 楼

打个通俗的比方，有点象微软把Windows二进制代码交给用户使用。
用户还是不知道其内部是怎么设计的。Hacker看二进制代码能猜到
一些实现方法，但所得也不多。
A5和A5X是三星代工的。A6不知道是谁代工的。以前有谣传说会是
台积电。

【在 w********2 的大作中提到】

: 是苹果需要把具体设计都交给三星么？

R*s2012-09-17 07:09

16 楼

哈哈，你呆久了就成厨神了。。

【在 K******t 的大作中提到】

: 5555这个版不适合我。。。全是厨神级的。。。

c*o2012-09-17 07:09

17 楼

485自己出！！！

【在 m****o 的大作中提到】

: 自己不用掏钱的吧

w*22012-09-17 07:09

18 楼

a6好像仍然是三星
台积电有几个问题，一个是好像量还跟不太上，另外一个是似乎不太愿意和苹果签卖身契

【在 d***a 的大作中提到】

: 打个通俗的比方，有点象微软把Windows二进制代码交给用户使用。
: 用户还是不知道其内部是怎么设计的。Hacker看二进制代码能猜到
: 一些实现方法，但所得也不多。
: A5和A5X是三星代工的。A6不知道是谁代工的。以前有谣传说会是
: 台积电。

R*s2012-09-17 07:09

19 楼

这个太赞了！！

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

N*r2012-09-17 07:09

20 楼

Search on line.....it is about $1000 one person, $1500 two person for
attorney fee.
1万2千 is an impossible figure.

i*o2012-09-17 07:09

21 楼

三星为什么愿意卖身？

身契

【在 w********2 的大作中提到】

: a6好像仍然是三星
: 台积电有几个问题，一个是好像量还跟不太上，另外一个是似乎不太愿意和苹果签卖身契

K*t2012-09-17 07:09

22 楼

请问要呆多久才能变成厨神@——@期待的眼神

【在 R*****s 的大作中提到】

: 哈哈，你呆久了就成厨神了。。

d*p2012-09-17 07:09

23 楼

不要是你多数了一个零吧？如果是从perm开始的总费用，12000也是高了一倍，正常的
应该是5，6000而已。
如果只是485，1500就应该到头了

e*42012-09-17 07:09

24 楼

大家混淆了一件事：
Apple是不会直接和SamSung接触的，
Apple直接接触的是QCOM（最大的）, BCOM, TI这些Design House。
他们再外包给GF, SamSung, TSMC等。
大家现在用的4S和5都有30%可能是我们代工的，当然TSMC还是老大了。

身契

【在 w********2 的大作中提到】

: a6好像仍然是三星
: 台积电有几个问题，一个是好像量还跟不太上，另外一个是似乎不太愿意和苹果签卖身契

k*u2012-09-17 07:09

25 楼

让我想起了EPA特厨老乡姐姐。。。哈哈哈。。。上次看了她的肉松贴，我去佛罗里达
玩的时候就特意带了一大包黄豆粉回来，现在估计都快过期了，肉松还没开始做。。。
话说特厨好久没来了。。。

c*o2012-09-17 07:09

26 楼

问了另外一个同事，5年前办的花了1万3（全部）
我的H1B就花了4千多（3年前），真是没办法呀！！！！

【在 d*******p 的大作中提到】

: 不要是你多数了一个零吧？如果是从perm开始的总费用，12000也是高了一倍，正常的
: 应该是5，6000而已。
: 如果只是485，1500就应该到头了

e*42012-09-17 07:09

27 楼

不要再误导大家了！！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－

身契

【在 w********2 的大作中提到】

: a6好像仍然是三星
: 台积电有几个问题，一个是好像量还跟不太上，另外一个是似乎不太愿意和苹果签卖身契

b*t2012-09-17 07:09

28 楼

这个太赞了

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

m*o2012-09-17 07:09

29 楼

没有上线

a*i2012-09-17 07:09

30 楼

U r from GF?

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5

【在 e******4 的大作中提到】

: 大家混淆了一件事：
: Apple是不会直接和SamSung接触的，
: Apple直接接触的是QCOM（最大的）, BCOM, TI这些Design House。
: 他们再外包给GF, SamSung, TSMC等。
: 大家现在用的4S和5都有30%可能是我们代工的，当然TSMC还是老大了。
:
: 身契

b*t2012-09-17 07:09

31 楼

会水也是一种本领

【在 K******t 的大作中提到】

: 5555这个版不适合我。。。全是厨神级的。。。

S*r2012-09-17 07:09

32 楼

这也太黑了
楼主确定这个数字没错？

e*42012-09-17 07:09

33 楼

I never say where I am from.
Hahahaha
=============================================

【在 a*******i 的大作中提到】

: U r from GF?
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5

Y*e2012-09-17 07:09

34 楼

功夫菜

J*t2012-09-17 07:09

35 楼

4550两人包括filing

我和LD两个人大约1万2千左右，还没最后通知具体的数字。单位指定的律师。有比我还
高的吗？
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.39

【在 c***o 的大作中提到】

: 我和LD两个人大约1万2千左右，还没最后通知具体的数字。单位指定的律师。有比我还
: 高的吗？

a*e2012-09-17 07:09

36 楼

真能扯淡

【在 e******4 的大作中提到】

: 1）4Ｓ的Ａ5已经和三星没有什么关系了，给ＡＰＰＬＥ提供Ａ5的是ＱＣＯＭ，ＱＣＯ
: Ｍ让我们给它代工，可怜吧！
: 2）以后ＡＰＰＬＥ和三星更不会有什么关系。
: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

s*n2012-09-17 07:09

37 楼

嗯哪~挺锻炼臂力的，哈哈

【在 K******t 的大作中提到】

: 真能炒到这么松啊lol
: 以前一直不知道肉松怎么做的。。。汗

l*72012-09-17 07:09

38 楼

这是神马坑爹律师啊？ 485 500/800 PER PERSON，小孩300。
485自己填就好啦，能收1万三，等我绿了，干脆开个填485的买卖完了。。。

a*e2012-09-17 07:09

39 楼

怎么可能台基电量跟不上？
丫量比3*大多了，不过狼更多，果子不愿意掏更多的钱，只好3*了
果子就喜欢挑可以欺负的vendor

身契

【在 w********2 的大作中提到】

: a6好像仍然是三星
: 台积电有几个问题，一个是好像量还跟不太上，另外一个是似乎不太愿意和苹果签卖身契

s*n2012-09-17 07:09

40 楼

那样可能很容易焦吧？烤箱受热不太均匀得
我炒的时候，最后有一会儿翻得不那么勤了就焦了一小块。。。。

【在 a*******e 的大作中提到】

: 这个赞，要不要再放烤箱里烤一下就变成干干的那种肉松？

c*o2012-09-17 07:09

41 楼

问题是你必须用他，估计HR铁定是和这个律师事务所有猫腻。

【在 l********7 的大作中提到】

: 这是神马坑爹律师啊？ 485 500/800 PER PERSON，小孩300。
: 485自己填就好啦，能收1万三，等我绿了，干脆开个填485的买卖完了。。。

e*42012-09-17 07:09

42 楼

谢谢！
我想你一定没有在Foundry呆过吧？！
你也一定没有在Design House呆过吧？！
在俺的记忆里，“棒子”喜欢这么说话！
你能告诉大家，Ａ5和Ａ6都是用什么制程吗？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【在 a***e 的大作中提到】

: 真能扯淡

s*n2012-09-17 07:09

43 楼

谢谢斑斑包子~~~
没啥技术含量，就是比较费时间
但是很有成就感~一大包肉松~
女儿回来吃了好多，呵呵

【在 F*******t 的大作中提到】

: 花功夫的菜哦

D*g2012-09-17 07:09

44 楼

我的律师一共收8000律师费，300管理／文件费。140和485file费另算。打广告费另算。
还好公司掏。。。嗯

e*42012-09-17 07:09

45 楼

你应该把自己的iPhone打开，看看到底是谁代工的。
最好把你朋友的iPhone也看一下吧！
===============================

【在 a***e 的大作中提到】

: 真能扯淡

s*n2012-09-17 07:09

46 楼

可以做驴打滚，呵呵

【在 k******u 的大作中提到】

: 让我想起了EPA特厨老乡姐姐。。。哈哈哈。。。上次看了她的肉松贴，我去佛罗里达
: 玩的时候就特意带了一大包黄豆粉回来，现在估计都快过期了，肉松还没开始做。。。
: 话说特厨好久没来了。。。

g*52012-09-17 07:09

47 楼

why not do yourself?

【在 c***o 的大作中提到】

: 问题是你必须用他，估计HR铁定是和这个律师事务所有猫腻。

w*22012-09-17 07:09

48 楼

好像是苹果加价1个B但是台机电不想搞一个什么exclusive的deal。

【在 a***e 的大作中提到】

: 怎么可能台基电量跟不上？
: 丫量比3*大多了，不过狼更多，果子不愿意掏更多的钱，只好3*了
: 果子就喜欢挑可以欺负的vendor
:
: 身契

s*n2012-09-17 07:09

49 楼

你跟版大回帖一样~

【在 b*******t 的大作中提到】

: 这个太赞了

s*32012-09-17 07:09

50 楼

My whole case costs me 1万, including all the fees.

c*d2012-09-17 07:09

51 楼

扯淡。A5，A6就是苹果自己设计交给samsung代工的。我甚至知道在samsung的哪个fab
，哪个process node，yield多少。
qcom提供的是gsm/CDMA/3g/4g片子；brcom提供的应该是蓝牙；TI应该提供一些RF的片
子。

【在 e******4 的大作中提到】

: 大家混淆了一件事：
: Apple是不会直接和SamSung接触的，
: Apple直接接触的是QCOM（最大的）, BCOM, TI这些Design House。
: 他们再外包给GF, SamSung, TSMC等。
: 大家现在用的4S和5都有30%可能是我们代工的，当然TSMC还是老大了。
:
: 身契

b*t2012-09-17 07:09

52 楼

我后来也发现了。。

你跟版大回帖一样~

【在 s**n 的大作中提到】

: 你跟版大回帖一样~

m*l2012-09-17 07:09

53 楼

you paid by yourself?

【在 s******3 的大作中提到】

: My whole case costs me 1万, including all the fees.

c*d2012-09-17 07:09

54 楼

你就一个fab里面的小engineer，对这些businness level的东西可能还不如华尔街的分
析师清楚。

【在 e******4 的大作中提到】

: 大家混淆了一件事：
: Apple是不会直接和SamSung接触的，
: Apple直接接触的是QCOM（最大的）, BCOM, TI这些Design House。
: 他们再外包给GF, SamSung, TSMC等。
: 大家现在用的4S和5都有30%可能是我们代工的，当然TSMC还是老大了。
:
: 身契

h*m2012-09-17 07:09

55 楼

原来肉松是这样做滴~~
学习啦~

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

c*d2012-09-17 07:09

56 楼

芯片封装上不会刻fab的名字。这个信息用trace code可以在supplier的内部系统里面
查到。

【在 e******4 的大作中提到】

: 你应该把自己的iPhone打开，看看到底是谁代工的。
: 最好把你朋友的iPhone也看一下吧！
: ===============================

s*n2012-09-17 07:09

57 楼

咔咔，心有灵犀哈~

【在 b*******t 的大作中提到】

: 我后来也发现了。。
:
: 你跟版大回帖一样~

c*d2012-09-17 07:09

58 楼

A6还是samsung。你的比喻不好。代工厂拿到的可以说是没有注释的源代码，而不是编
译过后的二进制码。代工厂用源代码生产mask有点像编译过程。然后用mask生产芯
片有点像光盘刻录过程，但是这个比刻录光盘复杂多了。整个semi con的核心技术就在
这个刻录过程里面。

【在 d***a 的大作中提到】

: 打个通俗的比方，有点象微软把Windows二进制代码交给用户使用。
: 用户还是不知道其内部是怎么设计的。Hacker看二进制代码能猜到
: 一些实现方法，但所得也不多。
: A5和A5X是三星代工的。A6不知道是谁代工的。以前有谣传说会是
: 台积电。

a*l2012-09-17 07:09

59 楼

黄豆粉是哪里买来的？

d*a2012-09-17 07:09

60 楼

凑合着用吧。你说东西得从对方现有的理解开始，不能自顾自想说什么就说什么，对不
对？
很明显楼主没有学习编译原理吧。

【在 c****d 的大作中提到】

: A6还是samsung。你的比喻不好。代工厂拿到的可以说是没有注释的源代码，而不是编
: 译过后的二进制码。代工厂用源代码生产mask有点像编译过程。然后用mask生产芯
: 片有点像光盘刻录过程，但是这个比刻录光盘复杂多了。整个semi con的核心技术就在
: 这个刻录过程里面。

s*n2012-09-17 07:09

61 楼

中国超市呀
生的熟的都有卖的，我买的熟的，方便
做驴打滚也可以用

【在 a*******l 的大作中提到】

: 黄豆粉是哪里买来的？

P*C2012-09-17 07:09

62 楼

I love the jargon "mask" and your explanation about semiconductor, they are
great for apple fans. I just don't know how many companies are using "masks"
right now.

【在 c****d 的大作中提到】

: A6还是samsung。你的比喻不好。代工厂拿到的可以说是没有注释的源代码，而不是编
: 译过后的二进制码。代工厂用源代码生产mask有点像编译过程。然后用mask生产芯
: 片有点像光盘刻录过程，但是这个比刻录光盘复杂多了。整个semi con的核心技术就在
: 这个刻录过程里面。

R*s2012-09-17 07:09

63 楼

领过几次灌水奖励以后就差不多了 :D

【在 K******t 的大作中提到】

: 请问要呆多久才能变成厨神@——@期待的眼神

A*F2012-09-17 07:09

64 楼

太牛了，下次给俺尝尝啊。

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

s*n2012-09-17 07:09

65 楼

好啊，没问题：））

【在 A****F 的大作中提到】

: 太牛了，下次给俺尝尝啊。

G*82012-09-17 07:09

66 楼

太赞了

s*i2012-09-17 07:09

67 楼

功夫菜呀，大赞
炒过一次牛肉松，累死了，味道也没多好，再也不做了

l*j2012-09-17 07:09

68 楼

用来冲豆浆也好呢

【在 s**n 的大作中提到】

: 中国超市呀
: 生的熟的都有卖的，我买的熟的，方便
: 做驴打滚也可以用

l*j2012-09-17 07:09

69 楼

老久不见jj了！！Syan也在三番湾区？

【在 A****F 的大作中提到】

: 太牛了，下次给俺尝尝啊。

l*j2012-09-17 07:09

70 楼

这个要炒多久啊？mm真厉害！

E*A2012-09-17 07:09

71 楼

非常松

q*m2012-09-17 07:09

72 楼

做过一次，发现又费火又费肉还费调味料。终于理解肉松卖为什么那么贵了。
俺们穷学生，还是好好吃红烧肉就成。

s*n2012-09-17 07:09

73 楼

我做的这个猪肉松还蛮好吃的呢
我以前也是买的，后来发现成分表里有猪油。。。
有的还有防腐剂，所以决定还是自己做勒。。。。放的东西比较放心

【在 s*******i 的大作中提到】

: 功夫菜呀，大赞
: 炒过一次牛肉松，累死了，味道也没多好，再也不做了

s*n2012-09-17 07:09

74 楼

是:)我们去年刚搬来的，跟安妮家离得不远
一起玩儿过好几回了~

【在 l*****j 的大作中提到】

: 老久不见jj了！！Syan也在三番湾区？

s*n2012-09-17 07:09

75 楼

分了2次炒的，每份半个小时左右？
其实刚开始炒的时候因为比较湿，不用翻很勤的
我包2,3个包子才翻一下。。。
快炒好的时候就要勤翻一些了，不然很容易焦，我第二锅就焦了一小块:(
我是用做饭的白铁锅炒得，最开始的时候不粘的
炒着炒着就开始有点粘勒，时不时需要铲一下锅子
再炒一会儿了，又不粘了，这个时候就是快炒好了
勤着翻点儿，多尝尝，差不多就好勒
还挺锻炼胳膊的，呵呵
做过一次就知道啦，其实没什么技术含量的，就是比较费时间
我这次一边做肉松，一边做包子的，交叉进行，倒觉得还好。。。
以前光炒肉松，不干别的，就觉得比较浪费时间

【在 l*****j 的大作中提到】

: 这个要炒多久啊？mm真厉害！

l*j2012-09-17 07:09

76 楼

申请跟你们一起玩~

【在 s**n 的大作中提到】

: 是:)我们去年刚搬来的，跟安妮家离得不远
: 一起玩儿过好几回了~

s*n2012-09-17 07:09

77 楼

好啊好啊~

【在 l*****j 的大作中提到】

: 申请跟你们一起玩~

t*r2012-09-17 07:09

78 楼

因为肉~松了，所以会变“多”
解释的真可爱!!
mm真手巧哦!

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

s*n2012-09-17 07:09

79 楼

呵呵，多谢夸奖呀~

【在 t********r 的大作中提到】

:
: 因为肉~松了，所以会变“多”
: 解释的真可爱!!
: mm真手巧哦!

i*92012-09-17 07:09

80 楼

哇塞

o*l2012-09-17 07:09

81 楼

赞啊！

w*g2012-09-17 07:09

82 楼

田螺姑娘美丽又能干！

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

x*t2012-09-17 07:09

83 楼

mark~

x*t2012-09-17 07:09

84 楼

大厨，黄豆粉是长个啥样的？大概要放多少呀，什么时候放黄豆粉炒？
谢谢~

s*n2012-09-17 07:09

85 楼

_b.jpg
这种小包装得，有生熟两种，熟的颜色更深一些
我买的是熟得，包装上有“即食”字样

【在 x****t 的大作中提到】

: 大厨，黄豆粉是长个啥样的？大概要放多少呀，什么时候放黄豆粉炒？
: 谢谢~

x*e2012-09-17 07:09

86 楼

超市的肉松不是这样做的吧，要不很快就过期了吶。

z*q2012-09-17 07:09

87 楼

超厉害

s*n2012-09-17 07:09

88 楼

防腐剂啊

【在 x***e 的大作中提到】

: 超市的肉松不是这样做的吧，要不很快就过期了吶。

s*12012-09-17 07:09

89 楼

I will try tomorrow.thanks.

s*12012-09-17 07:09

90 楼

I will try tomorrow.thanks.

i*92012-09-17 07:09

91 楼

看着很好吃啊。这种事情俺下次就上老公了，我炒过一次，累死我了。

a*e2012-09-17 07:09

92 楼

要炒多久啊?这个沾锅沾得厉害么

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适

z*q2012-09-17 07:09

93 楼

这个肉要很精吧
不能带肥肉是不是？

【在 a****e 的大作中提到】

: 要炒多久啊?这个沾锅沾得厉害么

s*n2012-09-17 07:09

94 楼

别太用力了，其实还好
我喜欢这种重复机械性的劳动，可以发呆想事情，很放松，哈哈

【在 i**9 的大作中提到】

: 看着很好吃啊。这种事情俺下次就上老公了，我炒过一次，累死我了。

s*n2012-09-17 07:09

95 楼

看肉有多干了，如果很湿就要炒很久
最快每一拨也要半小时左右吧
可以用不粘锅炒

【在 a****e 的大作中提到】

: 要炒多久啊?这个沾锅沾得厉害么

s*n2012-09-17 07:09

96 楼

对，要瘦肉
一点点肥肉没关系，可以切掉

【在 z**q 的大作中提到】

: 这个肉要很精吧
: 不能带肥肉是不是？

h*g2012-09-17 07:09

97 楼

up

h*52012-09-17 07:09

98 楼

为什么要凉了之后再加酱油

s*n2012-09-17 07:09

99 楼

谢谢提醒~本意是想说高压锅放气了之后~
改啦

【在 h**********5 的大作中提到】

: 为什么要凉了之后再加酱油

S*s2012-09-17 07:09

100 楼

WOW！

【在 s**n 的大作中提到】

: 猪肉2-3磅切块，放几片姜，高压锅上汽之后换中小火30分钟
: 凉了之后加点酱油，盐，糖，大火快收干汤汁
: 换炒锅，中小火，边炒边压肉块，炒啊炒啊炒，炒到肉松就好了
: 这个时候可以尝尝看，适当再加点调料
: 我们家比较喜欢吃甜一点口味的，所以多放了点糖
: 加点黄豆粉可以让肉松更松，不过黄豆粉有点豆味，少放一点就好勒
: 肉块炒到肉松的过程中，因为肉~松了，所以会变“多”，一般一次炒1-1.5磅比较合适