取消了iPone6 Plus 64G的订单# Apple - 家有苹果
R*s
1 楼
话说俺们这开了家台湾馆子：梁妈妈家的，最出名的就是牛肉卷饼．LD吃过赞不绝口．
遂俺也去吃了一回，吃了两口，就跟LD夸下海口，说这个俺也能做．
-----------
牛肉卷饼：
1. 牛肉过水，然后卤1小时（时间别太长了），俺干别的去了，结果太软了点，用旬刀
也没办法切太薄了．不过凑合用．
2. 买的台湾饼饼，两面略煎一下，小火，时间也别太长，不然饼就太硬了．
3. 饼上铺上层牛肉片，再撒些香菜，然后卷起来，再切斜方块，就好了．
4. 俺又自做主张的撒了些最近流行的辣妹子牌剁椒．
----最后发现变蜀黍的比梁妈妈的还是差些，得再去吃一次...
-----------
泰式海鲜豆腐煲:
另外为了验证红咖喱辣还是绿咖喱辣，俺又用最近流行的dutch oven煮了一锅
泰式海鲜豆腐煲，也超级简单，红咖喱酱到入dutch oven, 再倒入些椰奶，然后
放入各种海鲜，豆腐， 煮一会儿就好了．
----结果发现的确还是绿咖喱辣些，呵呵..
-----------
遂俺也去吃了一回，吃了两口，就跟LD夸下海口，说这个俺也能做．
-----------
牛肉卷饼：
1. 牛肉过水，然后卤1小时（时间别太长了），俺干别的去了，结果太软了点，用旬刀
也没办法切太薄了．不过凑合用．
2. 买的台湾饼饼，两面略煎一下，小火，时间也别太长，不然饼就太硬了．
3. 饼上铺上层牛肉片，再撒些香菜，然后卷起来，再切斜方块，就好了．
4. 俺又自做主张的撒了些最近流行的辣妹子牌剁椒．
----最后发现变蜀黍的比梁妈妈的还是差些，得再去吃一次...
-----------
泰式海鲜豆腐煲:
另外为了验证红咖喱辣还是绿咖喱辣，俺又用最近流行的dutch oven煮了一锅
泰式海鲜豆腐煲，也超级简单，红咖喱酱到入dutch oven, 再倒入些椰奶，然后
放入各种海鲜，豆腐， 煮一会儿就好了．
----结果发现的确还是绿咖喱辣些，呵呵..
-----------
