k*a
2 楼
总是烧不出我想要的那种，一整根，翠绿，一般还会跟虾仁在一起。
做烩菜烧成黄的那种是另一个人的所爱，觉得不烧熟不入味。可是我对这种做法有暴殄
天物的感觉，也不喜欢吃。
求大厨们给点主意，家里一包很脆嫩的french beans，等待下锅。
不了解自己是否有什么包子或者怎么发
做烩菜烧成黄的那种是另一个人的所爱，觉得不烧熟不入味。可是我对这种做法有暴殄
天物的感觉，也不喜欢吃。
求大厨们给点主意，家里一包很脆嫩的french beans，等待下锅。
不了解自己是否有什么包子或者怎么发
c*k
3 楼
【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: ariel8483 (很无力), 信区: Piebridge
标 题: Re: 异地恋的话大家觉得多久联系一次比较正常啊？？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 25 17:50:20 2010, 美东)
他自己说要ED恋的。。。
发信人: ariel8483 (很无力), 信区: Piebridge
标 题: Re: 异地恋的话大家觉得多久联系一次比较正常啊？？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 25 17:50:20 2010, 美东)
他自己说要ED恋的。。。
l*d
4 楼
10月6日出版的新一期英国《自然》杂志刊登报告说，美国研究人员用人类卵细胞培养
出了胚胎干细胞，虽然这项成果还存在一些缺陷，但已是“黄禹锡造假事件”后最接近
培养出正常人类胚胎干细胞的成果。这一成果可能引起有关克隆问题的新一轮大争论。
将体细胞中的遗传物质植入卵细胞中，将其培育成为胚胎干细胞甚至最终培养出新的个
体，就是常说的克隆技术，著名的克隆羊“多利”就是用这种技术得到的。2004年，韩
国研究人员黄禹锡曾宣称用这种方法培育出了人类胚胎干细胞，引起一时轰动，但后来
证明这是一起造假事件。
此后，许多科研人员都进行了这方面的尝试，但一直没有成功。相关研究面临的障碍是
，如果先将人类卵细胞中的遗传物质去掉，再植入另一个体细胞的遗传物质，这样得到
的卵细胞分裂几次后就会停止发育。
而美国纽约干细胞基金实验室等机构的研究人员报告说，如果留下一部分原有卵细胞中
的遗传物质，再另外加上体细胞的部分遗传物质，这样得到的卵细胞可以发育到具有70
至100个细胞的囊胚阶段，达到可以提取胚胎干细胞的阶段。
胚胎干细胞具备发育成各种组织和器官的潜力，如果能够培育出人类胚胎干细胞，就意
味着能够培育出属于某个人自己的组织和器官，可用于个性化的医疗。当然这也会引起
有关克隆人的争议。
本次研究虽然能够培育出人类胚胎干细胞，但也存在一些缺陷。最重要的是这些细胞中
存在3组染色体，即卵细胞原有的1组染色体和来自体细胞的2组染色体，而正常的人类
细胞只有2组染色体。因此，这种人类胚胎干细胞还不具备实用性。
但是《自然》杂志同时发表的社论指出，这是自“黄禹锡造假事件”后最接近培养出可
用人类胚胎干细胞的成果，在大方向上证明这仍然是一条可行的道路。社论认为，这将
引起新一轮的有关克隆人的大争论，甚至提出联合国有必要开始考虑制订监管克隆的规
章制度。（来源：新华网 ）
出了胚胎干细胞，虽然这项成果还存在一些缺陷，但已是“黄禹锡造假事件”后最接近
培养出正常人类胚胎干细胞的成果。这一成果可能引起有关克隆问题的新一轮大争论。
将体细胞中的遗传物质植入卵细胞中，将其培育成为胚胎干细胞甚至最终培养出新的个
体，就是常说的克隆技术，著名的克隆羊“多利”就是用这种技术得到的。2004年，韩
国研究人员黄禹锡曾宣称用这种方法培育出了人类胚胎干细胞，引起一时轰动，但后来
证明这是一起造假事件。
此后，许多科研人员都进行了这方面的尝试，但一直没有成功。相关研究面临的障碍是
，如果先将人类卵细胞中的遗传物质去掉，再植入另一个体细胞的遗传物质，这样得到
的卵细胞分裂几次后就会停止发育。
而美国纽约干细胞基金实验室等机构的研究人员报告说，如果留下一部分原有卵细胞中
的遗传物质，再另外加上体细胞的部分遗传物质，这样得到的卵细胞可以发育到具有70
至100个细胞的囊胚阶段，达到可以提取胚胎干细胞的阶段。
胚胎干细胞具备发育成各种组织和器官的潜力，如果能够培育出人类胚胎干细胞，就意
味着能够培育出属于某个人自己的组织和器官，可用于个性化的医疗。当然这也会引起
有关克隆人的争议。
本次研究虽然能够培育出人类胚胎干细胞，但也存在一些缺陷。最重要的是这些细胞中
存在3组染色体，即卵细胞原有的1组染色体和来自体细胞的2组染色体，而正常的人类
细胞只有2组染色体。因此，这种人类胚胎干细胞还不具备实用性。
但是《自然》杂志同时发表的社论指出，这是自“黄禹锡造假事件”后最接近培养出可
用人类胚胎干细胞的成果，在大方向上证明这仍然是一条可行的道路。社论认为，这将
引起新一轮的有关克隆人的大争论，甚至提出联合国有必要开始考虑制订监管克隆的规
章制度。（来源：新华网 ）
s*y
5 楼
博士后是个临时工作，等你拿到位置之后随便都可以quit的。所以有什么好催的？
你要是拿到了别的学校的faculty position或者企业界工作还可以用来催一催。拿个博
士后就别跟人家说了。
【在 h*c 的大作中提到】
: 已拿了博后offer，要否去催那个刚校园面试完的学校，正在犹豫有何利弊，请前辈们
: 赐教！非常感谢！
你要是拿到了别的学校的faculty position或者企业界工作还可以用来催一催。拿个博
士后就别跟人家说了。
【在 h*c 的大作中提到】
: 已拿了博后offer，要否去催那个刚校园面试完的学校，正在犹豫有何利弊，请前辈们
: 赐教！非常感谢！
R*s
6 楼
用水煮。。
a*3
7 楼
发个包子吧。。。 上一回joke也不容易。。。
b*r
8 楼
根据最近的阅读和我自己的经历
我觉得primodial germ cells 和EScell 有很多相似之处，搞不好就是一种细胞
这个并不是什么新闻
我觉得primodial germ cells 和EScell 有很多相似之处，搞不好就是一种细胞
这个并不是什么新闻
h*c
9 楼
好的，知道了，非常感谢前辈！
【在 s******y 的大作中提到】
: 博士后是个临时工作，等你拿到位置之后随便都可以quit的。所以有什么好催的？
: 你要是拿到了别的学校的faculty position或者企业界工作还可以用来催一催。拿个博
: 士后就别跟人家说了。
【在 s******y 的大作中提到】
: 博士后是个临时工作，等你拿到位置之后随便都可以quit的。所以有什么好催的？
: 你要是拿到了别的学校的faculty position或者企业界工作还可以用来催一催。拿个博
: 士后就别跟人家说了。
k*u
10 楼
四季豆千万别追求嫩啊。。。没炒熟的四季豆吃了有毒的。。。
c*o
11 楼
你们老发这种下流的笑话，搞得我很为难呀。。。
【在 a*******3 的大作中提到】
: 发个包子吧。。。 上一回joke也不容易。。。
【在 a*******3 的大作中提到】
: 发个包子吧。。。 上一回joke也不容易。。。
R*s
12 楼
看了下， 你还木有包子， 亏了 ：）
【在 R*****s 的大作中提到】
: 用水煮。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 用水煮。。
a*3
13 楼
哪里下流了，我就为了打字方便。。。
【在 c*******o 的大作中提到】
: 你们老发这种下流的笑话，搞得我很为难呀。。。
k*a
14 楼
我就在想怎样能又熟又嫩，特厨给点想法。因为我确实吃过那样的
【在 k******u 的大作中提到】
: 四季豆千万别追求嫩啊。。。没炒熟的四季豆吃了有毒的。。。
【在 k******u 的大作中提到】
: 四季豆千万别追求嫩啊。。。没炒熟的四季豆吃了有毒的。。。
c*o
15 楼
俺没看懂j点，你给解说解说。
【在 a*******3 的大作中提到】
:
: 哪里下流了，我就为了打字方便。。。
【在 a*******3 的大作中提到】
:
: 哪里下流了，我就为了打字方便。。。
k*a
16 楼
还不知道生包子之道，也许以后会很多的，到时候再补。刚说的水煮能达到颜色的效果
，后续怎么处理味道还不清楚
【在 R*****s 的大作中提到】
: 看了下， 你还木有包子， 亏了 ：）
，后续怎么处理味道还不清楚
【在 R*****s 的大作中提到】
: 看了下， 你还木有包子， 亏了 ：）
a*3
17 楼
你问coask，他转的
【在 c*******o 的大作中提到】
: 俺没看懂j点，你给解说解说。
l*i
18 楼
上面不是有人回了么？先用水煮一煮再拿去速炒。此外你要非要想入味可以先用调料汁
泡一会儿再炒。
【在 k****a 的大作中提到】
: 我就在想怎样能又熟又嫩，特厨给点想法。因为我确实吃过那样的
泡一会儿再炒。
【在 k****a 的大作中提到】
: 我就在想怎样能又熟又嫩，特厨给点想法。因为我确实吃过那样的
S*8
19 楼
ED,太狠勒
k*a
20 楼
明白了，试试
【在 l*****i 的大作中提到】
: 上面不是有人回了么？先用水煮一煮再拿去速炒。此外你要非要想入味可以先用调料汁
: 泡一会儿再炒。
【在 l*****i 的大作中提到】
: 上面不是有人回了么？先用水煮一煮再拿去速炒。此外你要非要想入味可以先用调料汁
: 泡一会儿再炒。
b*o
21 楼
我喜欢切丁，然后先用盐腌制一下，然后下锅炒，里面可以放一些干红辣椒。
【在 k****a 的大作中提到】
: 总是烧不出我想要的那种，一整根，翠绿，一般还会跟虾仁在一起。
: 做烩菜烧成黄的那种是另一个人的所爱，觉得不烧熟不入味。可是我对这种做法有暴殄
: 天物的感觉，也不喜欢吃。
: 求大厨们给点主意，家里一包很脆嫩的french beans，等待下锅。
: 不了解自己是否有什么包子或者怎么发
【在 k****a 的大作中提到】
: 总是烧不出我想要的那种，一整根，翠绿，一般还会跟虾仁在一起。
: 做烩菜烧成黄的那种是另一个人的所爱，觉得不烧熟不入味。可是我对这种做法有暴殄
: 天物的感觉，也不喜欢吃。
: 求大厨们给点主意，家里一包很脆嫩的french beans，等待下锅。
: 不了解自己是否有什么包子或者怎么发
B*e
22 楼
要不考虑下用很细的针扎无数孔道，让味道能更快吸收？
w*4
23 楼
整只的不知道，但是可以把四季豆切成薄片状的来炒。
B*e
24 楼
额。。。
请教一下四季豆如何切薄片啊？
我第一时间想到的是葱花。。。
【在 w***4 的大作中提到】
: 整只的不知道，但是可以把四季豆切成薄片状的来炒。
d*2
25 楼
四季豆新鲜菜味才上乘。
b*o
26 楼
斜刀切。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 额。。。
: 请教一下四季豆如何切薄片啊？
: 我第一时间想到的是葱花。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 额。。。
: 请教一下四季豆如何切薄片啊？
: 我第一时间想到的是葱花。。。
k*u
27 楼
是的，我父母家就一直是这么吃的。。。切成薄薄的斜片，然后炒肉丝神马的。。。哈哈
【在 b*****o 的大作中提到】
: 斜刀切。
【在 b*****o 的大作中提到】
: 斜刀切。
c*0
28 楼
先用沸水焯一次
然后用热油炒就行了
记得先玩别盖锅盖 别用小火焖
然后用热油炒就行了
记得先玩别盖锅盖 别用小火焖
a*e
29 楼
四季豆先煮一滚，煮的水里加入盐，这样四季豆就有盐味了。可以煮2-3分钟，然后捞
出迅速用冷水冲，这样就可以又嫩又绿。
然后再炒，如果你觉得四季豆沾不上味道的话，可以考虑适当勾芡，让味道沾在四季豆
上。
出迅速用冷水冲，这样就可以又嫩又绿。
然后再炒，如果你觉得四季豆沾不上味道的话，可以考虑适当勾芡，让味道沾在四季豆
上。
E*A
30 楼
握抓
但我不勾芡
【在 a*******e 的大作中提到】
: 四季豆先煮一滚，煮的水里加入盐，这样四季豆就有盐味了。可以煮2-3分钟，然后捞
: 出迅速用冷水冲，这样就可以又嫩又绿。
: 然后再炒，如果你觉得四季豆沾不上味道的话，可以考虑适当勾芡，让味道沾在四季豆
: 上。
但我不勾芡
【在 a*******e 的大作中提到】
: 四季豆先煮一滚，煮的水里加入盐，这样四季豆就有盐味了。可以煮2-3分钟，然后捞
: 出迅速用冷水冲，这样就可以又嫩又绿。
: 然后再炒，如果你觉得四季豆沾不上味道的话，可以考虑适当勾芡，让味道沾在四季豆
: 上。
a*e
31 楼
勾芡要看你做的什么菜。。比如她要和虾一起炒，勾芡挂糊的才好吃而且漂亮。。。如
果你弄豆豉四季豆，那就不需要勾芡了
【在 E*A 的大作中提到】
: 握抓
: 但我不勾芡
果你弄豆豉四季豆，那就不需要勾芡了
【在 E*A 的大作中提到】
: 握抓
: 但我不勾芡
E*A
32 楼
我家喜欢蒜蓉四季豆
【在 a*******e 的大作中提到】
: 勾芡要看你做的什么菜。。比如她要和虾一起炒，勾芡挂糊的才好吃而且漂亮。。。如
: 果你弄豆豉四季豆，那就不需要勾芡了
【在 a*******e 的大作中提到】
: 勾芡要看你做的什么菜。。比如她要和虾一起炒，勾芡挂糊的才好吃而且漂亮。。。如
: 果你弄豆豉四季豆，那就不需要勾芡了
z*9
33 楼
我只知道刀豆是这样，四季豆也这样？
【在 k******u 的大作中提到】
: 四季豆千万别追求嫩啊。。。没炒熟的四季豆吃了有毒的。。。
【在 k******u 的大作中提到】
: 四季豆千万别追求嫩啊。。。没炒熟的四季豆吃了有毒的。。。
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