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美国的食品安全真是糟透了! (转载)
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w*g
2
推荐别人申请这张卡还有points么? 还有就是怎么推荐别人啊?
谢谢~
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s*a
4
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: supervita (穷的只剩钱,瘦得只剩胸), 信区: Food
标 题: 美国的食品安全真是糟透了!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 9 22:55:34 2014, 美东)
CNN刚曝光subway的面包含一种致癌的漂白粉。今晚我又发现常吃的酸奶里面有转基因
的玉米浆!!
这样的东西,版上的诸位敢放心的做给自己的亲人子女们吃么?
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B*n
5
当年的59刀一去不复返了
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f*s
6
no
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s*a
8
我觉得现在生物化学方面的科学研究已经从造福社会造福人类转而走向邪门歪道牛鬼蛇
神了。孟山都这样的生化大公司俨然就成了针扎不进水泼不进不受监管的独立王国了。
有必要发动美国人民来一场生物化学领域的文化大革命了!!
四海翻腾云水怒,五洲震荡风雷激。要扫除一切害人虫,全无敌!

【在 s*******a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: supervita (穷的只剩钱,瘦得只剩胸), 信区: Food
: 标 题: 美国的食品安全真是糟透了!
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 9 22:55:34 2014, 美东)
: CNN刚曝光subway的面包含一种致癌的漂白粉。今晚我又发现常吃的酸奶里面有转基因
: 的玉米浆!!
: 这样的东西,版上的诸位敢放心的做给自己的亲人子女们吃么?

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l*s
9
49 刀 和79 刀 都还可以
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s*g
10
早就没了
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j*y
11
GTX 980 Ti达到1.2GHz应该不是问题,体质好一些的有向1.3GHz以上冲击的潜力。而且
这是在公版风扇下完成的,如果换成是非公版显卡,或者自己更换水冷散热器,超频潜
力应该更大。
另外,GTX 980 Ti频率提升到1.2GHz之后,性能已经完胜GTX Titan X了。
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b*k
12
确实邪恶啊 看把人都吃成什么样了!

了。

【在 s*******a 的大作中提到】
: 我觉得现在生物化学方面的科学研究已经从造福社会造福人类转而走向邪门歪道牛鬼蛇
: 神了。孟山都这样的生化大公司俨然就成了针扎不进水泼不进不受监管的独立王国了。
: 有必要发动美国人民来一场生物化学领域的文化大革命了!!
: 四海翻腾云水怒,五洲震荡风雷激。要扫除一切害人虫,全无敌!

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Q*Q
13
santoku的那款肿么4寸的比5寸半的还贵?
santoku和nakiri哪款好用?

【在 l**s 的大作中提到】
: 49 刀 和79 刀 都还可以
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c*g
15
不用一看到致癌、转基因就一惊一乍的。在你这一惊一乍后面潜藏的假设是这世上真有
绝对安全的食物。可惜这假设不成立啊。大米已经是几千年人体实验验证过安全的,可
惜现在有了能敞开肚子吃的条件,拼命吃几十年有得糖尿病的可能。教孩子吃还是不吃

人类进入工业化以后,食品/环境/日用品安全就是不归路了。每天吃的用的穿的没有一
样绝对安全的。怕这怕那,日子不用过了。与其操心你不能控制的因素,不如努力养成
健康的生活习惯。

【在 s*******a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: supervita (穷的只剩钱,瘦得只剩胸), 信区: Food
: 标 题: 美国的食品安全真是糟透了!
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 9 22:55:34 2014, 美东)
: CNN刚曝光subway的面包含一种致癌的漂白粉。今晚我又发现常吃的酸奶里面有转基因
: 的玉米浆!!
: 这样的东西,版上的诸位敢放心的做给自己的亲人子女们吃么?

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l*s
16
都挺好用
nakiri 是6.5“的 santoku 是5.5”
我自己有个nakiri 5.5“ 用了好多年了,依然很喜欢

【在 Q**Q 的大作中提到】
: santoku的那款肿么4寸的比5寸半的还贵?
: santoku和nakiri哪款好用?

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I*n
17
除非非公把供电改成8+8,现在8+6,撑死300w,超个20%也差不多到极限了。不过话说
回来,20% 也已经很猛了就是。

【在 j*y 的大作中提到】
: GTX 980 Ti达到1.2GHz应该不是问题,体质好一些的有向1.3GHz以上冲击的潜力。而且
: 这是在公版风扇下完成的,如果换成是非公版显卡,或者自己更换水冷散热器,超频潜
: 力应该更大。
: 另外,GTX 980 Ti频率提升到1.2GHz之后,性能已经完胜GTX Titan X了。

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D*a
18
转基因玉米糖浆基本上所有processed food里都有吧,楼主保重
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j*y
20
TT X也是8+6, 250W
这计算性能,亮瞎了啊

【在 I******n 的大作中提到】
: 除非非公把供电改成8+8,现在8+6,撑死300w,超个20%也差不多到极限了。不过话说
: 回来,20% 也已经很猛了就是。

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s*a
21
还有就是要看价格。一般同类商品里面便宜的肯定都有妖蛾子。比如我以前吃的那种酸
奶是75 cent一个,打折时候卖50cent,里面就有转基因corn cyrup。我今天改买的是
贵的,1块2一个,人家里面根本就没有corn syrup,成分表要比前一个短一倍。所以还
是咱老古人说的好,一分钱一分货啊,童鞋们!!

【在 D*a 的大作中提到】
: 转基因玉米糖浆基本上所有processed food里都有吧,楼主保重
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B*n
22
这个刀片薄不薄,我上次买了个快是挺快,但是刀片有点薄,不是特别稳当的感觉
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D*a
24
安全多了好吧,饮用水,冰箱,食品检疫,都是救命的发明

【在 c********g 的大作中提到】
: 不用一看到致癌、转基因就一惊一乍的。在你这一惊一乍后面潜藏的假设是这世上真有
: 绝对安全的食物。可惜这假设不成立啊。大米已经是几千年人体实验验证过安全的,可
: 惜现在有了能敞开肚子吃的条件,拼命吃几十年有得糖尿病的可能。教孩子吃还是不吃
: ?
: 人类进入工业化以后,食品/环境/日用品安全就是不归路了。每天吃的用的穿的没有一
: 样绝对安全的。怕这怕那,日子不用过了。与其操心你不能控制的因素,不如努力养成
: 健康的生活习惯。

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b*2
25
thanks, got 2
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c*g
27
当然当然,我是从化学品的角度说的。

【在 D*a 的大作中提到】
: 安全多了好吧,饮用水,冰箱,食品检疫,都是救命的发明
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e*s
28
Re

【在 B********n 的大作中提到】
: 当年的59刀一去不复返了
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q*p
29
那是因为Titan X也出了非公版了。

【在 v*******e 的大作中提到】
:
: Titan X top1

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x*e
30
人食品标签上写得清清楚楚,你有钱矫情就去买whole food呗
你这抱怨得。。。简直是打国内人的脸啊

【在 s*******a 的大作中提到】
: 还有就是要看价格。一般同类商品里面便宜的肯定都有妖蛾子。比如我以前吃的那种酸
: 奶是75 cent一个,打折时候卖50cent,里面就有转基因corn cyrup。我今天改买的是
: 贵的,1块2一个,人家里面根本就没有corn syrup,成分表要比前一个短一倍。所以还
: 是咱老古人说的好,一分钱一分货啊,童鞋们!!

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l*s
31
不能砍骨头

【在 P*****r 的大作中提到】
: can these be used to cut hard things like carrot or even meat?
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q*p
32
这个随时间变的。
各种新显卡或者旧显卡的非公版的出现,就会改变排名。

【在 v*******e 的大作中提到】
:
: Titan X top1

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d*1
33
这里有个误区,wholefood不等于没有GMO,要到2016(2018)以后,wholefood 里面的
GMO食物才能全部标记。

【在 x********e 的大作中提到】
: 人食品标签上写得清清楚楚,你有钱矫情就去买whole food呗
: 你这抱怨得。。。简直是打国内人的脸啊

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l*s
34
这个是不同shun 里最轻巧顺手的
平衡感也很不错。

【在 B********n 的大作中提到】
: 这个刀片薄不薄,我上次买了个快是挺快,但是刀片有点薄,不是特别稳当的感觉
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q*p
35
这个随时间变的。
各种新显卡或者旧显卡的非公版的出现,就会改变排名。
截一个6月11日的图。
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h*n
36
你这种帖子应该去军版发.

【在 s*******a 的大作中提到】
: 还有就是要看价格。一般同类商品里面便宜的肯定都有妖蛾子。比如我以前吃的那种酸
: 奶是75 cent一个,打折时候卖50cent,里面就有转基因corn cyrup。我今天改买的是
: 贵的,1块2一个,人家里面根本就没有corn syrup,成分表要比前一个短一倍。所以还
: 是咱老古人说的好,一分钱一分货啊,童鞋们!!

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B*n
37
我好想想起来他家还给我寄了张coupon我去找找
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n*t
38
I plan to buy a gx960 or something
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H*N
39
回中国吧。
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B*n
40
算了 我忍,主要是 还是有点短
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q*p
41
EGVA的某款非公,供电8+8+6

【在 I******n 的大作中提到】
: 除非非公把供电改成8+8,现在8+6,撑死300w,超个20%也差不多到极限了。不过话说
: 回来,20% 也已经很猛了就是。

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a*y
42
中国人食道癌,胃癌病例世界上数一数二
suggest中国传统饮食里致癌的东西蛮多的。
比如泡菜,咸菜,咸鱼。
皮蛋,盐蛋,老干妈,等等,如果真的要做实验,可能是蛮致癌的。
传统的,自然的东西并不一定就不致癌。

【在 c********g 的大作中提到】
: 不用一看到致癌、转基因就一惊一乍的。在你这一惊一乍后面潜藏的假设是这世上真有
: 绝对安全的食物。可惜这假设不成立啊。大米已经是几千年人体实验验证过安全的,可
: 惜现在有了能敞开肚子吃的条件,拼命吃几十年有得糖尿病的可能。教孩子吃还是不吃
: ?
: 人类进入工业化以后,食品/环境/日用品安全就是不归路了。每天吃的用的穿的没有一
: 样绝对安全的。怕这怕那,日子不用过了。与其操心你不能控制的因素,不如努力养成
: 健康的生活习惯。

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l*s
43
6.5“ 可以了
太长就不好用了
刚又买了俩,就是因为手感平衡很好

【在 B********n 的大作中提到】
: 算了 我忍,主要是 还是有点短
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q*8
44
偶对GMO无所谓。最怕的是美国食品里面的色素添加剂,换了在国内都没人碰的。。。
还有含糖量超高的糕点。。。
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d*b
46
生物是生物,医学是医学,总有些学生物的冒充医生指指点点的,人连医生都不敢说“
中国传统饮食“是导致”中国人食道癌,胃癌病例世界上数一数二“的原因,很典型的
例子是,近年来中国人消耗传统食品比例下降,但GEJX的癌症数量却在逐年上升,尤其
是年青人。更何况从来没有什么医学文献说“国传统饮食”是导致“中国人食道癌,胃
癌”的原因。
学生物的好好专心刷试管,杀老鼠,至于治病还是留给医生们去做,你要不明白,看看
你自己的pay check,比比你对面医生们的pay check就知道了。

【在 a***y 的大作中提到】
: 中国人食道癌,胃癌病例世界上数一数二
: suggest中国传统饮食里致癌的东西蛮多的。
: 比如泡菜,咸菜,咸鱼。
: 皮蛋,盐蛋,老干妈,等等,如果真的要做实验,可能是蛮致癌的。
: 传统的,自然的东西并不一定就不致癌。

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l*s
47
呵呵。。。
买这么多哈

【在 a*o 的大作中提到】
: 多谢,买了三把,每样来一个。
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c*r
48
星巴克的牛角面包等也含有这个东东。一同被爆的还有Wendy's, burger king,
starbucks, McDonalds等等。。。
日常饮食又少了几个选择。。。
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z*h
50
What is 酸奶里面有转基因的玉米浆? In general, high fructose corn syrup is
not regarded as GM's product. Because enzymes used do exist in the final
product. Based on your belief, all wines and beers are GM products because
recombinant enzymes are used to hydrolyze starch and cereal.
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l*s
51
只要不切骨头就好

【在 J********3 的大作中提到】
: 跟风买了前2把带回国。请问第一把用来切肉片、第二把切蔬果么?土人,勿笑
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b*k
52
理论上 有点GM导致的代谢产物也是有可能的。。

【在 z*h 的大作中提到】
: What is 酸奶里面有转基因的玉米浆? In general, high fructose corn syrup is
: not regarded as GM's product. Because enzymes used do exist in the final
: product. Based on your belief, all wines and beers are GM products because
: recombinant enzymes are used to hydrolyze starch and cereal.

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f*8
53
赞!
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r*r
54
让医生搞致病机理你算是找错人了,首先要在lab里摸爬滚打几年才行。
医生收入高是被职业垄断的扭曲了的市场造成的。卖大麻还有赚得更多的也没看到有人
找他们看病。再说本科加医学院超过半个米的学费这收入不高有人做吗。

【在 d*b 的大作中提到】
: 生物是生物,医学是医学,总有些学生物的冒充医生指指点点的,人连医生都不敢说“
: 中国传统饮食“是导致”中国人食道癌,胃癌病例世界上数一数二“的原因,很典型的
: 例子是,近年来中国人消耗传统食品比例下降,但GEJX的癌症数量却在逐年上升,尤其
: 是年青人。更何况从来没有什么医学文献说“国传统饮食”是导致“中国人食道癌,胃
: 癌”的原因。
: 学生物的好好专心刷试管,杀老鼠,至于治病还是留给医生们去做,你要不明白,看看
: 你自己的pay check,比比你对面医生们的pay check就知道了。

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a*n
56
生物paycheck是原罪
这个世界本来就是笑贫不笑娼

【在 r*******r 的大作中提到】
: 让医生搞致病机理你算是找错人了,首先要在lab里摸爬滚打几年才行。
: 医生收入高是被职业垄断的扭曲了的市场造成的。卖大麻还有赚得更多的也没看到有人
: 找他们看病。再说本科加医学院超过半个米的学费这收入不高有人做吗。

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f*8
57
看review上说手大的用起来会很顺手。。小手的同学们用着感觉如何呀?
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r*r
58
谁笑谁这种事无所谓。大多行业都有一堆可以笑的地方。不过说话要有个谱不能谁钱多
谁就是专家对不对。

【在 a*********n 的大作中提到】
: 生物paycheck是原罪
: 这个世界本来就是笑贫不笑娼

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a*o
59
货到了,我擦太尼玛锋利了,比我刚从sharpener上摸出来的碳钢刀还要明显锋利好多
啊。这以后切菜得小心了,不然一不小心就是人肉宴。

【在 a*o 的大作中提到】
: 多谢,买了三把,每样来一个。
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l*a
60
美国食品真的是太危险了,楼主赶紧回国吧

【在 s*******a 的大作中提到】
: 还有就是要看价格。一般同类商品里面便宜的肯定都有妖蛾子。比如我以前吃的那种酸
: 奶是75 cent一个,打折时候卖50cent,里面就有转基因corn cyrup。我今天改买的是
: 贵的,1块2一个,人家里面根本就没有corn syrup,成分表要比前一个短一倍。所以还
: 是咱老古人说的好,一分钱一分货啊,童鞋们!!

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b*2
62
推荐个磨刀石吧,有把单立人的旧刀要磨磨,谢谢

【在 a*o 的大作中提到】
: 货到了,我擦太尼玛锋利了,比我刚从sharpener上摸出来的碳钢刀还要明显锋利好多
: 啊。这以后切菜得小心了,不然一不小心就是人肉宴。

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a*o
63
我是用电动的磨刀器,效果完爆磨刀石,感觉是帮助控制角度做得很好,而且高频振动
效果好。我的是这个便宜货,估计别的也都不赖:
http://www.amazon.com/Chefs-Choice-Diamond-Knife-Sharpener/dp/B

【在 b*****2 的大作中提到】
: 推荐个磨刀石吧,有把单立人的旧刀要磨磨,谢谢
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b*2
64
价钱赶上一把新刀了。。。

【在 a*o 的大作中提到】
: 我是用电动的磨刀器,效果完爆磨刀石,感觉是帮助控制角度做得很好,而且高频振动
: 效果好。我的是这个便宜货,估计别的也都不赖:
: http://www.amazon.com/Chefs-Choice-Diamond-Knife-Sharpener/dp/B

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a*o
65
但是有了这个所有刀都能提升一个档次,属于群体提升魔法,不能跟单刀比。

【在 b*****2 的大作中提到】
: 价钱赶上一把新刀了。。。
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o*p
66
这个磨shun你要后悔的

【在 a*o 的大作中提到】
: 我是用电动的磨刀器,效果完爆磨刀石,感觉是帮助控制角度做得很好,而且高频振动
: 效果好。我的是这个便宜货,估计别的也都不赖:
: http://www.amazon.com/Chefs-Choice-Diamond-Knife-Sharpener/dp/B

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a*o
67
当然不会用这个磨shun,还不知道怎么磨那货呢,估计只能用那个棍棍擦擦了。

【在 o****p 的大作中提到】
: 这个磨shun你要后悔的
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m*6
70
灭草呀!

【在 B********n 的大作中提到】
: 当年的59刀一去不复返了
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l*s
71
59刀的是5.5“ Santoku 吧
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f*r
72
3000grit以上怎么出刃?

【在 o****p 的大作中提到】
: shun好像起码3000目以上的才好磨吧?
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o*p
73
出刃以后还要精磨,1000目够吗?

【在 f*****r 的大作中提到】
: 3000grit以上怎么出刃?
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l*s
74
我只收到的一把刀
另一把还在路上呢
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k*a
75
靠,你们不知道磨刀的神器?投资刀是最不值得了。(发烧除外)
avatar
y*a
76
愿闻其详

【在 k******a 的大作中提到】
: 靠,你们不知道磨刀的神器?投资刀是最不值得了。(发烧除外)
avatar
o*g
77
求型号

【在 k******a 的大作中提到】
: 靠,你们不知道磨刀的神器?投资刀是最不值得了。(发烧除外)
avatar
k*a
78
磨刀神器叫做 worksharp
http://www.amazon.com/gp/product/B003IT5F14/ref=s9_simh_gw_p60_
新手第一次用可以将腐朽变神器。积累经验以后磨出的刀刃可达到专业水平。只要不是
对机器操作完全无法掌握的人,联系20次左右就可以磨出刮胡子刀片一样锋利程度。
其实很贵的刀(除了好看可炫耀等优点之外)用比较硬的钢,保持锋利程度较长时间,
但是钝了以后也不容易磨。便宜刀只要勤磨,可以比贵的刀更好用。关键是每次磨刀仅
需要几分钟,熟练以后30秒就可以,perfectionist可以每天切菜前磨一次。
唯一的问题是磨厚的砍骨刀(和斧子)需要一定使用技巧。一般的切菜刀,剪子,铲子
,都可以很简单磨快。只用少量的钱升级你们家所有的老刀,锈刀,便宜刀到无比锋利
。感兴趣的可以去youtube先研究一下。

【在 y**a 的大作中提到】
: 愿闻其详
avatar
l*7
79
收到刀的tx:盒子里送的10刀gc,有人转让吗?
avatar
y*a
80
哪有这回事?

【在 l*******7 的大作中提到】
: 收到刀的tx:盒子里送的10刀gc,有人转让吗?
avatar
l*7
81
我收到了呀。2张$10的,2月2过期。今天去店里,他家oxo的小东西都不到5块,sears
要卖10块呢

【在 y**a 的大作中提到】
: 哪有这回事?
avatar
y*a
82
刀的盒子里还是包裹?我确定没看到哇。

sears

【在 l*******7 的大作中提到】
: 我收到了呀。2张$10的,2月2过期。今天去店里,他家oxo的小东西都不到5块,sears
: 要卖10块呢

avatar
y*a
83
翻箱子,果然有,幸亏箱子还在呢,我只收到一张。MM你是买了两把刀么?
多亏提醒,否则就白白放过期了都不知道呢,谢谢哈。
哎,今天才去过WS,早些看到就好啦!

sears

【在 l*******7 的大作中提到】
: 我收到了呀。2张$10的,2月2过期。今天去店里,他家oxo的小东西都不到5块,sears
: 要卖10块呢

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l*7
84
我买了一把70多那个。
这几天sale和clearance 都是25%off,我又买把刀

【在 y**a 的大作中提到】
: 翻箱子,果然有,幸亏箱子还在呢,我只收到一张。MM你是买了两把刀么?
: 多亏提醒,否则就白白放过期了都不知道呢,谢谢哈。
: 哎,今天才去过WS,早些看到就好啦!
:
: sears

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y*a
85
我也是买了80那个,只给了一张。。。
对了,你今天买的哪款,多少钱?

【在 l*******7 的大作中提到】
: 我买了一把70多那个。
: 这几天sale和clearance 都是25%off,我又买把刀

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l*7
86
我买了个308148,只能用一张卡,最后连税37。现在网上还有
还有张卡买了个隔热垫,

【在 y**a 的大作中提到】
: 我也是买了80那个,只给了一张。。。
: 对了,你今天买的哪款,多少钱?

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l*s
88
呵呵。。。
mm 新年好阿
常过来玩哈。这版很多高手mm

【在 d**9 的大作中提到】
: 居然在这里遇见妹子!
avatar
b*g
89
那是,不便宜,超市里面卖菜板菜刀的地方就有,一般都要几十刀的...

【在 b*****2 的大作中提到】
: 价钱赶上一把新刀了。。。
avatar
p*0
90
新人不懂,求科普,哪种刀型最常用啊?这么锋利的刀应该切肉吧,求推荐切肉刀。
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