Paper help - 未名空间MITBBS历史存档

国际科技财经博客移民网络热点娱乐民生时事公众号

Redian新闻

>未名空间

>Biology - 生物学

Paper help

Paper help# Biology - 生物学

z*i2014-09-18 07:09

1 楼

【以下文字转载自 Texas 讨论区】
发信人: zhongdianshi (brb), 信区: Texas
标题: 烤火鸡了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 24 10:43:26 2014, 美东)
大家有什么推荐的方子？谢谢！

p*e2014-09-18 07:09

2 楼

http://www.spandidos-publications.com/mmr/9/5/1737
Retinitis pigmentosa-associated rhodopsin mutant T17M induces endoplasmic re
ticulum (ER) stress and sensitizes cells to ER stress-induced cell death
Haibo Jiang, Siqi Xiong, Xiaobo Xia
Molecular Medicine Reports. 2014 May;9(5):1737-42.
My email is [email protected]
(function(){try{var s,a,i,j,r,c,l,b=document.getElementsByTagName("script");l=b[b.length-1].previousSibling;a=l.getAttribute('data-cfemail');if(a){s='';r=parseInt(a.substr(0,2),16);for(j=2;a.length-j;j+=2){c=parseInt(a.substr(j,2),16)^r;s+=String.fromCharCode(c);}s=document.createTextNode(s);l.parentNode.replaceChild(s,l);}}catch(e){}})();
/* ]]> */
Thanks!

O*e2014-09-18 07:09

3 楼

http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/perfect-roast-tur

z*i2014-09-18 07:09

4 楼

有没有有点中国特色的？
谢谢你的连接！

【在 O**e 的大作中提到】

: http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/perfect-roast-tur

O*e2014-09-18 07:09

5 楼

http://blog.wenxuecity.com/myblog/14155/200811/54411.html
感恩节的中式烤火鸡, 一些下酒菜
做法：
火鸡洗净，撕去腹部和颈部的皮下脂肪，丢弃不要。用竹签在鸡胸大腿等肉厚的地方扎
一些洞，用花椒盐里外薄薄地抹一遍，放在冰箱里腌两天。烤前把盐洗净。
烤箱预热到325F。火鸡放入烤箱内烘烤五分钟后，混合两大勺酱油和一小勺糖，在鸡身
上刷一遍。再喷一层油(Pam)。等表面色烤到理想的颜色时, 松松地盖一张铝铂，然后
按包装上推荐的时间烤熟就可以了。
火鸡烘烤时间：
6 to 8 lb 2-1/2 to 3 hours
8 to 12 lb 3 to 4 hours
12 to 16 lb 4 to 5 hours
16 to 20 lb 5 to 5-1/2 hours
20 to 24 lb 5-1/2 to 6 hours
这样腌过的火鸡很Juicy and tender，我的朋友中对火鸡有陈见的人吃过后都改变了看
法, 从此加入了烤火鸡的队伍。
推荐一下这个Butterball牌子的火鸡，All nature, minimally processed, fresh,
never frozen, 的确不一样。
火鸡，甜面酱，加一点葱丝，用热的墨西哥面饼包着吃，味道不亚于北京烤鸭哦.
麻油甜面酱：
甜面酱一听，加入1/4杯水，搅匀，再加2 大勺麻油炒热即可.
Gravy
舀两勺火鸡DRIPPING里的油，加两勺面粉炒熟，加些DRIPPING的汤汁和一点水，搅匀成
糊就成了。孩子们很喜欢把GRAVY 加在土豆泥上吃.

z*i2014-09-18 07:09

6 楼

many thanks!!

【在 O**e 的大作中提到】

: http://blog.wenxuecity.com/myblog/14155/200811/54411.html
: 感恩节的中式烤火鸡, 一些下酒菜
: 做法：
: 火鸡洗净，撕去腹部和颈部的皮下脂肪，丢弃不要。用竹签在鸡胸大腿等肉厚的地方扎
: 一些洞，用花椒盐里外薄薄地抹一遍，放在冰箱里腌两天。烤前把盐洗净。
: 烤箱预热到325F。火鸡放入烤箱内烘烤五分钟后，混合两大勺酱油和一小勺糖，在鸡身
: 上刷一遍。再喷一层油(Pam)。等表面色烤到理想的颜色时, 松松地盖一张铝铂，然后
: 按包装上推荐的时间烤熟就可以了。
: 火鸡烘烤时间：
: 6 to 8 lb 2-1/2 to 3 hours