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x*o
2
是参加过的一个会议发表的abstract
1. Drug Metabolism Reviews,Volume 41, Supplement 3, 2009,pages 1-3
16th North American Regional ISSX Meeting October 18–22, 2009 Baltimore,
Maryland, USA
Contents
2. Drug Metabolism Reviews,Volume 41, Supplement 3, 2009,pages 7-186
Abstracts
多谢
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o*p
3
家徒印的章,包的生煎,煎的月饼和生煎。
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l*s
5
真不错
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h*e
6
好看!!
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s*e
7
好看!很有中国味儿!
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s*l
8
哇,赞哪
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t*e
9
真是名师出高徒啊。
赞!

【在 o****p 的大作中提到】
: rt
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o*p
10
再来点徒儿炸的薄脆和包的糍饭。
薄脆我烫了点面,然后擀薄抹油四折擀薄,脆
是很脆了,但是还达不到记忆中那种满是泡泡薄如蚕翼的感觉。下次要用点泡打粉发起
来看能不能提高。没舍得多放油,所以不太好炸,成品颜色过深,不是我徒弟技术问题


【 在 thymeee (节省味道) 的大作中提到: 】
真是名师出高徒啊。
赞!
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t*e
11
啊啊啊,
太想念这个早餐了,
口水狂流中。

【在 o****p 的大作中提到】
: 再来点徒儿炸的薄脆和包的糍饭。
薄脆我烫了点面,然后擀薄抹油四折擀薄,脆
: 是很脆了,但是还达不到记忆中那种满是泡泡薄如蚕翼的感觉。下次要用点泡打粉发起
: 来看能不能提高。没舍得多放油,所以不太好炸,成品颜色过深,不是我徒弟技术问题
: 。

【 在 thymeee (节省味道) 的大作中提到: 】
真是名师出高徒啊。
: 赞!

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o*p
12
徒儿还蒸了一点烧卖。馅料是大杂烩,做月饼生煎剩的肉馅,加上切了几个香菇末,切
点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
)。然后烫点面包上,半小时后吃饱。
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y*a
13
“徒儿”是不是就你家“内子”啊?嘿嘿

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6

【在 o****p 的大作中提到】
: 徒儿还蒸了一点烧卖。馅料是大杂烩,做月饼生煎剩的肉馅,加上切了几个香菇末,切
: 点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
: )。然后烫点面包上,半小时后吃饱。

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o*p
14
最后一项,老婆刚把煮好的糖藕切了。塞藕太麻烦了,师父我偷工减料漏了不少洞。<
br/>
【 在 yeca (没事人) 的大作中提到: 】
“徒儿”是不是就你家“内子
”啊?嘿嘿
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y*a
15
果然是“师生恋”,花千骨式的?咔咔

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6

【在 o****p 的大作中提到】
: 最后一项,老婆刚把煮好的糖藕切了。塞藕太麻烦了,师父我偷工减料漏了不少洞。<
: br/>
【 在 yeca (没事人) 的大作中提到: 】
“徒儿”是不是就你家“内子
: ”啊?嘿嘿

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o*p
16
熊猫教我磨刀,我叫他师父,我教老婆做饭,她是我徒弟。不知道啥是花千骨…好像大
宅门之后就再没看过任何国产剧。

果然是“师生恋”,花千骨式的?咔咔

【在 y**a 的大作中提到】
: 果然是“师生恋”,花千骨式的?咔咔
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6

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t*e
17
T同赞师生恋,呵呵

【在 y**a 的大作中提到】
: 果然是“师生恋”,花千骨式的?咔咔
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6

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A*H
18
果然是外子内子
那个磁饭很诱人。。。

【在 o****p 的大作中提到】
: 熊猫教我磨刀,我叫他师父,我教老婆做饭,她是我徒弟。不知道啥是花千骨…好像大
: 宅门之后就再没看过任何国产剧。
:
: 果然是“师生恋”,花千骨式的?咔咔

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p*e
19
生煎包很喜欢,赞葱花和芝麻的细节,没看到醋碟:)

【在 o****p 的大作中提到】
: rt
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o*p
20
生煎包是翻开了让你们看看我徒弟煎的底火候刚好,你要夸在点子上,上海生煎包好不
好有5成在底上。味道怎么样不太清楚,没吃到。里面放的咱家红烧肉和炖牛肉的剩汤
,顿时感觉很负罪,别家都是拿新鲜作料出来的。另外你还得夸一下我家章盖得匀,漂
洋过海扛来的,没红曲米,我弄了点icing color。这个形状是古代上海鲜肉月饼,现
在那些酥饼状半球形的都是简略版烤箱型月饼。

生煎包很喜欢,赞葱花和芝麻的细节,没看到醋碟:)

【在 p******e 的大作中提到】
: 生煎包很喜欢,赞葱花和芝麻的细节,没看到醋碟:)
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c*s
21
撞菜了,我这周末也做了糯米藕,累个半死,成果很好!
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s*l
22
师父要求好严,不夸在点上还不行。。

【在 o****p 的大作中提到】
: 生煎包是翻开了让你们看看我徒弟煎的底火候刚好,你要夸在点子上,上海生煎包好不
: 好有5成在底上。味道怎么样不太清楚,没吃到。里面放的咱家红烧肉和炖牛肉的剩汤
: ,顿时感觉很负罪,别家都是拿新鲜作料出来的。另外你还得夸一下我家章盖得匀,漂
: 洋过海扛来的,没红曲米,我弄了点icing color。这个形状是古代上海鲜肉月饼,现
: 在那些酥饼状半球形的都是简略版烤箱型月饼。
:
: 生煎包很喜欢,赞葱花和芝麻的细节,没看到醋碟:)

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p*e
23
主要是我也没搞清楚,为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花,习惯了做个“生煎”都给冰
花底。
印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了的:)

【在 o****p 的大作中提到】
: 生煎包是翻开了让你们看看我徒弟煎的底火候刚好,你要夸在点子上,上海生煎包好不
: 好有5成在底上。味道怎么样不太清楚,没吃到。里面放的咱家红烧肉和炖牛肉的剩汤
: ,顿时感觉很负罪,别家都是拿新鲜作料出来的。另外你还得夸一下我家章盖得匀,漂
: 洋过海扛来的,没红曲米,我弄了点icing color。这个形状是古代上海鲜肉月饼,现
: 在那些酥饼状半球形的都是简略版烤箱型月饼。
:
: 生煎包很喜欢,赞葱花和芝麻的细节,没看到醋碟:)

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o*p
24
只有带冰花的煎饺,没见过生煎有这个,生煎是咱们街头巷尾大俗小吃,不玩饺子这种
国粹做法的。

主要是我也没搞清楚,为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花,习惯了做个“生煎”都给冰
花底。印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了
的:)
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c*h
25
镇不错
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T*n
26
非常好看
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s*y
27
天噜嘞!这些都是自己家里做得呀呀!逆天了@@~
我想高仿你那个糖藕,小地方买不到好藕,上次去纽约看到很好的藕老公磨磨唧唧不让
买:(下次用小瘦藕凑合下试试哦!
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b*t
28
越来越贤惠了

【在 o****p 的大作中提到】
: rt
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x*e
29
拼图姐本想自夸一番,你也太不给面子了

【在 o****p 的大作中提到】
: 只有带冰花的煎饺,没见过生煎有这个,生煎是咱们街头巷尾大俗小吃,不玩饺子这种
: 国粹做法的。
:
: 主要是我也没搞清楚,为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花,习惯了做个“生煎”都给冰
: 花底。印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了
: 的:)
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o*p
30
我自己琢磨的,切口的时候切成一边凹一边凸,你明白意思吗?然后插牙签进去就不会
掉,普通切平口的米一涨就掉了。

天噜嘞!这些都是自己家里做得呀呀!逆天了@@~我想高仿你那个糖藕,小地方买不到
好藕,上次去纽约看到很好的藕老公磨磨唧唧不让买:(下次用小瘦藕凑合下试试哦!

【在 s****y 的大作中提到】
: 天噜嘞!这些都是自己家里做得呀呀!逆天了@@~
: 我想高仿你那个糖藕,小地方买不到好藕,上次去纽约看到很好的藕老公磨磨唧唧不让
: 买:(下次用小瘦藕凑合下试试哦!

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w*s
31
莲藕切太厚了

【在 o****p 的大作中提到】
: 最后一项,老婆刚把煮好的糖藕切了。塞藕太麻烦了,师父我偷工减料漏了不少洞。<
: br/>
【 在 yeca (没事人) 的大作中提到: 】
“徒儿”是不是就你家“内子
: ”啊?嘿嘿

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t*e
32
难道不该是这样灌好米,蒸好后,再切?

【在 o****p 的大作中提到】
: 我自己琢磨的,切口的时候切成一边凹一边凸,你明白意思吗?然后插牙签进去就不会
: 掉,普通切平口的米一涨就掉了。
:
: 天噜嘞!这些都是自己家里做得呀呀!逆天了@@~我想高仿你那个糖藕,小地方买不到
: 好藕,上次去纽约看到很好的藕老公磨磨唧唧不让买:(下次用小瘦藕凑合下试试哦!

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f*r
33
zan
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p*e
34
:)

【在 o****p 的大作中提到】
: 只有带冰花的煎饺,没见过生煎有这个,生煎是咱们街头巷尾大俗小吃,不玩饺子这种
: 国粹做法的。
:
: 主要是我也没搞清楚,为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花,习惯了做个“生煎”都给冰
: 花底。印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了
: 的:)
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o*p
35
我这么清楚一个self explained的小帖士你居然get不到。

难道不该是这样灌好米,蒸好后,再切?

【在 t*****e 的大作中提到】
: 难道不该是这样灌好米,蒸好后,再切?
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o*p
36
抗议,请勿挑我徒弟的毛病。

莲藕切太厚了

【在 w*********s 的大作中提到】
: 莲藕切太厚了
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g*d
37

篆刻图呢?

【在 p******e 的大作中提到】
: 主要是我也没搞清楚,为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花,习惯了做个“生煎”都给冰
: 花底。
: 印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了的:)

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B*y
38
非常赞!
点心都很漂亮,
这个相片打灯了吗?
拍得真好。

【在 o****p 的大作中提到】
: 家徒印的章,包的生煎,煎的月饼和生煎。
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t*e
39
哎,今天可能想不通了,
明天,我要留到明天再想。

【在 o****p 的大作中提到】
: 我这么清楚一个self explained的小帖士你居然get不到。
:
: 难道不该是这样灌好米,蒸好后,再切?

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o*p
40
拍得很烂啊。用的a7r2加fe55神镜,但是没有补光就完全没戏,调也调不好,就这样了
。之前老大也没交代要好好拍菜,就只带了拍集体照的器材。

非常赞!点心都很漂亮,这个相片打灯了吗?拍得真好。

【在 B**********y 的大作中提到】
: 非常赞!
: 点心都很漂亮,
: 这个相片打灯了吗?
: 拍得真好。

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m*s
41
第一个不错。
第二个就太烂了

【在 o****p 的大作中提到】
: 家徒印的章,包的生煎,煎的月饼和生煎。
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m*s
42
这尼玛的也能叫薄脆?

【在 o****p 的大作中提到】
: 再来点徒儿炸的薄脆和包的糍饭。
薄脆我烫了点面,然后擀薄抹油四折擀薄,脆
: 是很脆了,但是还达不到记忆中那种满是泡泡薄如蚕翼的感觉。下次要用点泡打粉发起
: 来看能不能提高。没舍得多放油,所以不太好炸,成品颜色过深,不是我徒弟技术问题
: 。

【 在 thymeee (节省味道) 的大作中提到: 】
真是名师出高徒啊。
: 赞!

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m*s
43
烧卖看起来不错。

【在 o****p 的大作中提到】
: 徒儿还蒸了一点烧卖。馅料是大杂烩,做月饼生煎剩的肉馅,加上切了几个香菇末,切
: 点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
: )。然后烫点面包上,半小时后吃饱。

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m*s
44
这藕看着实在是比较恶心,让人吃烧卖的好心情都没了。
提高一下技术吧。

【在 o****p 的大作中提到】
: 最后一项,老婆刚把煮好的糖藕切了。塞藕太麻烦了,师父我偷工减料漏了不少洞。<
: br/>
【 在 yeca (没事人) 的大作中提到: 】
“徒儿”是不是就你家“内子
: ”啊?嘿嘿

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o*p
45
你不懂拍照呗,手机光线差的时候拍出来自然黑乎乎。我这都是快手菜,想起来吃啥马
上就做,可没准备跟拼图妹子学了要多精致摆盘啥的,做完赶紧吃起,我们家那口子做
饭动作慢了她来气,做菜出来装逼咱也没那功夫。薄脆是油没舍得多放,不容易炸,所
以黑点儿,您还有问题吗?
咱就这两下子,没多大能耐,您厉害就晒两下呗,说话这么难听也得弄个好看的出来镇
下场子吧?

这藕看着实在是比较恶心,让人吃烧卖的好心情都没了。提高一下技术吧。

【在 m********s 的大作中提到】
: 这藕看着实在是比较恶心,让人吃烧卖的好心情都没了。
: 提高一下技术吧。

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o*p
46
烧卖做得很烂,请夸到点子上,否则我直接看出你外行。

烧卖看起来不错。
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m*s
47
自己都知道拍得差就别贴图,恶心了自己辛苦做的美食不值得。
你要是觉得你自己能耐不大,就好好学习,要听得进别人的批评,不要总想得到虚假的
赞扬。
难不成大家明明觉得你的菜肴看起来很烂,但我们还得捏着鼻子夸你不成?

【在 o****p 的大作中提到】
: 你不懂拍照呗,手机光线差的时候拍出来自然黑乎乎。我这都是快手菜,想起来吃啥马
: 上就做,可没准备跟拼图妹子学了要多精致摆盘啥的,做完赶紧吃起,我们家那口子做
: 饭动作慢了她来气,做菜出来装逼咱也没那功夫。薄脆是油没舍得多放,不容易炸,所
: 以黑点儿,您还有问题吗?
: 咱就这两下子,没多大能耐,您厉害就晒两下呗,说话这么难听也得弄个好看的出来镇
: 下场子吧?
:
: 这藕看着实在是比较恶心,让人吃烧卖的好心情都没了。提高一下技术吧。

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m*s
48
既然这烧卖你都觉得做得很烂,那还居然舔着脸贴上来,你这不就是属于你自己说的你
想找骂吗。

【在 o****p 的大作中提到】
: 烧卖做得很烂,请夸到点子上,否则我直接看出你外行。
:
: 烧卖看起来不错。
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d*1
49
好专业啊,都可以开店了!!
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s*y
50
北京有个金鼎轩,糯米藕是切成小立方体,也蛮好看。
如果刀工不自信可以换种切法唉。
谢谢你的小密决,我做的时候知道了!

【在 o****p 的大作中提到】
: 我自己琢磨的,切口的时候切成一边凹一边凸,你明白意思吗?然后插牙签进去就不会
: 掉,普通切平口的米一涨就掉了。
:
: 天噜嘞!这些都是自己家里做得呀呀!逆天了@@~我想高仿你那个糖藕,小地方买不到
: 好藕,上次去纽约看到很好的藕老公磨磨唧唧不让买:(下次用小瘦藕凑合下试试哦!

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