t*k
2 楼
【 以下文字转载自 Money 讨论区 】
发信人: ttllkk (停停留留看看), 信区: Money
标 题: MCAP overcontribute的问题
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 12 11:25:46 2017, 美东)
牙齿矫形，因为保险一直没付，也不知道保险怎么付附多少，都是自己先付了。今年存
下一年度MCAP就根据剩下的balance填的。现在deadline已经过了。哪知道现在收到保
险的账单显示他们开始付以前的账单，这样的话题我下一年的MCAP就存多了。牙医办公
室的说我到时候可以把剩下的balance一次付完，然后保险公司付给他们钱的时候他们
再返还给我。想问一下这样可行吗?有没有什么问题。
发信人: ttllkk (停停留留看看), 信区: Money
标 题: MCAP overcontribute的问题
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 12 11:25:46 2017, 美东)
牙齿矫形，因为保险一直没付，也不知道保险怎么付附多少，都是自己先付了。今年存
下一年度MCAP就根据剩下的balance填的。现在deadline已经过了。哪知道现在收到保
险的账单显示他们开始付以前的账单，这样的话题我下一年的MCAP就存多了。牙医办公
室的说我到时候可以把剩下的balance一次付完，然后保险公司付给他们钱的时候他们
再返还给我。想问一下这样可行吗?有没有什么问题。
i*t
3 楼
那些预约填表的就略过了。
如果你约的时间是10点，9点45就可以放你进去了。在这之前可以去把包存了，就在马
路对面，10块钱一个包。出来给钱。
首先在梅龙镇广场前面填邮寄的单子，当场不用缴钱。
然后凭着填好的邮寄单子，取个号码和几个小册子，但是不要相信小册子上的内容，因
为已经过时了。
凭着号码，保安就让你进去了。跟着人流上八楼继续排队等待进入领事馆。这个时候需
要你的护照，看到你的名字在当天的预约表上，他们就让你进去了。
进了领事馆，安检。脱鞋，外套。跟机场一般。
然后排队交材料等待预审。这个时候他们会把你的材料按照顺序放在一个透明的小袋子
里面，这里的材料包括。ds160确认页，你的护照，然后取决签证类型，还包括ds1029
，i20，或者其他。其他的补充材料不需要。等签证的时候你才递上去。不要打乱这些
材料的顺序，以后签证的时候签证官需要逐项检查。
他们可能直接送你去2 3 4 号窗口打指纹，或者送你到1号窗口等待材料预审。这个取
决于你的签证类型。
如果是在一号，不用排队了，直接找个椅子坐下等待直到有人叫你的名字就好了。如果
你的表填的不合要求或者其他原因都会在这个窗口搞定。一切顺利，你会拿回你的所有
材料，然后继续郁闷的排队等待打指纹。
如果你被直接送到了指纹窗口，你所要做的就是听从指令，完成十个指头的指纹采集。
接下来就是郁闷的排队等待签证了。大家都排着一条线，所以具体哪个签证官你也不清
楚。倒是非常象在银行排队一样。记住这个时候你还是拿着你的所有材料。
等啊等看到人开心的拿到签证，或者愤怒的跟签证官理论，马上就轮到你了。把手上的
那个透明袋子
材料交上去。然后等待签证官问话就好了。如果你有其他的 p补充材料可以看准机会递
上去。最后恭喜你了，你获得了签证。直接出来拿上你的包裹回家吧。护照会在三到五
个工作日寄到你的手上。如果你想早点拿到，也可以选择自己去取，不过价格是一样的
。而且没有任何保证说第二天下午就能拿到。
如果你约的时间是10点，9点45就可以放你进去了。在这之前可以去把包存了，就在马
路对面，10块钱一个包。出来给钱。
首先在梅龙镇广场前面填邮寄的单子，当场不用缴钱。
然后凭着填好的邮寄单子，取个号码和几个小册子，但是不要相信小册子上的内容，因
为已经过时了。
凭着号码，保安就让你进去了。跟着人流上八楼继续排队等待进入领事馆。这个时候需
要你的护照，看到你的名字在当天的预约表上，他们就让你进去了。
进了领事馆，安检。脱鞋，外套。跟机场一般。
然后排队交材料等待预审。这个时候他们会把你的材料按照顺序放在一个透明的小袋子
里面，这里的材料包括。ds160确认页，你的护照，然后取决签证类型，还包括ds1029
，i20，或者其他。其他的补充材料不需要。等签证的时候你才递上去。不要打乱这些
材料的顺序，以后签证的时候签证官需要逐项检查。
他们可能直接送你去2 3 4 号窗口打指纹，或者送你到1号窗口等待材料预审。这个取
决于你的签证类型。
如果是在一号，不用排队了，直接找个椅子坐下等待直到有人叫你的名字就好了。如果
你的表填的不合要求或者其他原因都会在这个窗口搞定。一切顺利，你会拿回你的所有
材料，然后继续郁闷的排队等待打指纹。
如果你被直接送到了指纹窗口，你所要做的就是听从指令，完成十个指头的指纹采集。
接下来就是郁闷的排队等待签证了。大家都排着一条线，所以具体哪个签证官你也不清
楚。倒是非常象在银行排队一样。记住这个时候你还是拿着你的所有材料。
等啊等看到人开心的拿到签证，或者愤怒的跟签证官理论，马上就轮到你了。把手上的
那个透明袋子
材料交上去。然后等待签证官问话就好了。如果你有其他的 p补充材料可以看准机会递
上去。最后恭喜你了，你获得了签证。直接出来拿上你的包裹回家吧。护照会在三到五
个工作日寄到你的手上。如果你想早点拿到，也可以选择自己去取，不过价格是一样的
。而且没有任何保证说第二天下午就能拿到。
p*g
4 楼
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: rhsh (天晴), 信区: JobHunting
标 题: 哥大的CS如此逆天
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 7 13:46:29 2013, 美东)
小宁_Warald : Columbia计算机系2011级（今年毕业）中国硕士生就业情况：总人数40
左右，其中Facebook 3人，Google 7-9人，微软 4-6人，Amazon 16-20人，投行3-5人
，其余不详。 Warald前段时间点评过：学计算机的，现在去IT行业比去金融行业红火
，哥大这种背靠华尔街的学校，也是如此。
40个人，除了三五个投行，剩下都被flagm瓜分了啊
发信人: rhsh (天晴), 信区: JobHunting
标 题: 哥大的CS如此逆天
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 7 13:46:29 2013, 美东)
小宁_Warald : Columbia计算机系2011级（今年毕业）中国硕士生就业情况：总人数40
左右，其中Facebook 3人，Google 7-9人，微软 4-6人，Amazon 16-20人，投行3-5人
，其余不详。 Warald前段时间点评过：学计算机的，现在去IT行业比去金融行业红火
，哥大这种背靠华尔街的学校，也是如此。
40个人，除了三五个投行，剩下都被flagm瓜分了啊
s*u
5 楼
。。。。。。。。。
口水滴啊滴。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
口水滴啊滴。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
f*e
6 楼
顶。
p*g
7 楼
俺等化学人什么时候能出头啊！！！
40
【在 p**********g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
: 发信人: rhsh (天晴), 信区: JobHunting
: 标 题: 哥大的CS如此逆天
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 7 13:46:29 2013, 美东)
: 小宁_Warald : Columbia计算机系2011级（今年毕业）中国硕士生就业情况：总人数40
: 左右，其中Facebook 3人，Google 7-9人，微软 4-6人，Amazon 16-20人，投行3-5人
: ，其余不详。 Warald前段时间点评过：学计算机的，现在去IT行业比去金融行业红火
: ，哥大这种背靠华尔街的学校，也是如此。
: 40个人，除了三五个投行，剩下都被flagm瓜分了啊
40
【在 p**********g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
: 发信人: rhsh (天晴), 信区: JobHunting
: 标 题: 哥大的CS如此逆天
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 7 13:46:29 2013, 美东)
: 小宁_Warald : Columbia计算机系2011级（今年毕业）中国硕士生就业情况：总人数40
: 左右，其中Facebook 3人，Google 7-9人，微软 4-6人，Amazon 16-20人，投行3-5人
: ，其余不详。 Warald前段时间点评过：学计算机的，现在去IT行业比去金融行业红火
: ，哥大这种背靠华尔街的学校，也是如此。
: 40个人，除了三五个投行，剩下都被flagm瓜分了啊
m*r
8 楼
家常菜？BSO。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
S*k
9 楼
化学版能不发这样的消息了么？我们都知道学CS的就业形势很好，学化学的形势很严峻
。下次是不是要发个帖子说湾区的有的码工一年200k，而有的化学千老连20k都不到才
好？！
要想转行，好好想想转去做什么和怎么转；不转的，老老实实想想怎么去提高自己的竞
争力和就业的可能性吧。
与其老是跑到这里来唱衰、抹黑的，还不如提供一些有用的信息。没有什么好建议的，
也别总说那些找到工作的不是运气好就是个体案例没有代表性。
。下次是不是要发个帖子说湾区的有的码工一年200k，而有的化学千老连20k都不到才
好？！
要想转行，好好想想转去做什么和怎么转；不转的，老老实实想想怎么去提高自己的竞
争力和就业的可能性吧。
与其老是跑到这里来唱衰、抹黑的，还不如提供一些有用的信息。没有什么好建议的，
也别总说那些找到工作的不是运气好就是个体案例没有代表性。
r*q
10 楼
太赞了，已经不家常了
c*n
11 楼
求refer， 求跳槽
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 S***k 的大作中提到】
: 化学版能不发这样的消息了么？我们都知道学CS的就业形势很好，学化学的形势很严峻
: 。下次是不是要发个帖子说湾区的有的码工一年200k，而有的化学千老连20k都不到才
: 好？！
: 要想转行，好好想想转去做什么和怎么转；不转的，老老实实想想怎么去提高自己的竞
: 争力和就业的可能性吧。
: 与其老是跑到这里来唱衰、抹黑的，还不如提供一些有用的信息。没有什么好建议的，
: 也别总说那些找到工作的不是运气好就是个体案例没有代表性。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 S***k 的大作中提到】
: 化学版能不发这样的消息了么？我们都知道学CS的就业形势很好，学化学的形势很严峻
: 。下次是不是要发个帖子说湾区的有的码工一年200k，而有的化学千老连20k都不到才
: 好？！
: 要想转行，好好想想转去做什么和怎么转；不转的，老老实实想想怎么去提高自己的竞
: 争力和就业的可能性吧。
: 与其老是跑到这里来唱衰、抹黑的，还不如提供一些有用的信息。没有什么好建议的，
: 也别总说那些找到工作的不是运气好就是个体案例没有代表性。
o*d
12 楼
袜，这也叫：“简单”呀？！看的我俩眼黑仁对一块了！
d*n
13 楼
大牛能提供点有用信息吗？
【在 S***k 的大作中提到】
: 化学版能不发这样的消息了么？我们都知道学CS的就业形势很好，学化学的形势很严峻
: 。下次是不是要发个帖子说湾区的有的码工一年200k，而有的化学千老连20k都不到才
: 好？！
: 要想转行，好好想想转去做什么和怎么转；不转的，老老实实想想怎么去提高自己的竞
: 争力和就业的可能性吧。
: 与其老是跑到这里来唱衰、抹黑的，还不如提供一些有用的信息。没有什么好建议的，
: 也别总说那些找到工作的不是运气好就是个体案例没有代表性。
【在 S***k 的大作中提到】
: 化学版能不发这样的消息了么？我们都知道学CS的就业形势很好，学化学的形势很严峻
: 。下次是不是要发个帖子说湾区的有的码工一年200k，而有的化学千老连20k都不到才
: 好？！
: 要想转行，好好想想转去做什么和怎么转；不转的，老老实实想想怎么去提高自己的竞
: 争力和就业的可能性吧。
: 与其老是跑到这里来唱衰、抹黑的，还不如提供一些有用的信息。没有什么好建议的，
: 也别总说那些找到工作的不是运气好就是个体案例没有代表性。
b*u
14 楼
nb
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
k*i
15 楼
这还“简单”“家常”菜啊。。。。。
摆酒都行了～～～～口水啊～～～
摆酒都行了～～～～口水啊～～～
r*e
16 楼
婕贴必回啦～ 觉得你做菜太有天赋了！！！
那个香椿你再 哪买的啊，英文叫啥，想这个想了好久咧～
那个香椿你再 哪买的啊，英文叫啥，想这个想了好久咧～
s*x
17 楼
太牛了~
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
x*o
18 楼
赞，不是一般的强啊呵呵。
b*1
19 楼
赞！！！
请问那个烧卖皮咋做的？好久没吃，谗烧卖了。。。
BTW,叫你家gg去弄套pp的盘子吧，美器才能配美食呀。：）好福气的GG.
请问那个烧卖皮咋做的？好久没吃，谗烧卖了。。。
BTW,叫你家gg去弄套pp的盘子吧，美器才能配美食呀。：）好福气的GG.
p*r
20 楼
這...這...這...也太不家常了吧!?
口水ing... :p
口水ing... :p
g*2
21 楼
糖醋小排不错，下面垫的菜我一般用那种圆球形的生菜。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
p*r
22 楼
美国也有卖香椿的么...我们这小地方似乎没见过
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
E*A
23 楼
我饿得要死，犹豫要不要吃宵夜去
l*j
24 楼
hughug~~
美女,我要是有天赋，你就是天才啦。
人又美，手又巧:)
香椿我是在中国店偶然发现的，放在过道。不过不是新鲜的，是那种腌过的比较咸，我
用清水洗了很多遍，还泡了好久才用的。不过还是有香椿的味道啦。解了小馋:P
英文我还真没注意，包装上就是中文
【在 r********e 的大作中提到】
: 婕贴必回啦～ 觉得你做菜太有天赋了！！！
: 那个香椿你再 哪买的啊，英文叫啥，想这个想了好久咧～
美女,我要是有天赋，你就是天才啦。
人又美，手又巧:)
香椿我是在中国店偶然发现的，放在过道。不过不是新鲜的，是那种腌过的比较咸，我
用清水洗了很多遍，还泡了好久才用的。不过还是有香椿的味道啦。解了小馋:P
英文我还真没注意，包装上就是中文
【在 r********e 的大作中提到】
: 婕贴必回啦～ 觉得你做菜太有天赋了！！！
: 那个香椿你再 哪买的啊，英文叫啥，想这个想了好久咧～
l*j
25 楼
哈哈，我一定转达
烧卖皮有人用饺子皮。我推荐自己做
就是面：水约为3：1到2：1
开水和面，建议和得硬一些，这样之后可以擀的薄一些，你看我的第二张图就是擀的比
较薄的，口感更好
我试了试3：1，有点不成团，才又一点点加水的，但是肯定不到2：1
【在 b********1 的大作中提到】
: 赞！！！
: 请问那个烧卖皮咋做的？好久没吃，谗烧卖了。。。
: BTW,叫你家gg去弄套pp的盘子吧，美器才能配美食呀。：）好福气的GG.
烧卖皮有人用饺子皮。我推荐自己做
就是面：水约为3：1到2：1
开水和面，建议和得硬一些，这样之后可以擀的薄一些，你看我的第二张图就是擀的比
较薄的，口感更好
我试了试3：1，有点不成团，才又一点点加水的，但是肯定不到2：1
【在 b********1 的大作中提到】
: 赞！！！
: 请问那个烧卖皮咋做的？好久没吃，谗烧卖了。。。
: BTW,叫你家gg去弄套pp的盘子吧，美器才能配美食呀。：）好福气的GG.
l*j
26 楼
嘻嘻，我一般是逮着啥用啥
不过我们这球形生菜超便宜呢，3毛一颗，咔咔
【在 g*******2 的大作中提到】
: 糖醋小排不错，下面垫的菜我一般用那种圆球形的生菜。
不过我们这球形生菜超便宜呢，3毛一颗，咔咔
【在 g*******2 的大作中提到】
: 糖醋小排不错，下面垫的菜我一般用那种圆球形的生菜。
l*j
27 楼
呵呵，我在中国店买的袋装的，是腌过的，不是新鲜的
【在 p*******r 的大作中提到】
: 美国也有卖香椿的么...我们这小地方似乎没见过
【在 p*******r 的大作中提到】
: 美国也有卖香椿的么...我们这小地方似乎没见过
L*e
28 楼
贤惠
a*z
29 楼
zan!
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
j*1
30 楼
太厉害了~
k*1
31 楼
这也家常？
唉，一直要做三杯鸡，没做。看到了三杯鱼，惭愧啊。
唉，一直要做三杯鸡，没做。看到了三杯鱼，惭愧啊。
a*l
32 楼
最喜欢烧卖！
r*e
33 楼
明白了！ 下次我也去注意注意～
mm说的偶脸都红了，哈哈哈，太不好意思了！
【在 l*****j 的大作中提到】
: hughug~~
: 美女,我要是有天赋，你就是天才啦。
: 人又美，手又巧:)
: 香椿我是在中国店偶然发现的，放在过道。不过不是新鲜的，是那种腌过的比较咸，我
: 用清水洗了很多遍，还泡了好久才用的。不过还是有香椿的味道啦。解了小馋:P
: 英文我还真没注意，包装上就是中文
mm说的偶脸都红了，哈哈哈，太不好意思了！
【在 l*****j 的大作中提到】
: hughug~~
: 美女,我要是有天赋，你就是天才啦。
: 人又美，手又巧:)
: 香椿我是在中国店偶然发现的，放在过道。不过不是新鲜的，是那种腌过的比较咸，我
: 用清水洗了很多遍，还泡了好久才用的。不过还是有香椿的味道啦。解了小馋:P
: 英文我还真没注意，包装上就是中文
s*m
34 楼
口水哗哗的~~~
d*g
35 楼
super zan～～～～～
求紫菜虾肉蛋卷的方子
求紫菜虾肉蛋卷的方子
w*s
36 楼
楼主你是开心餐厅的设计人员吧……
l*j
37 楼
呵呵，我也是想做很久才做的
【在 k******1 的大作中提到】
: 这也家常？
: 唉，一直要做三杯鸡，没做。看到了三杯鱼，惭愧啊。
【在 k******1 的大作中提到】
: 这也家常？
: 唉，一直要做三杯鸡，没做。看到了三杯鱼，惭愧啊。
l*j
38 楼
哈哈，对头~
【在 w***s 的大作中提到】
: 楼主你是开心餐厅的设计人员吧……
【在 w***s 的大作中提到】
: 楼主你是开心餐厅的设计人员吧……
l*j
39 楼
我用的是毛毛妈的方子，链接在这里
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201002&postID=2115
个人感觉这个方子粘着度不够，可以多加一点淀粉
我做的远远不如毛毛妈啦，下次改进:)
【在 d******g 的大作中提到】
: super zan～～～～～
: 求紫菜虾肉蛋卷的方子
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201002&postID=2115
个人感觉这个方子粘着度不够，可以多加一点淀粉
我做的远远不如毛毛妈啦，下次改进:)
【在 d******g 的大作中提到】
: super zan～～～～～
: 求紫菜虾肉蛋卷的方子
S*5
40 楼
色彩不错
k*n
41 楼
你管这叫家常菜。。。。你家有您真是有宝。。
我们大展身手的周末才做试一个半个的。
我们大展身手的周末才做试一个半个的。
y*e
42 楼
牛mm～～
能上方子就更好了。。。
能上方子就更好了。。。
v*1
43 楼
好诱人, 厉害, 顶
r*e
44 楼
这还家常啊，流口水啊~~~
a*e
45 楼
实在看不下去了，垂涎三尺，快把键盘泡坏了。。。。。
M*8
46 楼
MM 不要只奔图啦。。。上方子吧。。。口水滴答滴答的。。。。
M*8
47 楼
特别是那京酱肉丝 怎么做的啊。。。。。
X*g
48 楼
每次到food版都要感慨：同学们吃得真好！这还家常菜，够开宴席了!
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
D*S
49 楼
天啊！都是厨师水准了！
f*r
50 楼
这叫 “简单家常菜”？？
那个香椿是买的新鲜的吗？中国店？
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
那个香椿是买的新鲜的吗？中国店？
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
f*r
51 楼
我想要那个紫菜蛋卷的方子。。
【在 f****r 的大作中提到】
: 这叫 “简单家常菜”？？
: 那个香椿是买的新鲜的吗？中国店？
【在 f****r 的大作中提到】
: 这叫 “简单家常菜”？？
: 那个香椿是买的新鲜的吗？中国店？
s*o
52 楼
我们这里的中国店有茴香。看起来跟香椿差不多耶
【在 f****r 的大作中提到】
: 这叫 “简单家常菜”？？
: 那个香椿是买的新鲜的吗？中国店？
【在 f****r 的大作中提到】
: 这叫 “简单家常菜”？？
: 那个香椿是买的新鲜的吗？中国店？
l*j
53 楼
hehe,blush//
我也是菜鸟一只，很多菜都是第一次做
香椿不是新鲜的，是中国店卖的腌制的，买回来焯一下，反复冲洗、浸泡去除盐味
【在 f****r 的大作中提到】
: 这叫 “简单家常菜”？？
: 那个香椿是买的新鲜的吗？中国店？
我也是菜鸟一只，很多菜都是第一次做
香椿不是新鲜的，是中国店卖的腌制的，买回来焯一下，反复冲洗、浸泡去除盐味
【在 f****r 的大作中提到】
: 这叫 “简单家常菜”？？
: 那个香椿是买的新鲜的吗？中国店？
l*j
54 楼
我用的是毛毛妈的方子，链接在这里
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201002&postID=2115
个人感觉这个方子粘着度不够，可以多加一点淀粉
【在 f****r 的大作中提到】
: 我想要那个紫菜蛋卷的方子。。
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201002&postID=2115
个人感觉这个方子粘着度不够，可以多加一点淀粉
【在 f****r 的大作中提到】
: 我想要那个紫菜蛋卷的方子。。
l*j
55 楼
啊？不会吧......
两个味道和外貌都差很多啊
不过我也属于五谷不分的人//blush
【在 s********o 的大作中提到】
: 我们这里的中国店有茴香。看起来跟香椿差不多耶
两个味道和外貌都差很多啊
不过我也属于五谷不分的人//blush
【在 s********o 的大作中提到】
: 我们这里的中国店有茴香。看起来跟香椿差不多耶
l*j
56 楼
1、将猪里脊肉切细丝，加 生抽、料酒、少许清水抓匀，再加入水淀粉抓匀，最后放少
许色拉油封油；
2、葱切细丝，豆腐皮切成 方块备用；
3、锅中放入适量油，热锅凉油，放入肉丝，大火至8成热,快速炒至变白盛出备用；
4. 锅留少许的底油，调成小火，先倒入番茄酱，再倒入蚝油，最后甜面酱，加入糖调
味，粘稠发亮起泡，搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中，改成大火快速翻炒，使每条肉丝
都挂上酱料。加香油出锅
每个牌子甜面酱甜咸度都不一样，建议边尝边决定加不加糖和盐调味
酱汁味道对了，再下肉丝
【在 M********8 的大作中提到】
: 特别是那京酱肉丝 怎么做的啊。。。。。
许色拉油封油；
2、葱切细丝，豆腐皮切成 方块备用；
3、锅中放入适量油，热锅凉油，放入肉丝，大火至8成热,快速炒至变白盛出备用；
4. 锅留少许的底油，调成小火，先倒入番茄酱，再倒入蚝油，最后甜面酱，加入糖调
味，粘稠发亮起泡，搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中，改成大火快速翻炒，使每条肉丝
都挂上酱料。加香油出锅
每个牌子甜面酱甜咸度都不一样，建议边尝边决定加不加糖和盐调味
酱汁味道对了，再下肉丝
【在 M********8 的大作中提到】
: 特别是那京酱肉丝 怎么做的啊。。。。。
l*j
57 楼
嘻嘻，下次一定不偷懒了
【在 y*******e 的大作中提到】
: 牛mm～～
: 能上方子就更好了。。。
【在 y*******e 的大作中提到】
: 牛mm～～
: 能上方子就更好了。。。
r*d
58 楼
哇， 这哪叫家常菜啊， 明明是从餐馆买来的， 而且是从中国餐馆空运来的吧， 太赞
了。
了。
s*t
59 楼
太多好吃的了。。。口水。。。
s*t
60 楼
太多好吃的了。。。口水。。。
f*r
61 楼
俺也买过中国店的这个干香椿。。
1.太盐，怎么洗都是太咸。
2.太干，焯了以后也还是觉得干的，不像蔬菜
不知道mm怎么解决的。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: hehe,blush//
: 我也是菜鸟一只，很多菜都是第一次做
: 香椿不是新鲜的，是中国店卖的腌制的，买回来焯一下，反复冲洗、浸泡去除盐味
1.太盐，怎么洗都是太咸。
2.太干，焯了以后也还是觉得干的，不像蔬菜
不知道mm怎么解决的。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: hehe,blush//
: 我也是菜鸟一只，很多菜都是第一次做
: 香椿不是新鲜的，是中国店卖的腌制的，买回来焯一下，反复冲洗、浸泡去除盐味
c*a
62 楼
馋！！！！
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
l*j
63 楼
咸的问题，我是这样处理的：
热水焯一下
冲洗，浸泡，倒掉水，再冲洗浸泡，重复了3遍
最后炒菜没有放盐
干的问题，切的碎一点会好一点，而且我买到的只是腌制的，不是干的
【在 f****r 的大作中提到】
: 俺也买过中国店的这个干香椿。。
: 1.太盐，怎么洗都是太咸。
: 2.太干，焯了以后也还是觉得干的，不像蔬菜
: 不知道mm怎么解决的。。
热水焯一下
冲洗，浸泡，倒掉水，再冲洗浸泡，重复了3遍
最后炒菜没有放盐
干的问题，切的碎一点会好一点，而且我买到的只是腌制的，不是干的
【在 f****r 的大作中提到】
: 俺也买过中国店的这个干香椿。。
: 1.太盐，怎么洗都是太咸。
: 2.太干，焯了以后也还是觉得干的，不像蔬菜
: 不知道mm怎么解决的。。
s*0
64 楼
li hai ya
c*r
65 楼
不管怎样，开心点啊
J*L
66 楼
wow, very very nice.
L*A
67 楼
好吃过你的ramen 吧
【在 J*L 的大作中提到】
: wow, very very nice.
【在 J*L 的大作中提到】
: wow, very very nice.
p*k
68 楼
烧卖的褶子捏得好精致啊，惊艳！
照片拍得很好，建议换个单反，如果要照片效果更好，可以等菜放凉了不冒热气了再拍
。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
照片拍得很好，建议换个单反，如果要照片效果更好，可以等菜放凉了不冒热气了再拍
。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 三杯鲶鱼
: 京酱肉丝
: 红烧狮子头
: 香椿炒鸡蛋
: 糖醋小排
: 紫菜虾肉蛋卷
: 南瓜粥
: 三鲜炒面
: 干贝鸡汁南瓜羹
: 手撕圆白菜
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