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中日韩三国筷子有什么不同？

中日韩三国筷子有什么不同？# ChineseClassics - 中华古典文化

t*g2017-04-01 07:04

1 楼

太阳的后裔热播，剧情中开头提到的朝鲜及韩国的战争以及联合国的军事演习，让
我想到了这是一场中国和美国暗地里的较量。虽然不太懂出生在和平时代的我对于打仗
这遥不可及的东西是什么。可是，我一直以我是中国人骄傲。
不知道为什么身边现在多了几个留学生一口美国多好中国多差她们毕业前一定要找
个人嫁了坚决不回国。虽说中国护照去很多地方还需要签证而且有些还很麻烦，可是中
国是唯一一个所有国家要来都得签证的地方啊。不觉得挺安全的吗？找人嫁了自己就是
美国人了？实在不懂。

R*g2017-04-01 07:04

2 楼

筷子起源于中国。据说，筷子是商朝旧臣箕子东渡朝鲜时引入朝鲜半岛的，之后又
经韩国传到日本。演变至今，中、韩、日三国筷子都呈现不同的样式。中国的筷子最长
，多为木制，圆头方尾。日本的筷子最短，尖头粗尾，大多也为木制。而韩国的筷子长
度居中，多为金属材质，扁头扁尾。
与中国和日本相比，韩国筷子文化最大的特点就是使用金属材质，盛放不锈钢筷子
的小篮子，则基本是韩国各类饭馆的标配，用餐者可以随便取用。
从韩国人的饮食特点看，韩式筷子在健康方面确实有很多优势。韩国料理多采用烤
和腌的方式，几乎没有炒菜。吃烤肉时如果用木质或竹质筷子容易烧焦，而使用金属筷
子，不仅可以避免木质或竹制筷子的上述缺点，还能减少筷子上的细菌残留，从而进一
步提高健康程度。
在韩国古代，使用人的身份地位决定了筷子的材质。王公贵族大多使用金制、银制
筷子，普通民众则大多使用木制筷子。时至今日，韩国的高级饭馆都是使用成套的铜制
餐具，价格不菲，而普通韩国人则大多使用不锈钢筷子作为代替。制作精良的金属餐具
往往还是韩国人馈赠亲朋的绝好礼物，小孩周岁、亲友结婚等日子，韩国人会选择金属
餐具作为礼物相赠。