j*9
2 楼
RD: 02/14/2012
FP Notice: 04/12/2012
April 2，在Chicago Pulaski street center那提前walk-in打指纹，人不多，一点都
不费事就打好了，全过程不超过15分钟
FP Notice: 04/12/2012
April 2，在Chicago Pulaski street center那提前walk-in打指纹，人不多，一点都
不费事就打好了，全过程不超过15分钟
w*t
3 楼
没串好被。。。或者你买有层的架子，夹在2层中间
【在 u******a 的大作中提到】
: 我是把肉串架在烤架上broil，下面用个烤盘接油。翻面的时候肉串有时会自己滚回去
: 维持重心最低状态……
【在 u******a 的大作中提到】
: 我是把肉串架在烤架上broil，下面用个烤盘接油。翻面的时候肉串有时会自己滚回去
: 维持重心最低状态……
m*t
4 楼
gxgx
f*e
5 楼
让肉串挤暖和，就不翻身了
s*a
6 楼
thanks and I am on my way
u*a
7 楼
有层的架子英文怎么说……
【在 w****t 的大作中提到】
: 没串好被。。。或者你买有层的架子，夹在2层中间
【在 w****t 的大作中提到】
: 没串好被。。。或者你买有层的架子，夹在2层中间
S*y
8 楼
赞
F*t
9 楼
用那种扁的铁串， 超市里有卖的
u*a
10 楼
我用的就是那种扁的，一样会转……可能我穿肉的技巧太拙劣了。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 用那种扁的铁串， 超市里有卖的
【在 F*******t 的大作中提到】
: 用那种扁的铁串， 超市里有卖的
m*i
11 楼
可以考虑把羊肉放在cooling rack上烤。
【在 u******a 的大作中提到】
: 我是把肉串架在烤架上broil，下面用个烤盘接油。翻面的时候肉串有时会自己滚回去
: 维持重心最低状态……
【在 u******a 的大作中提到】
: 我是把肉串架在烤架上broil，下面用个烤盘接油。翻面的时候肉串有时会自己滚回去
: 维持重心最低状态……
d*e
12 楼
块大了？ 一般要尽量薄，还是挺考验刀功的
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