Redian新闻
>
Jay告Infosys的案子你们怎么看?
avatar
Jay告Infosys的案子你们怎么看?# EB23 - 劳工卡
m*s
1
俺以后打算扎根food版了,先报到一下,顺便转个今天刚看到的消息,给大家提个醒。
【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: mooncutlass (放星星的羊), 信区: PennySaver
标 题: 这年头大米也不能吃了。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 20 14:50:38 2012, 美东)
总结一下:
Consumer report对大米产品进行调查,发现含砷量非常高,呼吁大家减少每周吃米量。
那个儿医说:一百年前,很多耕地之前的种过棉花,为防止某种害虫被撒过含砷的农药
,现在这些耕
地改种了大米。水稻能够很有效的吸收土壤中的含的砷,并且浓缩,所以含量很高。老
公说大米用的农药里也有。。。
砷,是一种致癌物(其实含砷物质中最有名的是众人皆知的砒霜),已经证实可以导致
肺癌,皮肤癌,和膀胱癌;并且会宝宝干扰大脑发育,可能会有智商问题(
intelligent problem)和行为问题(behavior problem,我找不到更合适的词)。母乳
妈妈们,如果吃了,有可能会影响宝宝。小宝吃rice cereal也可能会受到影响。产地
在Texas,Louisiana,Missouri大米含量尤其高。对于儿童危害比成人大。
如果吃大米,建议吃加州、asian的大米,及其替代品。
不要吃Brown rice,砷主要浓缩在大米壳里,所以壳里砷的含量比大米还高,这里包括
whole foods的brown rice (所以看来whole foods也不是那么保险)。fda目前还没有
出台任何对于大米含砷量的标准,也还没有对此有任何措施,但儿医建议5岁以下不吃
rice cereal。如果需要,可以用oatmeal或者Barley cereal代替。
测试的品牌含砷量在这里
http://www.consumerreports.org/cro/arsenic1112.htm#chart
报道连接如下:
http://www.chicagotribune.com/health/sns-rt-us-usa-rice-arsenic
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。