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【马年春节】年夜饭之水晶淆肉
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【马年春节】年夜饭之水晶淆肉# Food - 画饼充饥
y*8
1
前一天晚上,把盐花椒炒好,抹在肘子上,腌一天,第二天,我用高压锅,加入葱,姜
,料酒煮50分钟。把肉从骨头拿出来,放入冰箱。等凉透了,切片。沾上老陈醋,别提
多好吃了!
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m*i
2
好吃。赞西北风味
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j*u
3
喜欢吃这个.

【在 y*******8 的大作中提到】
: 前一天晚上,把盐花椒炒好,抹在肘子上,腌一天,第二天,我用高压锅,加入葱,姜
: ,料酒煮50分钟。把肉从骨头拿出来,放入冰箱。等凉透了,切片。沾上老陈醋,别提
: 多好吃了!

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j*u
4
应该用绳子把肉捆起来吧

【在 y*******8 的大作中提到】
: 前一天晚上,把盐花椒炒好,抹在肘子上,腌一天,第二天,我用高压锅,加入葱,姜
: ,料酒煮50分钟。把肉从骨头拿出来,放入冰箱。等凉透了,切片。沾上老陈醋,别提
: 多好吃了!

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a*g
5
图省事简单也不是大问题

,姜
别提

【在 j**u 的大作中提到】
: 应该用绳子把肉捆起来吧
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j*u
6
味道好就行。

【在 a*****g 的大作中提到】
: 图省事简单也不是大问题
:
: ,姜
: 别提

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j*u
7
味道好就行。

【在 a*****g 的大作中提到】
: 图省事简单也不是大问题
:
: ,姜
: 别提

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a*o
8
这不是捆蹄么,怎么说是水晶淆肉?水晶淆肉是要加硝的,不是用花椒。
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g*A
9
我常常是先剔骨
你好聪明
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j*u
10
我还以为是一回事

【在 a*o 的大作中提到】
: 这不是捆蹄么,怎么说是水晶淆肉?水晶淆肉是要加硝的,不是用花椒。
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s*G
11
这个不是镇江菜???????????
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S*s
12
太赞了!我也想试试。
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C*r
13
小时候 我爹是猪肉皮买好 然后裹着肉扎起来煮 煮好了之后压 压成片放凉成肘花 和
莲藕 炸豆腐 凉拌吃
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m*d
14
再沾点蒜泥更好吃

【在 y*******8 的大作中提到】
: 前一天晚上,把盐花椒炒好,抹在肘子上,腌一天,第二天,我用高压锅,加入葱,姜
: ,料酒煮50分钟。把肉从骨头拿出来,放入冰箱。等凉透了,切片。沾上老陈醋,别提
: 多好吃了!

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