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急死了,紧急求救!
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急死了,紧急求救!# Food - 画饼充饥
a*3
1
和面包包子,水和面的比例到底是多少?
我用了two cup面,one cup水。怎么和都是湿得粘手!最后又加了one cup面粉才可以
和成面团!我觉得我加进去的酵母都死了!
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l*s
2
只要不是烫水酵母怎么会死
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a*3
3
没都死,包了饺子和包子。还成。

【在 l**s 的大作中提到】
: 只要不是烫水酵母怎么会死
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c*7
4
我都是按重量来算,面粉和水2:1。
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l*z
5
3杯粉,一杯水
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c*e
6
想起那个笑话。

【在 a****3 的大作中提到】
: 和面包包子,水和面的比例到底是多少?
: 我用了two cup面,one cup水。怎么和都是湿得粘手!最后又加了one cup面粉才可以
: 和成面团!我觉得我加进去的酵母都死了!

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w*s
7
我们家都是4 cup面粉,1.5 cup水

【在 a****3 的大作中提到】
: 和面包包子,水和面的比例到底是多少?
: 我用了two cup面,one cup水。怎么和都是湿得粘手!最后又加了one cup面粉才可以
: 和成面团!我觉得我加进去的酵母都死了!

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Q*S
8
我和面是用一把筷子,一面加水一面搅面粉,根据需要硬面或者软面,调整加水的量,
看面粉里面疙瘩大小,很容易和到软硬合适的面团,而且也很容易做到"三光”
另外酵母是淹不死也揉不死的,盐多了倒是会咸死。

【在 a****3 的大作中提到】
: 和面包包子,水和面的比例到底是多少?
: 我用了two cup面,one cup水。怎么和都是湿得粘手!最后又加了one cup面粉才可以
: 和成面团!我觉得我加进去的酵母都死了!

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T*u
9
是发面饺子还是死面包子? :P

【在 a****3 的大作中提到】
: 没都死,包了饺子和包子。还成。
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