ivy bridge很吸引人# Hardware - 计算机硬件
F*t
1 楼
从小,没有肉的粽子我碰也不碰,不管老妈怎么软硬兼施我都很坚决, 不吃就是不吃。
又到了吃粽子的时候了, 及其的想念嘉兴大肉粽啊!最原始的材料, 糯米+肉,后来创出的神马加咸蛋黄的、肉松的统统靠边站, original的味道总是最正的。
今年没有买粽叶, 就凑合着去年剩下的22张粽叶包了11个大肉粽,每个肉粽
260g左右, 这个星期的早饭就肉粽+豆浆搞定了。
方法还需要写吗?不要了吧?要不要呢?
还是写一下吧, 要不没包子吃啊!
时间表:
周六白天—— costco买boneless pork shoulder,挑夹肥夹瘦的地方切
11块下来(我切的比较大块,我爱吃肉),用生抽老抽料酒腌,冰箱过夜。剩下的肉统统打成肉糜分小包冻起来;
周六晚上—— 粽叶洗干净,过沸水,浸过夜;
周日下午—— 糯米3磅,用热水洗过,加生抽老抽油拌匀,等半小时开包,我只会枕头粽,还是去年跟着youtube反复学会的,枕头粽的优点就是可以放很多料,吃起来爽翻翻。然后用上高压锅,上汽后40分钟,done。
这是煮之前的
这是煮好的
又到了吃粽子的时候了, 及其的想念嘉兴大肉粽啊!最原始的材料, 糯米+肉,后来创出的神马加咸蛋黄的、肉松的统统靠边站, original的味道总是最正的。
今年没有买粽叶, 就凑合着去年剩下的22张粽叶包了11个大肉粽,每个肉粽
260g左右, 这个星期的早饭就肉粽+豆浆搞定了。
方法还需要写吗?不要了吧?要不要呢?
还是写一下吧, 要不没包子吃啊!
时间表:
周六白天—— costco买boneless pork shoulder,挑夹肥夹瘦的地方切
11块下来(我切的比较大块,我爱吃肉),用生抽老抽料酒腌,冰箱过夜。剩下的肉统统打成肉糜分小包冻起来;
周六晚上—— 粽叶洗干净,过沸水,浸过夜;
周日下午—— 糯米3磅,用热水洗过,加生抽老抽油拌匀,等半小时开包,我只会枕头粽,还是去年跟着youtube反复学会的,枕头粽的优点就是可以放很多料,吃起来爽翻翻。然后用上高压锅,上汽后40分钟,done。
这是煮之前的
这是煮好的