这个台式机性价比如何？# Hardware - 计算机硬件
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1 楼
我在中国店里买到了中国运来的泥烧的四川泡菜坛子，我刚泡第一锅，有一个月了多点
，最近发现上面起白沫了，就是有点腐烂了，是吧？菜还是挺脆，没有烂味道。因为过
去在国内我妈也做泡菜，所以大致知道。因为坛子小也放不了多少，之前泡过 紫色的
卷心菜，后来发觉有点苦，就不再放这个菜了。
主要是胡萝卜，一般的卷心菜，每次还都会再加点高粮酒，海盐，花椒，放点蒜与青尖
椒还有姜，我每次拿菜时都小心亦亦地，不沾生水，或带一次性手套，（是那种韩国人
店卖的弄泡菜用的手套，不是医用的），坛子外面会渗出些白点点来，我想那是盐之类
的透析，也是常见，最近发现起白沫了，我就又加了点高粮酒，海盐及凉白开，可能这
个海盐放错了，应该水煮完再入坛。
准备把菜都捞干净后，把上面的白抹都挑走，再开始放菜，不想重新再做泡菜水，还应
该怎么办呢？才能减少起白沫。
，最近发现上面起白沫了，就是有点腐烂了，是吧？菜还是挺脆，没有烂味道。因为过
去在国内我妈也做泡菜，所以大致知道。因为坛子小也放不了多少，之前泡过 紫色的
卷心菜，后来发觉有点苦，就不再放这个菜了。
主要是胡萝卜，一般的卷心菜，每次还都会再加点高粮酒，海盐，花椒，放点蒜与青尖
椒还有姜，我每次拿菜时都小心亦亦地，不沾生水，或带一次性手套，（是那种韩国人
店卖的弄泡菜用的手套，不是医用的），坛子外面会渗出些白点点来，我想那是盐之类
的透析，也是常见，最近发现起白沫了，我就又加了点高粮酒，海盐及凉白开，可能这
个海盐放错了，应该水煮完再入坛。
准备把菜都捞干净后，把上面的白抹都挑走，再开始放菜，不想重新再做泡菜水，还应
该怎么办呢？才能减少起白沫。
