m*g
2 楼
gs电面,好像偏重实际使用,两个面试官
第一个问了30分钟
1.25匹马问题
2.java 单例, 多线程怎么处理多个资源之间的共享与使用
第二个人问了30多分钟
1.介绍做过的项目
2.hash map原理, 如果装入key的有三个属性怎么处理,
3.扩展第二题,java传参引用问题,传hashmap 或对象,怎么重写hashmap的哪些方法
4.数据库问题, inner/outer join用法,两个关联表怎么找出另一个表不存在的数据
5. cluster索引与非cluster的区别,怎么用,怎么分析和优化sql
回答
1.胡乱算了下,蒙7匹
2.用inner class holder, final来防止多线程使用中创建多个实例,用 synchronized
, lock, wait, notify 来共享资源
2.给出两个方法:拼成string做key或用hashset,被问要更高效并节省内存空间的,提示
自己实现简单class封装3个属性,用
class做key,override hashmap 的 get put 方法,用 equal 来判断两个key是否重复
3.传的只是引用,后来答错了用final传引用,即使final,引用指向不能改,但引用指
向的对象里面的值可以改
4.用not in 或 not exist,后来想可能还能用 left join xx and right table.id
isnull()?
5.忘了cluster,提示用第三方分析工具
第一个问了30分钟
1.25匹马问题
2.java 单例, 多线程怎么处理多个资源之间的共享与使用
第二个人问了30多分钟
1.介绍做过的项目
2.hash map原理, 如果装入key的有三个属性怎么处理,
3.扩展第二题,java传参引用问题,传hashmap 或对象,怎么重写hashmap的哪些方法
4.数据库问题, inner/outer join用法,两个关联表怎么找出另一个表不存在的数据
5. cluster索引与非cluster的区别,怎么用,怎么分析和优化sql
回答
1.胡乱算了下,蒙7匹
2.用inner class holder, final来防止多线程使用中创建多个实例,用 synchronized
, lock, wait, notify 来共享资源
2.给出两个方法:拼成string做key或用hashset,被问要更高效并节省内存空间的,提示
自己实现简单class封装3个属性,用
class做key,override hashmap 的 get put 方法,用 equal 来判断两个key是否重复
3.传的只是引用,后来答错了用final传引用,即使final,引用指向不能改,但引用指
向的对象里面的值可以改
4.用not in 或 not exist,后来想可能还能用 left join xx and right table.id
isnull()?
5.忘了cluster,提示用第三方分析工具
j*H
3 楼
刚刚得知律师已经提交了自己的材料,自己也知道背景勉强,主要是REVIEW太少了。心
情低落,还有委屈和辛酸。
就要回家过年,不知如何面对父母,师长,亲人和朋友。
祝福版上每一个人,也祝福自己。
情低落,还有委屈和辛酸。
就要回家过年,不知如何面对父母,师长,亲人和朋友。
祝福版上每一个人,也祝福自己。
d*e
4 楼
搜一下熬红油, 版里好像有过。 一次做了可以放起来
G*0
5 楼
Bless~
y*a
7 楼
bless
交上去了起码还有一个期待,不交的话,连期待都没了。
交上去了起码还有一个期待,不交的话,连期待都没了。
l*t
9 楼
bless
w*c
13 楼
Bless!
c*6
15 楼
bless!
i*k
16 楼
凉面用不着红油,油辣椒即可
红油太复杂,味太厚重,适合拌肉食
红油太复杂,味太厚重,适合拌肉食
l*6
17 楼
you will get it! Just enjoy your holiday happiness!
bless!
bless!
s*i
21 楼
bless
z*r
22 楼
俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
标 题: 民工牌肉辣酱
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
冰箱里淹。
碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
一头(或者半头也没问题,自己看了)切成碎末,豆豉一小碗切成碎末(放太多了,酱
显黑)。
锅里放至少小半锅油,肉热以后放入肉丁,不停的翻炒,不要让肉丁粘到一起,否则影响
口感。等明显觉得肉干了,改用中火,放入碎辣椒,不停翻炒,等辣椒颜色变深红时,油
也应该看上去红红的了,放入蒜沫,出蒜香味后放入豆豉,炒个几分钟后,放入西红柿丁
。翻炒一会儿可能会绝望,怎么还那么多汤汁啊,不要灰心,顶住,放盐,不过不要放
过量让的盐,因为西红柿最后会熬干,放多了盐很容易咸。辣酱熬一会儿(知道阿香婆
辣酱为什么是熬成的了吧?)过一会儿去翻炒一下。俺由于天气热,俺就不听地喝啤酒
,俺的经验是每喝半听啤酒去翻炒一下下,整喝了5听以后,就开始不停的翻炒了,狂
炒之中会有感觉,辣酱开始粘锅底了,而且能看出基本上没有什么水分了(你要是用不
沾锅的话,就只能光看了),西红柿是早就看不到了。
然后就好了。好吃啊。
要点:
1. 花椒粉,盐,料酒,辣椒要放足,但是足量不等于过量。尤其在熬制过程中放盐的
时候要考虑到最后西红柿会被熬掉大部分,放过量的盐,容易太咸。
2. 肉丁切细,但是不要用肉末(因为肥肉太多),辣椒要弄碎,否则不好看,而且吃
到皮一样的东西,影响口感。
3. 需要大量时间来做这个,差不多要1.5到2个小时。
4. 体力耗费比较大,建议由家里壮丁来做。一定要把水分炒出去,否则不好保存,也
不好吃。
5. 油一定要多,西红柿一定要多,西红柿和油最后混合在一起才是真正的酱,比里面
的肉丁还好吃。
发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
标 题: 民工牌肉辣酱
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
冰箱里淹。
碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
一头(或者半头也没问题,自己看了)切成碎末,豆豉一小碗切成碎末(放太多了,酱
显黑)。
锅里放至少小半锅油,肉热以后放入肉丁,不停的翻炒,不要让肉丁粘到一起,否则影响
口感。等明显觉得肉干了,改用中火,放入碎辣椒,不停翻炒,等辣椒颜色变深红时,油
也应该看上去红红的了,放入蒜沫,出蒜香味后放入豆豉,炒个几分钟后,放入西红柿丁
。翻炒一会儿可能会绝望,怎么还那么多汤汁啊,不要灰心,顶住,放盐,不过不要放
过量让的盐,因为西红柿最后会熬干,放多了盐很容易咸。辣酱熬一会儿(知道阿香婆
辣酱为什么是熬成的了吧?)过一会儿去翻炒一下。俺由于天气热,俺就不听地喝啤酒
,俺的经验是每喝半听啤酒去翻炒一下下,整喝了5听以后,就开始不停的翻炒了,狂
炒之中会有感觉,辣酱开始粘锅底了,而且能看出基本上没有什么水分了(你要是用不
沾锅的话,就只能光看了),西红柿是早就看不到了。
然后就好了。好吃啊。
要点:
1. 花椒粉,盐,料酒,辣椒要放足,但是足量不等于过量。尤其在熬制过程中放盐的
时候要考虑到最后西红柿会被熬掉大部分,放过量的盐,容易太咸。
2. 肉丁切细,但是不要用肉末(因为肥肉太多),辣椒要弄碎,否则不好看,而且吃
到皮一样的东西,影响口感。
3. 需要大量时间来做这个,差不多要1.5到2个小时。
4. 体力耗费比较大,建议由家里壮丁来做。一定要把水分炒出去,否则不好保存,也
不好吃。
5. 油一定要多,西红柿一定要多,西红柿和油最后混合在一起才是真正的酱,比里面
的肉丁还好吃。
j*o
23 楼
bless大家
m*i
24 楼
Thanks a lot!
、花
【在 z**r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
: 发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
: 标 题: 民工牌肉辣酱
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
: 牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
: 椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
: 冰箱里淹。
: 碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
: 用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
: 用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
、花
【在 z**r 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
: 发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
: 标 题: 民工牌肉辣酱
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
: 牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
: 椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
: 冰箱里淹。
: 碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
: 用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
: 用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
k*y
25 楼
bless you and us ~~~~
r*1
26 楼
多谢了
、花
【在 z**r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
: 发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
: 标 题: 民工牌肉辣酱
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
: 牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
: 椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
: 冰箱里淹。
: 碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
: 用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
: 用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
、花
【在 z**r 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
: 发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
: 标 题: 民工牌肉辣酱
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
: 牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
: 椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
: 冰箱里淹。
: 碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
: 用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
: 用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
b*r
27 楼
bless all of us.
c*e
28 楼
俺喜欢。
现在懒了,一般就买超市的肉末,回家先炒熟,然后做啥菜都放点。
最近喜欢做肉末豆角末,喜欢辣的加点辣椒,再加点大蒜末,非常好吃。豆角是补脾胃
的极好蔬菜,又健
康,又便宜。脾胃虚弱,虚寒的人可以经常吃。豆角切成3毫米左右长的末,切成末了
水煮个5分钟就熟了。
、花
【在 z**r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
: 发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
: 标 题: 民工牌肉辣酱
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
: 牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
: 椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
: 冰箱里淹。
: 碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
: 用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
: 用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
现在懒了,一般就买超市的肉末,回家先炒熟,然后做啥菜都放点。
最近喜欢做肉末豆角末,喜欢辣的加点辣椒,再加点大蒜末,非常好吃。豆角是补脾胃
的极好蔬菜,又健
康,又便宜。脾胃虚弱,虚寒的人可以经常吃。豆角切成3毫米左右长的末,切成末了
水煮个5分钟就熟了。
、花
【在 z**r 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
: 发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
: 标 题: 民工牌肉辣酱
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
: 牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
: 椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
: 冰箱里淹。
: 碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
: 用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
: 用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
b*r
29 楼
bless all of us.
G*l
32 楼
淡鸟大师的红油方子在哪里? 没有找到啊,能否给个link?谢谢了
d*r
33 楼
mark
、花
【在 z**r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
: 发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
: 标 题: 民工牌肉辣酱
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
: 牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
: 椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
: 冰箱里淹。
: 碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
: 用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
: 用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
、花
【在 z**r 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 俺手机上网现在,不好找,网盘上存了一个备份,贴一下
: 发信人: zher (民工.齐心协力), 信区: Food
: 标 题: 民工牌肉辣酱
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 12 14:58:16 2007), 站内
: 牛肉或者猪里脊肉一磅,(俺用的是里脊肉),切成肉丁,半厘米见方。用料酒、盐、花
: 椒粉(要放足了料,尤其花椒粉和盐,但是也不要过量),淹一个晚上。夏天最好放到
: 冰箱里淹。
: 碎辣椒两把(喜欢辣的就多放,怕辣的就少放啦),没有的话用整辣椒放在blender里
: 用chopper or grinder档打就行,拳头大小西红柿3个切成半厘米见方的小丁(也可以
: 用blender打碎,不过这样俺感觉比较容易粘锅,但是只要勤翻炒,问题也不大),蒜
相关阅读
NSC 485 REF marriage certificate help!i140交了2个月,现在怎么交485?可以为有枫叶卡的父母申请美国绿卡吗怎么经常有这种挖坟的PhD Diploma还没拿到,只有Certificate Letter,EB-1A没问题吗?文章被博士论文引用算吗?请教140 RDTSC EB1B Timeline正教授,青年学者,以前同事?EB1B这三位推荐人如何取舍求推荐一下EB1A的律师,有没有TSC没有收到二次打指纹通知的?chicago lockboxEB1A 求评估急问:父母的收入证明求分享找律师的经验texas center 485 card production新手file 140求助,国内土著phd同是initial review,这几个描述有什么不同?TSC EB1a 报绿求审稿机会