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大家都是怎么给editor发信表达自己想review的意愿的？
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大家都是怎么给editor发信表达自己想review的意愿的？# Immigration - 落地生根
u*m
1 楼
如图，第一张是在面包机里搅和好拿出来的，已经开始发了；
第二张是发的势头喜人；第三张是揉好面烙好了饼，结果是
象烫面的。欲哭无泪啊。
以前用enriched bleached面，做出来软柔酥香啊，怎么用
whole wheat更健康，却做不出来发面饼呢？
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b*2
2 楼
想申绿卡，可是没有review，又不知道该怎么攒，请大家帮忙说说给editor的信里都要
说些什么呢？谁能发我一个模板呢？需要附上简历吗？
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B*n
3 楼
因为，所谓whole wheat面包只是25%-50%是whole wheat，不是100%
而且全麦面包的筋度很低，如果要发的好，必须要加Wheat Gluten，你如果买了Wheat
Gluten，可以看下背后说明，告诉你的，如果是用的全麦粉，要等比例增加到多少
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J*L
4 楼
网上有人发过模版把？

【在 b**********2 的大作中提到】
: 想申绿卡，可是没有review，又不知道该怎么攒，请大家帮忙说说给editor的信里都要
: 说些什么呢？谁能发我一个模板呢？需要附上简历吗？
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u*m
5 楼
多谢！给皇后一拜！

Wheat

【在 B********n 的大作中提到】
: 因为，所谓whole wheat面包只是25%-50%是whole wheat，不是100%
: 而且全麦面包的筋度很低，如果要发的好，必须要加Wheat Gluten，你如果买了Wheat
: Gluten，可以看下背后说明，告诉你的，如果是用的全麦粉，要等比例增加到多少
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b*2
6 楼
我怎么没找到呢，麻烦你能给我一个link吗？谢谢啦！

【在 J********L 的大作中提到】
: 网上有人发过模版把？
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u*m
7 楼
哈哈。昨天去店里找到了Vital Wheat Gluten，往面包机里加了三勺，
把剩下的一点全麦面都倒进去了。果真今早烤出来的面包比较松软，
有了发面的样子。
谢谢哈~~~

Wheat

【在 B********n 的大作中提到】
: 因为，所谓whole wheat面包只是25%-50%是whole wheat，不是100%
: 而且全麦面包的筋度很低，如果要发的好，必须要加Wheat Gluten，你如果买了Wheat
: Gluten，可以看下背后说明，告诉你的，如果是用的全麦粉，要等比例增加到多少
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e*o
8 楼
楼主,收到模板没有. 能给我一个copy么. 悲剧了n次了,一个杂志也没捞到.可能自己背
景台弱了. e**********[email protected]
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B*n
9 楼
不谢不谢~~~你开发些好吃的全麦面包记得来share方子

【在 u*******m 的大作中提到】
: 哈哈。昨天去店里找到了Vital Wheat Gluten，往面包机里加了三勺，
: 把剩下的一点全麦面都倒进去了。果真今早烤出来的面包比较松软，
: 有了发面的样子。
: 谢谢哈~~~
:
: Wheat
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b*2
10 楼
没有啊,我也在苦苦寻找和等待阿555...

【在 e**o 的大作中提到】
: 楼主,收到模板没有. 能给我一个copy么. 悲剧了n次了,一个杂志也没捞到.可能自己背
: 景台弱了. e**********[email protected]
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h*r
11 楼
学习了

Wheat

【在 B********n 的大作中提到】
: 因为，所谓whole wheat面包只是25%-50%是whole wheat，不是100%
: 而且全麦面包的筋度很低，如果要发的好，必须要加Wheat Gluten，你如果买了Wheat
: Gluten，可以看下背后说明，告诉你的，如果是用的全麦粉，要等比例增加到多少
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c*k
12 楼
you can try, basically is useless in my experience.
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