b*7
2 楼
请教一下。我的OPT申请现在看来不是很顺利，12月7号VSC 收到，现在都还在initial
review（2月1号），很想能保住手上这个offer（第一个fulltime 工作）。不知道如果
直接申绿卡会不会好些。 我的情况是这样：老婆是美国公民，我的绿卡申请一直被我
拖着没去申，才弄到现在这个尴尬的境地。如果我现在去申绿卡，有没有类似premium
processing，15天处理，先拿个EAD卡工作起来的可能。
大家给点指点吧！！！
我现在申绿卡的那些表，自己也填的差不多了。
i130(填好了）
i693（今天刚从医生那边拿过来）
我的出生证明也收到了
老婆的proof of emplooyment, 前6个月的pay stubs
我前3年的报税，老婆前3年的报税
i864 (还没填，应该没有问题）
i485(填好了）
多谢！
review（2月1号），很想能保住手上这个offer（第一个fulltime 工作）。不知道如果
直接申绿卡会不会好些。 我的情况是这样：老婆是美国公民，我的绿卡申请一直被我
拖着没去申，才弄到现在这个尴尬的境地。如果我现在去申绿卡，有没有类似premium
processing，15天处理，先拿个EAD卡工作起来的可能。
大家给点指点吧！！！
我现在申绿卡的那些表，自己也填的差不多了。
i130(填好了）
i693（今天刚从医生那边拿过来）
我的出生证明也收到了
老婆的proof of emplooyment, 前6个月的pay stubs
我前3年的报税，老婆前3年的报税
i864 (还没填，应该没有问题）
i485(填好了）
多谢！
y*e
3 楼
牛腩肚子belly
T*e
4 楼
只有h1b才能pp, 跟你的雇主联系
initial
premium
【在 b**********7 的大作中提到】
: 请教一下。我的OPT申请现在看来不是很顺利，12月7号VSC 收到，现在都还在initial
: review（2月1号），很想能保住手上这个offer（第一个fulltime 工作）。不知道如果
: 直接申绿卡会不会好些。 我的情况是这样：老婆是美国公民，我的绿卡申请一直被我
: 拖着没去申，才弄到现在这个尴尬的境地。如果我现在去申绿卡，有没有类似premium
: processing，15天处理，先拿个EAD卡工作起来的可能。
: 大家给点指点吧！！！
: 我现在申绿卡的那些表，自己也填的差不多了。
: i130(填好了）
: i693（今天刚从医生那边拿过来）
: 我的出生证明也收到了
initial
premium
【在 b**********7 的大作中提到】
: 请教一下。我的OPT申请现在看来不是很顺利，12月7号VSC 收到，现在都还在initial
: review（2月1号），很想能保住手上这个offer（第一个fulltime 工作）。不知道如果
: 直接申绿卡会不会好些。 我的情况是这样：老婆是美国公民，我的绿卡申请一直被我
: 拖着没去申，才弄到现在这个尴尬的境地。如果我现在去申绿卡，有没有类似premium
: processing，15天处理，先拿个EAD卡工作起来的可能。
: 大家给点指点吧！！！
: 我现在申绿卡的那些表，自己也填的差不多了。
: i130(填好了）
: i693（今天刚从医生那边拿过来）
: 我的出生证明也收到了
T*B
5 楼
我用牛腱子肉
c*2
6 楼
EAD usually takes 60-90 days, so your OPT EAD (that is pending for 50 days
now) will be approved sooner than the c9 based EAD(that is not filed yet).
now) will be approved sooner than the c9 based EAD(that is not filed yet).
s*e
7 楼
一点筋都没有啊
【在 T*****B 的大作中提到】
: 我用牛腱子肉
【在 T*****B 的大作中提到】
: 我用牛腱子肉
d*i
8 楼
找最便宜的炖。个人感觉关键是怎么炖，材料没有讲究。从牛腩，牛筋到牛肉，跨度很
大。另外砂锅很重要，不知道慢烧锅味道怎样。
大。另外砂锅很重要，不知道慢烧锅味道怎样。
u*m
9 楼
我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 d******i 的大作中提到】
: 找最便宜的炖。个人感觉关键是怎么炖，材料没有讲究。从牛腩，牛筋到牛肉，跨度很
: 大。另外砂锅很重要，不知道慢烧锅味道怎样。
小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 d******i 的大作中提到】
: 找最便宜的炖。个人感觉关键是怎么炖，材料没有讲究。从牛腩，牛筋到牛肉，跨度很
: 大。另外砂锅很重要，不知道慢烧锅味道怎样。
s*e
10 楼
牛腩在哪里买？ 叫什么英文？美国一般的超市里面有吗？
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
r*e
11 楼
Re this
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
d*i
12 楼
看来是得弄个slow cooker了。
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
u*m
13 楼
我只在中国店里见到过。叫Beef Tendon。在美国超市里没注意/见到过。
【在 s*********e 的大作中提到】
: 牛腩在哪里买？ 叫什么英文？美国一般的超市里面有吗？
【在 s*********e 的大作中提到】
: 牛腩在哪里买？ 叫什么英文？美国一般的超市里面有吗？
s*e
14 楼
谢谢。
y*e
15 楼
牛腩肚子belly
T*B
16 楼
我用牛腱子肉
s*e
17 楼
一点筋都没有啊
【在 T*****B 的大作中提到】
: 我用牛腱子肉
【在 T*****B 的大作中提到】
: 我用牛腱子肉
d*i
18 楼
找最便宜的炖。个人感觉关键是怎么炖，材料没有讲究。从牛腩，牛筋到牛肉，跨度很
大。另外砂锅很重要，不知道慢烧锅味道怎样。
大。另外砂锅很重要，不知道慢烧锅味道怎样。
u*m
19 楼
我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 d******i 的大作中提到】
: 找最便宜的炖。个人感觉关键是怎么炖，材料没有讲究。从牛腩，牛筋到牛肉，跨度很
: 大。另外砂锅很重要，不知道慢烧锅味道怎样。
小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 d******i 的大作中提到】
: 找最便宜的炖。个人感觉关键是怎么炖，材料没有讲究。从牛腩，牛筋到牛肉，跨度很
: 大。另外砂锅很重要，不知道慢烧锅味道怎样。
s*e
20 楼
牛腩在哪里买？ 叫什么英文？美国一般的超市里面有吗？
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
r*e
21 楼
Re this
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
d*i
22 楼
看来是得弄个slow cooker了。
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
【在 u*******m 的大作中提到】
: 我觉着牛腩用慢煮锅炖最合适了。都扔进去就不用管了。炖时间长了可以很烂，少炖俩
: 小时得话，还没有稀烂，但已经咬得动，可以切片炒菜。
u*m
23 楼
我只在中国店里见到过。叫Beef Tendon。在美国超市里没注意/见到过。
【在 s*********e 的大作中提到】
: 牛腩在哪里买？ 叫什么英文？美国一般的超市里面有吗？
【在 s*********e 的大作中提到】
: 牛腩在哪里买？ 叫什么英文？美国一般的超市里面有吗？
c*n
24 楼
牛腩，牛腱，牛筋，炖起来都非常香～
a*s
25 楼
美国的牛肉部位有行业标准。英国(包括澳大利亚等)也有标准但是和美国不一样，同样
的名字指不同的部位。中文里面没有标准所以只能说个大概。在美国的中文店里大多数
不确切。完全按照名字标签可能会搞错。建议google一下了解图像。
牛腩大约相当于brisket和flank部位。其中牛筋较多的牛腩在英文里叫outside flank
。肥肉较多的牛腩是brisket。如果商店里注明是USDA choice/select，这一类牛很年
轻就宰杀，相对稍微嫩一点，flank的一些部分可以腌过以后作为steak烤。而大多数情
况下这些部位不容易熟烂，都适合低温慢烤或者慢炖。
有同学提到的腱子肉相当于beef shank比较硬又有筋，所以适合慢炖.
其他相关的有chuck roast也可以作为慢炖的原料。
其他类似round roast之类的太瘦了。
【在 s*********e 的大作中提到】
: 牛腩在哪里买？ 叫什么英文？美国一般的超市里面有吗？
的名字指不同的部位。中文里面没有标准所以只能说个大概。在美国的中文店里大多数
不确切。完全按照名字标签可能会搞错。建议google一下了解图像。
牛腩大约相当于brisket和flank部位。其中牛筋较多的牛腩在英文里叫outside flank
。肥肉较多的牛腩是brisket。如果商店里注明是USDA choice/select，这一类牛很年
轻就宰杀，相对稍微嫩一点，flank的一些部分可以腌过以后作为steak烤。而大多数情
况下这些部位不容易熟烂，都适合低温慢烤或者慢炖。
有同学提到的腱子肉相当于beef shank比较硬又有筋，所以适合慢炖.
其他相关的有chuck roast也可以作为慢炖的原料。
其他类似round roast之类的太瘦了。
【在 s*********e 的大作中提到】
: 牛腩在哪里买？ 叫什么英文？美国一般的超市里面有吗？
z*i
26 楼
讲得很好，补充一下，beef shank就是牛键肉被横截断了。
flank
【在 a***s 的大作中提到】
: 美国的牛肉部位有行业标准。英国(包括澳大利亚等)也有标准但是和美国不一样，同样
: 的名字指不同的部位。中文里面没有标准所以只能说个大概。在美国的中文店里大多数
: 不确切。完全按照名字标签可能会搞错。建议google一下了解图像。
: 牛腩大约相当于brisket和flank部位。其中牛筋较多的牛腩在英文里叫outside flank
: 。肥肉较多的牛腩是brisket。如果商店里注明是USDA choice/select，这一类牛很年
: 轻就宰杀，相对稍微嫩一点，flank的一些部分可以腌过以后作为steak烤。而大多数情
: 况下这些部位不容易熟烂，都适合低温慢烤或者慢炖。
: 有同学提到的腱子肉相当于beef shank比较硬又有筋，所以适合慢炖.
: 其他相关的有chuck roast也可以作为慢炖的原料。
: 其他类似round roast之类的太瘦了。
flank
【在 a***s 的大作中提到】
: 美国的牛肉部位有行业标准。英国(包括澳大利亚等)也有标准但是和美国不一样，同样
: 的名字指不同的部位。中文里面没有标准所以只能说个大概。在美国的中文店里大多数
: 不确切。完全按照名字标签可能会搞错。建议google一下了解图像。
: 牛腩大约相当于brisket和flank部位。其中牛筋较多的牛腩在英文里叫outside flank
: 。肥肉较多的牛腩是brisket。如果商店里注明是USDA choice/select，这一类牛很年
: 轻就宰杀，相对稍微嫩一点，flank的一些部分可以腌过以后作为steak烤。而大多数情
: 况下这些部位不容易熟烂，都适合低温慢烤或者慢炖。
: 有同学提到的腱子肉相当于beef shank比较硬又有筋，所以适合慢炖.
: 其他相关的有chuck roast也可以作为慢炖的原料。
: 其他类似round roast之类的太瘦了。
e*7
27 楼
呵呵，牛仔骨，牛脸肉也不错啊
【在 z**********i 的大作中提到】
: 讲得很好，补充一下，beef shank就是牛键肉被横截断了。
:
: flank
【在 z**********i 的大作中提到】
: 讲得很好，补充一下，beef shank就是牛键肉被横截断了。
:
: flank
z*i
28 楼
牛脸肉英文是啥，这个头一次听说。
只有到这里能找到你，呵呵。
【在 e****7 的大作中提到】
: 呵呵，牛仔骨，牛脸肉也不错啊
只有到这里能找到你，呵呵。
【在 e****7 的大作中提到】
: 呵呵，牛仔骨，牛脸肉也不错啊
e*7
29 楼
呵呵，之前有人提过的，是cheek meat.
如果能找到猪脸肉就更完美了
【在 z**********i 的大作中提到】
: 牛脸肉英文是啥，这个头一次听说。
: 只有到这里能找到你，呵呵。
如果能找到猪脸肉就更完美了
【在 z**********i 的大作中提到】
: 牛脸肉英文是啥，这个头一次听说。
: 只有到这里能找到你，呵呵。
c*a
30 楼
我家经常用牛尾和牛腱一起炖，效果很好
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