wrong address in the reference letter!!!# Immigration - 落地生根
h*a
1 楼
将近中秋,乡愁越来越浓,打电话给妈妈的时候听闻她在家做月饼呢。其实我是不喜欢
吃月饼的,可是远离他乡倒是挺想念那种味道了。月饼的种类有很多,因为有人开创了
很多新的品种,但是多数还是以甜月饼为主。
每逢中秋前半个月,周围的大妈们都会异常团结在一起,凌晨四点钟就去打月饼。我们
当地的月饼是用油和面搅拌,而馅儿是用面、芝麻、葡萄干、果脯、花生、糖等搅拌在
一起,包裹在油和的面里面,然后放进模子里打出来烤。很油的,整个过程的油都是哗
哗的,我记得我印象里打月饼的一次就是在玩儿油呢,一手的油。哈哈,做月饼就是玩
儿呢,根本不想吃,因为太油腻了。
大学的时候,舍友妈妈送过一次月饼,月饼外酥里嫩,也是做的,但是是非常好吃的,
比我们那边做的要好很多。月饼外面是软软的酥皮,里面是各种豆子甜甜的软软的,可
口极了。后来我是再也没吃过这么好吃的月饼了。
中国的云南,有一种类似于月饼的小吃叫做鲜花饼。鲜花饼也是外酥里嫩,外面是白色
的酥皮,里面是玫瑰花和糖搅拌的馅,好吃极了,那次我吃过以后呢才知道原来玫瑰花
也能吃哦!
吃月饼的,可是远离他乡倒是挺想念那种味道了。月饼的种类有很多,因为有人开创了
很多新的品种,但是多数还是以甜月饼为主。
每逢中秋前半个月,周围的大妈们都会异常团结在一起,凌晨四点钟就去打月饼。我们
当地的月饼是用油和面搅拌,而馅儿是用面、芝麻、葡萄干、果脯、花生、糖等搅拌在
一起,包裹在油和的面里面,然后放进模子里打出来烤。很油的,整个过程的油都是哗
哗的,我记得我印象里打月饼的一次就是在玩儿油呢,一手的油。哈哈,做月饼就是玩
儿呢,根本不想吃,因为太油腻了。
大学的时候,舍友妈妈送过一次月饼,月饼外酥里嫩,也是做的,但是是非常好吃的,
比我们那边做的要好很多。月饼外面是软软的酥皮,里面是各种豆子甜甜的软软的,可
口极了。后来我是再也没吃过这么好吃的月饼了。
中国的云南,有一种类似于月饼的小吃叫做鲜花饼。鲜花饼也是外酥里嫩,外面是白色
的酥皮,里面是玫瑰花和糖搅拌的馅,好吃极了,那次我吃过以后呢才知道原来玫瑰花
也能吃哦!