00后的潮，你伤不起 - 未名空间MITBBS历史存档

s*y2011-03-30 07:03

1 楼

我们这里一家饭店做杏鲍菇炒豆苗非常好吃，我每次去都必点。后来中国超市也开始卖
豆苗，我想买回来自己做，可是怎么也炒不好。炒久了豆苗的香味就没了，炒不熟又有
一股生豆子的味道。有一次甚至还糊锅了。搞的我心情很不爽。
大家有买过这种蔬菜吗？有没有炒豆苗的经验给分享一下？

b*s2011-03-30 07:03

2 楼

我本来要8月毕业，不过现在看来有可能不能完成了。我已经答辩，不过老板卡着不让
我走，不给我thesis签字，想让我多干两个月的活。如果我8月拿到thesis签字，到12
月正式毕业，那我今年能按照phd申请h1b吗？精华区里面有人说uscis不给abd办h1b了
，是真的吗？是不是只能按照opt上班了？

x*s2011-03-30 07:03

3 楼

各种小萝莉（¯﹃¯）

A*a2011-03-30 07:03

4 楼

经常吃，从来没觉得会炒不好

【在 s****y 的大作中提到】

: 我们这里一家饭店做杏鲍菇炒豆苗非常好吃，我每次去都必点。后来中国超市也开始卖
: 豆苗，我想买回来自己做，可是怎么也炒不好。炒久了豆苗的香味就没了，炒不熟又有
: 一股生豆子的味道。有一次甚至还糊锅了。搞的我心情很不爽。
: 大家有买过这种蔬菜吗？有没有炒豆苗的经验给分享一下？

s*d2011-03-30 07:03

5 楼

Do you have master?

12

【在 b*******s 的大作中提到】

: 我本来要8月毕业，不过现在看来有可能不能完成了。我已经答辩，不过老板卡着不让
: 我走，不给我thesis签字，想让我多干两个月的活。如果我8月拿到thesis签字，到12
: 月正式毕业，那我今年能按照phd申请h1b吗？精华区里面有人说uscis不给abd办h1b了
: ，是真的吗？是不是只能按照opt上班了？

s*12011-03-30 07:03

6 楼

omg

s*y2011-03-30 07:03

7 楼

给介绍一些经验呗！今晚糊豆苗的碗就在我旁边，折磨我一晚上了。

【在 A*****a 的大作中提到】

: 经常吃，从来没觉得会炒不好

b*s2011-03-30 07:03

8 楼

有，但是职位要求是phd

r*e2011-03-30 07:03

9 楼

是不是都吃激素了,开始发育了

【在 x**********s 的大作中提到】

: 各种小萝莉（¯﹃¯）

A*a2011-03-30 07:03

10 楼

最爱吃大蒜豆苗，热锅快炒，豆苗还出水，怎么会糊呢？

【在 s****y 的大作中提到】

: 给介绍一些经验呗！今晚糊豆苗的碗就在我旁边，折磨我一晚上了。

y*g2011-03-30 07:03

11 楼

小棒子吧？

【在 x**********s 的大作中提到】

: 各种小萝莉（¯﹃¯）

s*n2011-03-30 07:03

12 楼

炒豆苗的时候倒一点烈酒，威士忌或者白兰地，去豆腥很有效

【在 s****y 的大作中提到】

: 我们这里一家饭店做杏鲍菇炒豆苗非常好吃，我每次去都必点。后来中国超市也开始卖
: 豆苗，我想买回来自己做，可是怎么也炒不好。炒久了豆苗的香味就没了，炒不熟又有
: 一股生豆子的味道。有一次甚至还糊锅了。搞的我心情很不爽。
: 大家有买过这种蔬菜吗？有没有炒豆苗的经验给分享一下？

c*72011-03-30 07:03

13 楼

吃了奶粉

A*a2011-03-30 07:03

14 楼

头次听说，下回加点加饭洒试试

【在 s**n 的大作中提到】

: 炒豆苗的时候倒一点烈酒，威士忌或者白兰地，去豆腥很有效

d*e2011-03-30 07:03

15 楼

一个赛一个滴！

c*e2011-03-30 07:03

16 楼

用水洗洗，再炒。你可能那个豆苗太干了。

【在 s****y 的大作中提到】

: 我们这里一家饭店做杏鲍菇炒豆苗非常好吃，我每次去都必点。后来中国超市也开始卖
: 豆苗，我想买回来自己做，可是怎么也炒不好。炒久了豆苗的香味就没了，炒不熟又有
: 一股生豆子的味道。有一次甚至还糊锅了。搞的我心情很不爽。
: 大家有买过这种蔬菜吗？有没有炒豆苗的经验给分享一下？

c*e2011-03-30 07:03

17 楼

听你的，差点给m了

【在 d*******e 的大作中提到】

: 一个赛一个滴！

a*k2011-03-30 07:03

18 楼

清炒啊，放点蒜。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6

【在 s****y 的大作中提到】

: 我们这里一家饭店做杏鲍菇炒豆苗非常好吃，我每次去都必点。后来中国超市也开始卖
: 豆苗，我想买回来自己做，可是怎么也炒不好。炒久了豆苗的香味就没了，炒不熟又有
: 一股生豆子的味道。有一次甚至还糊锅了。搞的我心情很不爽。
: 大家有买过这种蔬菜吗？有没有炒豆苗的经验给分享一下？

d*e2011-03-30 07:03

19 楼

又不少你一块肉

【在 c********e 的大作中提到】

: 听你的，差点给m了

A*a2011-03-30 07:03

20 楼

今天又买了豆苗，夏天的好菜

始卖
又有
却放不下你

【在 a********k 的大作中提到】

: 清炒啊，放点蒜。
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6

x*s2011-03-30 07:03

21 楼

可以自己m吗？

【在 c********e 的大作中提到】

: 听你的，差点给m了

C*e2011-03-30 07:03

22 楼

这玩意只要嫩，随便炒一下就是美味。

y*t2011-03-30 07:03

23 楼

05后吧，这是。

m*f2011-03-30 07:03

24 楼

huh？豆苗只要是嫩的，怎么炒都好吃啊。
我一般在买的时候就嚼一嚼确保不是老了。
回来放点蒜一起炒，翻炒几遍就好了。味道一直都很不错。

【在 s****y 的大作中提到】

: 我们这里一家饭店做杏鲍菇炒豆苗非常好吃，我每次去都必点。后来中国超市也开始卖
: 豆苗，我想买回来自己做，可是怎么也炒不好。炒久了豆苗的香味就没了，炒不熟又有
: 一股生豆子的味道。有一次甚至还糊锅了。搞的我心情很不爽。
: 大家有买过这种蔬菜吗？有没有炒豆苗的经验给分享一下？

s*y2011-03-30 07:03

25 楼

我好笨啊！炒了几下觉得关上盖子焖着就可以了，反正是蔬菜会出很多水，过一会锅就
烧干了。。。
而且我们这里超市卖得豆苗可能是老了，只能吃叶子。

A*a2011-03-30 07:03

26 楼

任何绿叶子的青菜都不要盖锅，一焖就老，叶子还会发黄

【在 s****y 的大作中提到】

: 我好笨啊！炒了几下觉得关上盖子焖着就可以了，反正是蔬菜会出很多水，过一会锅就
: 烧干了。。。
: 而且我们这里超市卖得豆苗可能是老了，只能吃叶子。

c*e2011-03-30 07:03

27 楼

re
lz在国内自己做饭吗？

【在 A*****a 的大作中提到】

: 任何绿叶子的青菜都不要盖锅，一焖就老，叶子还会发黄

m*f2011-03-30 07:03

28 楼

问这个问题真的很无聊。。。灰常无聊。

【在 c*********e 的大作中提到】

: re
: lz在国内自己做饭吗？

s*y2011-03-30 07:03

29 楼

在家里也很少炒菜，嫌油烟大。
来米国后从来不炒菜。这里的油烟机都不够给力。菜都是蒸猪炖烤。

【在 c*********e 的大作中提到】

: re
: lz在国内自己做饭吗？

A*a2011-03-30 07:03

30 楼

你可以做凉拌豆苗，豆苗汤，不炒一样好吃

【在 s****y 的大作中提到】

: 在家里也很少炒菜，嫌油烟大。
: 来米国后从来不炒菜。这里的油烟机都不够给力。菜都是蒸猪炖烤。

s*y2011-03-30 07:03

31 楼

嘻，多谢！这个无论如何都不会糊，除非我是天才：）

【在 A*****a 的大作中提到】

: 你可以做凉拌豆苗，豆苗汤，不炒一样好吃