烤脑花吃多了是不是智商要下降?# Joke - 肚皮舞运动
r*s
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半月后,她又回到重庆,准备找一家烧烤店的老板拜师学艺,不过却吃到了闭门羹。“
烧烤店老板告诉我烤脑花的技术属于商业机密,不外传。”
拜师不成,只有靠自己去摸索。于是焦昱纬每天都要去点一份烤脑花,偷偷观察烤脑花
的流程。“脑花烤之前包在锡箔纸里,看不到里面,我就借口看脑花是否新鲜,打开看
里面有什么配料。”观察了半月后,焦昱纬回到了洛阳开始做烤脑花,不过烤出来的脑
花味道总有一股腥味。“开始以为是脑花不新鲜,后来换了几次还是有腥味,最后问了
一位厨师才知道,原来脑花在烤之前要将上面的血丝剔除,否则就会有腥味。”解决了
这一难题,烤脑花的味道开始变得正宗起来,于是摆摊卖烤脑花被纳入日程。
烧烤店老板告诉我烤脑花的技术属于商业机密,不外传。”
拜师不成,只有靠自己去摸索。于是焦昱纬每天都要去点一份烤脑花,偷偷观察烤脑花
的流程。“脑花烤之前包在锡箔纸里,看不到里面,我就借口看脑花是否新鲜,打开看
里面有什么配料。”观察了半月后,焦昱纬回到了洛阳开始做烤脑花,不过烤出来的脑
花味道总有一股腥味。“开始以为是脑花不新鲜,后来换了几次还是有腥味,最后问了
一位厨师才知道,原来脑花在烤之前要将上面的血丝剔除,否则就会有腥味。”解决了
这一难题,烤脑花的味道开始变得正宗起来,于是摆摊卖烤脑花被纳入日程。