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大家都来晒晒昨晚的年夜饭吧
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s*y
2
你先晒

【在 E**********v 的大作中提到】
: 过年好啦过年好!
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b*s
3
吃!

过年好啦过年好!

【在 E**********v 的大作中提到】
: 过年好啦过年好!
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T*e
4
我来我来,留学生活两大宝:
一盘番茄炒鸡蛋
一盘土豆炒肉丝
都是新鲜的,还有米饭,yeah!想起了课文里那几句"很丰盛了,天晴了,很好的太阳
",哈哈哈

【在 E**********v 的大作中提到】
: 过年好啦过年好!
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a*3
5
等东风的年夜饭啊。。。
昨天晚上回家好匆忙,因为下班就不早了。。。于是手忙脚乱了啦~~
照片也照得不太清楚~~~ 555。。。
周六继续开party, 到时候再补~~ :)

【在 E**********v 的大作中提到】
: 过年好啦过年好!
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s*y
6
我们也是周六正经聚餐,还有个同学过生日,正好一并庆祝了

【在 a********3 的大作中提到】
: 等东风的年夜饭啊。。。
: 昨天晚上回家好匆忙,因为下班就不早了。。。于是手忙脚乱了啦~~
: 照片也照得不太清楚~~~ 555。。。
: 周六继续开party, 到时候再补~~ :)

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l*r
7
过年好!煮了袋儿冻饺子吃了:(

【在 E**********v 的大作中提到】
: 过年好啦过年好!
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E*v
8
我没做,外面吃的,结果回家上吐下泻折腾了一晚上

【在 s**********y 的大作中提到】
: 你先晒
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E*v
9
我就等着看你们了,我啥都没做啊...

【在 a********3 的大作中提到】
: 等东风的年夜饭啊。。。
: 昨天晚上回家好匆忙,因为下班就不早了。。。于是手忙脚乱了啦~~
: 照片也照得不太清楚~~~ 555。。。
: 周六继续开party, 到时候再补~~ :)

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E*v
10
可怜劲儿的...我给你上个以前烧的蟹肉豆腐羹吧

【在 l*r 的大作中提到】
: 过年好!煮了袋儿冻饺子吃了:(
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a*3
11
啊。。。这是我的菜阿~~~ 最喜欢各种豆腐煲~~~
亲才是上得厅堂下得厨房还能打仗的典范阿~~~~
猪头太走运了啦。。。。

【在 E**********v 的大作中提到】
: 可怜劲儿的...我给你上个以前烧的蟹肉豆腐羹吧
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b*s
12
"还很打仗"啥意思啊?是褒还是贬?

啊。。。这是我的菜阿~~~ 最喜欢各种豆腐煲~~~
亲才是上得厅堂下得厨房还很打仗的典范阿~~~~
猪头太走运了啦。。。。

【在 a********3 的大作中提到】
: 啊。。。这是我的菜阿~~~ 最喜欢各种豆腐煲~~~
: 亲才是上得厅堂下得厨房还能打仗的典范阿~~~~
: 猪头太走运了啦。。。。

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s*y
13
可怜。。。我说你为啥昨晚没来灌水。现在好了吧?

【在 E**********v 的大作中提到】
: 我没做,外面吃的,结果回家上吐下泻折腾了一晚上
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s*y
14
能搞定东风mm,猪头肯定也很厉害啦,东风mm好低调,从来都不bso

【在 a********3 的大作中提到】
: 啊。。。这是我的菜阿~~~ 最喜欢各种豆腐煲~~~
: 亲才是上得厅堂下得厨房还能打仗的典范阿~~~~
: 猪头太走运了啦。。。。

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l*r
15
哈哈,赞
是真蟹肉么?自己从腿儿里掏出来的?

【在 E**********v 的大作中提到】
: 可怜劲儿的...我给你上个以前烧的蟹肉豆腐羹吧
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E*v
16
好了好了。我昨晚抱着一杯热水坐在被窝里看完了最后两集bsg.

【在 s**********y 的大作中提到】
: 可怜。。。我说你为啥昨晚没来灌水。现在好了吧?
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E*v
17
那天路过一条小河,顺便钓了一个你,放到锅子里蒸蒸熟,打开把肉都掏出来...

【在 l*r 的大作中提到】
: 哈哈,赞
: 是真蟹肉么?自己从腿儿里掏出来的?

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l*r
18
不信,没看见臭鸡腿儿啊

【在 E**********v 的大作中提到】
: 那天路过一条小河,顺便钓了一个你,放到锅子里蒸蒸熟,打开把肉都掏出来...
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s*y
19
连臭鸡腿都没见到你就上钩了,真冤啊

【在 l*r 的大作中提到】
: 不信,没看见臭鸡腿儿啊
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E*v
20
我也喜欢豆腐,各种各样的。最简单就是夏天里直接切开了沾酱油麻油,清爽得不得了。

【在 a********3 的大作中提到】
: 啊。。。这是我的菜阿~~~ 最喜欢各种豆腐煲~~~
: 亲才是上得厅堂下得厨房还能打仗的典范阿~~~~
: 猪头太走运了啦。。。。

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E*v
21
奏是说我能打架...

【在 b*s 的大作中提到】
: "还很打仗"啥意思啊?是褒还是贬?
:
: 啊。。。这是我的菜阿~~~ 最喜欢各种豆腐煲~~~
: 亲才是上得厅堂下得厨房还很打仗的典范阿~~~~
: 猪头太走运了啦。。。。

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E*v
22
一般一般,都是普通人...

【在 s**********y 的大作中提到】
: 能搞定东风mm,猪头肯定也很厉害啦,东风mm好低调,从来都不bso
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l*r
23
其实我爱吃甜食。。。

【在 s**********y 的大作中提到】
: 连臭鸡腿都没见到你就上钩了,真冤啊
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E*v
24
都被你吃了变成**了呀,做菜只挖肉的,屁股都切掉了...

【在 l*r 的大作中提到】
: 不信,没看见臭鸡腿儿啊
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z*x
27
年年有余,就吃了点鱼。

【在 E**********v 的大作中提到】
: 过年好啦过年好!
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a*3
29
ft 是能打仗。。。打错字啦。。。
对滴,说亲能征善战~~ 嗯!

【在 E**********v 的大作中提到】
: 奏是说我能打架...
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a*3
30
是能,不是很。。。写错字聊~~
褒义啊。。。当然了。。。

【在 b*s 的大作中提到】
: "还很打仗"啥意思啊?是褒还是贬?
:
: 啊。。。这是我的菜阿~~~ 最喜欢各种豆腐煲~~~
: 亲才是上得厅堂下得厨房还很打仗的典范阿~~~~
: 猪头太走运了啦。。。。

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b*s
31
果子很不grammatical嘛……

奏是说我能打架...

【在 E**********v 的大作中提到】
: 奏是说我能打架...
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s*y
32
这个是什么鱼啊

【在 z**x 的大作中提到】
: 年年有余,就吃了点鱼。
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b*s
33
peng

其实我爱吃甜食。。。

【在 l*r 的大作中提到】
: 其实我爱吃甜食。。。
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c*0
34
泪奔~~o(>_
【在 l*r 的大作中提到】
: 过年好!煮了袋儿冻饺子吃了:(
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b*e
35
我这儿今晚才年夜饭。
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z*x
36
这个是神马鱼不知道。
但是上面是秘方茄汁。
酸香型那种。

【在 s**********y 的大作中提到】
: 这个是什么鱼啊
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s*y
37
看起来好好吃啊

【在 z**x 的大作中提到】
: 这个是神马鱼不知道。
: 但是上面是秘方茄汁。
: 酸香型那种。

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z*x
38
鱼呢,就是拿来以后用米酒和酱油腌制一下,
说白了,就是乙醇和盐分渗透到蛋白质组织当中乐。
机理是啥说不清楚。但是好像鱼肉会松软一点,又不会太烂。

【在 s**********y 的大作中提到】
: 看起来好好吃啊
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s*y
39
估计都是些比较复杂的反应了

【在 z**x 的大作中提到】
: 鱼呢,就是拿来以后用米酒和酱油腌制一下,
: 说白了,就是乙醇和盐分渗透到蛋白质组织当中乐。
: 机理是啥说不清楚。但是好像鱼肉会松软一点,又不会太烂。

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z*x
40
对,我总觉得要把鱼做好,就得处理好胺的反应。

【在 s**********y 的大作中提到】
: 估计都是些比较复杂的反应了
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s*y
41
从来没从这些角度来思考过怎么把东西做好吃。。。这么些年都白学了

【在 z**x 的大作中提到】
: 对,我总觉得要把鱼做好,就得处理好胺的反应。
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z*x
42
哦,其实我讲的是胺分解的问题。
完全不分解呢,吃不出鱼的那种特有的臭香味,就是类似于熏鱼那种。
分解太多了呢,太臭,吃不下去。
要的就是控制好反应温度,速度,和其他条件,让反应可控乐。

【在 s**********y 的大作中提到】
: 从来没从这些角度来思考过怎么把东西做好吃。。。这么些年都白学了
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w*r
43
咸菜就粥。没啥好晒的。
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l*k
44
这么多好吃的地方~你减肥呀?

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6

【在 w***r 的大作中提到】
: 咸菜就粥。没啥好晒的。
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w*r
45
深挖洞,广积粮。

【在 l******k 的大作中提到】
: 这么多好吃的地方~你减肥呀?
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6

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l*1
46
学习了!马年大吉大利哈!

了。

【在 E**********v 的大作中提到】
: 我也喜欢豆腐,各种各样的。最简单就是夏天里直接切开了沾酱油麻油,清爽得不得了。
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z*i
47
有一个门派是molecular cooking 前几年风头很劲爆,这两年有点走下坡了。

【在 z**x 的大作中提到】
: 哦,其实我讲的是胺分解的问题。
: 完全不分解呢,吃不出鱼的那种特有的臭香味,就是类似于熏鱼那种。
: 分解太多了呢,太臭,吃不下去。
: 要的就是控制好反应温度,速度,和其他条件,让反应可控乐。

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b*n
48
lol,吃~~~把锅底刮刮~~

【在 E**********v 的大作中提到】
: 可怜劲儿的...我给你上个以前烧的蟹肉豆腐羹吧
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wh
49
我不土豆炒肉丝,我醋溜土豆丝,加点葱花。

【在 T****e 的大作中提到】
: 我来我来,留学生活两大宝:
: 一盘番茄炒鸡蛋
: 一盘土豆炒肉丝
: 都是新鲜的,还有米饭,yeah!想起了课文里那几句"很丰盛了,天晴了,很好的太阳
: ",哈哈哈

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wh
50
大手笔!最后那是什么瓜?香菇青菜真漂亮,我做不出那么好看的,也没那么肥厚的香
菇。非常喜欢吃clams。香肠是你自己做的?能干!请求蹭饭……

【在 x*******a 的大作中提到】
: 我在乡版晒了。实在不好意思一稿三投了。大家自己看吧。
: http://www.mitbbs.com/article_t0/Shaanxi/31375659.html

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wh
51
哪儿?

【在 b*****e 的大作中提到】
: 我这儿今晚才年夜饭。
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wh
52
我家也是。我现在喜欢和香椿拌着吃,不用酱油。

了。

【在 E**********v 的大作中提到】
: 我也喜欢豆腐,各种各样的。最简单就是夏天里直接切开了沾酱油麻油,清爽得不得了。
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wh
53
你俩同行啊?

【在 z**x 的大作中提到】
: 对,我总觉得要把鱼做好,就得处理好胺的反应。
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E*v
54
香椿难求啊...

【在 wh 的大作中提到】
: 我家也是。我现在喜欢和香椿拌着吃,不用酱油。
:
: 了。

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b*e
55
我家啊,哈哈。

【在 wh 的大作中提到】
: 哪儿?
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b*n
56
芝加哥那家?
美国也有很多molecular cooking么~~

【在 z*i 的大作中提到】
: 有一个门派是molecular cooking 前几年风头很劲爆,这两年有点走下坡了。
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