c*d
6 楼
这种火腿如果烤了吃,配甜味重一点的酱汁好吃。所以我觉得那些食材里能用的真不多
……
如果是我,
首选胡萝卜+西兰花+笋尖,和火腿一起切丁炒来吃,配色会比较好看。
其次是奶汤白菜,里面撒一点虾米和火腿丝(不过这个效果远不如金华火腿)。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 今天超市里似乎是什么节日优惠,smithfield的火腿只要9毛9一磅。
: 图便宜买下来,本来是要炒中国菜时,切些作荤菜用。
: 到家才想起,圣诞时从朋友那里吃到的火腿菠萝,颇为鲜嫩,甜而不腻。
: 记得作法不太复杂,她买的菠萝罐头,加些柠檬碎,
: 整块的熟火腿烤上十五分钟就好了。
: 不过我买菜时没想到买菠萝,打开冰箱,看到如下食材,
: 白菜,蘑菇,芹菜,胡萝卜,绿西红柿,西兰花,空心菜,笋尖。
: 请问长今大姐和长今大叔们会选择什么呢?
……
如果是我,
首选胡萝卜+西兰花+笋尖,和火腿一起切丁炒来吃,配色会比较好看。
其次是奶汤白菜,里面撒一点虾米和火腿丝(不过这个效果远不如金华火腿)。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 今天超市里似乎是什么节日优惠,smithfield的火腿只要9毛9一磅。
: 图便宜买下来,本来是要炒中国菜时,切些作荤菜用。
: 到家才想起,圣诞时从朋友那里吃到的火腿菠萝,颇为鲜嫩,甜而不腻。
: 记得作法不太复杂,她买的菠萝罐头,加些柠檬碎,
: 整块的熟火腿烤上十五分钟就好了。
: 不过我买菜时没想到买菠萝,打开冰箱,看到如下食材,
: 白菜,蘑菇,芹菜,胡萝卜,绿西红柿,西兰花,空心菜,笋尖。
: 请问长今大姐和长今大叔们会选择什么呢?
t*e
10 楼
不过就象你说的,
配甜味重的酱汁好吃
我买的是honey glazed的。
当时,努力的想象了一下,
觉得菠萝的取材在于微甜,和水果的纤维口感
就从中选了本身没有太特殊味道的绿西红柿,
再加 半个honey dew,
同样的一个柠檬切碎。
烤箱15分钟。
汤汁味道甜中微酸,
水果清爽可口,
火腿也借了柠檬的清新,
毫无油腻的感觉。
总而言之,言尔总之,
honey glazed 的火腿,加柠檬,
再选微甜的水果,
如菠萝,honey dew,还有那种绿苹果(想象的),
应该都可以接受啦。
【在 c********d 的大作中提到】
: 这种火腿如果烤了吃,配甜味重一点的酱汁好吃。所以我觉得那些食材里能用的真不多
: ……
: 如果是我,
: 首选胡萝卜+西兰花+笋尖,和火腿一起切丁炒来吃,配色会比较好看。
: 其次是奶汤白菜,里面撒一点虾米和火腿丝(不过这个效果远不如金华火腿)。
配甜味重的酱汁好吃
我买的是honey glazed的。
当时,努力的想象了一下,
觉得菠萝的取材在于微甜,和水果的纤维口感
就从中选了本身没有太特殊味道的绿西红柿,
再加 半个honey dew,
同样的一个柠檬切碎。
烤箱15分钟。
汤汁味道甜中微酸,
水果清爽可口,
火腿也借了柠檬的清新,
毫无油腻的感觉。
总而言之,言尔总之,
honey glazed 的火腿,加柠檬,
再选微甜的水果,
如菠萝,honey dew,还有那种绿苹果(想象的),
应该都可以接受啦。
【在 c********d 的大作中提到】
: 这种火腿如果烤了吃,配甜味重一点的酱汁好吃。所以我觉得那些食材里能用的真不多
: ……
: 如果是我,
: 首选胡萝卜+西兰花+笋尖,和火腿一起切丁炒来吃,配色会比较好看。
: 其次是奶汤白菜,里面撒一点虾米和火腿丝(不过这个效果远不如金华火腿)。
c*d
11 楼
作为减过肥的人负责地说:这三种水果的甜度不同啊。菠萝和蜜瓜都属于减肥期间需要
避免的水果,因为太甜;而Granny Smith绿苹果则属于推荐食用的水果,因为酸得要命
TAT。
如果不考虑减肥的问题,菠萝是好物,美味而且助消化,可生吃可熟食。做熟的话,做
甜品、做糕点、像你这样配火腿都好,还可以做菠萝咕咾肉和菠萝炒饭。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 不过就象你说的,
: 配甜味重的酱汁好吃
: 我买的是honey glazed的。
: 当时,努力的想象了一下,
: 觉得菠萝的取材在于微甜,和水果的纤维口感
: 就从中选了本身没有太特殊味道的绿西红柿,
: 再加 半个honey dew,
: 同样的一个柠檬切碎。
: 烤箱15分钟。
: 汤汁味道甜中微酸,
避免的水果,因为太甜;而Granny Smith绿苹果则属于推荐食用的水果,因为酸得要命
TAT。
如果不考虑减肥的问题,菠萝是好物,美味而且助消化,可生吃可熟食。做熟的话,做
甜品、做糕点、像你这样配火腿都好,还可以做菠萝咕咾肉和菠萝炒饭。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 不过就象你说的,
: 配甜味重的酱汁好吃
: 我买的是honey glazed的。
: 当时,努力的想象了一下,
: 觉得菠萝的取材在于微甜,和水果的纤维口感
: 就从中选了本身没有太特殊味道的绿西红柿,
: 再加 半个honey dew,
: 同样的一个柠檬切碎。
: 烤箱15分钟。
: 汤汁味道甜中微酸,
x*a
12 楼
最喜欢火腿菠萝的披萨。不过这也太、太、太大只了。
a*p
21 楼
不知道这种火腿剁小了做炒饭味道如何?
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