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1 楼
厨房是一个女人的出发点和停泊地,中国作家徐坤如此说。
厨房是让伤心的人重新获得正能量的港湾,日本作家吉本芭娜娜如此说。
都是女作家,徐坤和吉本都写过小说,名字叫做《厨房》。吉本更是在23岁时因《厨房
》而声名鹊起,成为了日本炙手可热的作家;而徐坤的《厨房》也一直是她风格的典型
体现。
热爱厨房的人是幸福的,因为他们知道生活的百味。“我觉得我最喜欢的地方就是厨房
”,吉本的《厨房》就是这样开场的。“我”是一个叫做樱井美影的大学女生,吉本的
笔下的主人公。自小父母双亡的美影靠祖母养大,而小说一开场,她的祖母也过世了。
悲恸万分的美影在家中找不到能让自己安稳睡着的地方,最后在厨房的冰箱旁才进入了
梦乡。从此她每天住在厨房,甚至觉得虽然不知道什么时候会死去,但是“愿意在厨房
咽下最后一口气”,因为那是一个让人感觉温暖的地方。
不过美影还是离开了这个厨房,祖母身前的忘年交,也是美影的同学田边雄一和他的母
亲惠理子邀请美影去住他家。而当美影被美丽的惠理子的热情打动,决定住下来之后,
才知道惠理子原来之前是田边雄一的爸爸——她(他)是个变性人。在随后的生活里,
美影也开始慢慢熟悉这个新的厨房,开始给他们做饭,尽管还是有许许多多的波折等待
着他们。
徐坤的《厨房》则要压抑得多,虽然里面并没有涉及死亡。这也许和徐坤把厨房理解成
“阴性”有关。中国女人总是说,要想抓住男人的心,一定要抓住男人的胃,于是厨房
也就成了中国女人的另一个战场,她们的武器则是油盐酱醋。
女人在并不是自己家的厨房里做菜,她的战场在另一个男人的厨房,这是一个已近中年
的成功女子,想通过厨房的语言来征服男人,表达爱意。可是她对厨房并不熟悉,也根
本不热爱。“厨房对她来说从来没像现在这样亲切过。她从来没有像今天这样对厨房充
满了深情”,这份深情,多少显得有点功利。在一旁看着她做菜的那个男人是一个风流
的艺术家,对这个女人有好感却不想玩真的。这一场晚宴,到底能否打败艺术家的胃和
艺术家的心呢?
每一个热爱厨房的女人和男人,都会从吉本和徐坤的文字中找到厨房之所以存在的意义
。吉本的厨房简单而温暖,而徐坤的厨房温暖却阴冷。厨房=美食,但是厨房又远远大
于美食。30年前流行一时的陆文夫名作《美食家》,就曾说世界上最好的美食不是在饭
店,而必然是自己家厨房做出来的;前不久的《纽约客》杂志也专门做了一组和吃相关
的文章,指出这年头私房菜馆的流行,就是因为大家相信,只有私人的厨房——而不是
高档饭店的厨房——才有可能调制出最美的菜肴。这都是因为,美食是一种心情。大家
所希望吃到的,是锅碗瓢盆所传递的暖意,而不是鸡鸭鱼肉背后所蕴藏的心机。
厨房是让伤心的人重新获得正能量的港湾,日本作家吉本芭娜娜如此说。
都是女作家,徐坤和吉本都写过小说,名字叫做《厨房》。吉本更是在23岁时因《厨房
》而声名鹊起,成为了日本炙手可热的作家;而徐坤的《厨房》也一直是她风格的典型
体现。
热爱厨房的人是幸福的,因为他们知道生活的百味。“我觉得我最喜欢的地方就是厨房
”,吉本的《厨房》就是这样开场的。“我”是一个叫做樱井美影的大学女生,吉本的
笔下的主人公。自小父母双亡的美影靠祖母养大,而小说一开场,她的祖母也过世了。
悲恸万分的美影在家中找不到能让自己安稳睡着的地方,最后在厨房的冰箱旁才进入了
梦乡。从此她每天住在厨房,甚至觉得虽然不知道什么时候会死去,但是“愿意在厨房
咽下最后一口气”,因为那是一个让人感觉温暖的地方。
不过美影还是离开了这个厨房,祖母身前的忘年交,也是美影的同学田边雄一和他的母
亲惠理子邀请美影去住他家。而当美影被美丽的惠理子的热情打动,决定住下来之后,
才知道惠理子原来之前是田边雄一的爸爸——她(他)是个变性人。在随后的生活里,
美影也开始慢慢熟悉这个新的厨房,开始给他们做饭,尽管还是有许许多多的波折等待
着他们。
徐坤的《厨房》则要压抑得多,虽然里面并没有涉及死亡。这也许和徐坤把厨房理解成
“阴性”有关。中国女人总是说,要想抓住男人的心,一定要抓住男人的胃,于是厨房
也就成了中国女人的另一个战场,她们的武器则是油盐酱醋。
女人在并不是自己家的厨房里做菜,她的战场在另一个男人的厨房,这是一个已近中年
的成功女子,想通过厨房的语言来征服男人,表达爱意。可是她对厨房并不熟悉,也根
本不热爱。“厨房对她来说从来没像现在这样亲切过。她从来没有像今天这样对厨房充
满了深情”,这份深情,多少显得有点功利。在一旁看着她做菜的那个男人是一个风流
的艺术家,对这个女人有好感却不想玩真的。这一场晚宴,到底能否打败艺术家的胃和
艺术家的心呢?
每一个热爱厨房的女人和男人,都会从吉本和徐坤的文字中找到厨房之所以存在的意义
。吉本的厨房简单而温暖,而徐坤的厨房温暖却阴冷。厨房=美食,但是厨房又远远大
于美食。30年前流行一时的陆文夫名作《美食家》,就曾说世界上最好的美食不是在饭
店,而必然是自己家厨房做出来的;前不久的《纽约客》杂志也专门做了一组和吃相关
的文章,指出这年头私房菜馆的流行,就是因为大家相信,只有私人的厨房——而不是
高档饭店的厨房——才有可能调制出最美的菜肴。这都是因为,美食是一种心情。大家
所希望吃到的,是锅碗瓢盆所传递的暖意,而不是鸡鸭鱼肉背后所蕴藏的心机。