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大家的烤箱都能设置温度吗？

大家的烤箱都能设置温度吗？# Living

b*r2012-11-25 08:11

1 楼

多谢各位的bless，刚拿到一个制造业的小offer，因为没有别的选择，所以很可能就从
了。
给的待遇不算高，有老婆孩子会比较吃力，
所以我想negotiate一下，看能不能提高点工资，给点sign on bonus，另外我想让他们
给办o1 visa（因为h1b看起来很困难）和以后的eb1b绿卡（听说公司以前大部分都办
eb2的）。
不知道这些应该是和组长谈还是和hr谈。毕竟应该是组长要我，知道我的重要性;组长
是美国人，可能不知道签证绿卡的那一票事情.
请教一下各位，当了n年老实学生，不知道怎么跟人讨价还价，有可能别人一说“给你
的这个待遇已经挺competitive了”我就闭嘴了。好多朋友跟我打气说谈工资谈条件是
很正常的，我是一谈到钱就开不了口了。。。
多谢！！

c*22012-11-25 08:11

2 楼

俺家的只能是high 和low，咋整啊

d*g2012-11-25 08:11

3 楼

先了解一下market 行情

b*s2012-11-25 08:11

4 楼

上面不是有bake吗, 按一下, 看能不能调剂温度

【在 c**2 的大作中提到】

: 俺家的只能是high 和low，咋整啊

J*A2012-11-25 08:11

5 楼

HM
控制budget的是他。。。

e*t2012-11-25 08:11

6 楼

没错，只有high和low八成是楼主按了broil

【在 b****s 的大作中提到】

: 上面不是有bake吗, 按一下, 看能不能调剂温度

k*x2012-11-25 08:11

7 楼

给组长来一碗黯然销魂饭，然后你开什么价都可以。。。

【在 b*******r 的大作中提到】

: 多谢各位的bless，刚拿到一个制造业的小offer，因为没有别的选择，所以很可能就从
: 了。
: 给的待遇不算高，有老婆孩子会比较吃力，
: 所以我想negotiate一下，看能不能提高点工资，给点sign on bonus，另外我想让他们
: 给办o1 visa（因为h1b看起来很困难）和以后的eb1b绿卡（听说公司以前大部分都办
: eb2的）。
: 不知道这些应该是和组长谈还是和hr谈。毕竟应该是组长要我，知道我的重要性;组长
: 是美国人，可能不知道签证绿卡的那一票事情.
: 请教一下各位，当了n年老实学生，不知道怎么跟人讨价还价，有可能别人一说“给你
: 的这个待遇已经挺competitive了”我就闭嘴了。好多朋友跟我打气说谈工资谈条件是

c*22012-11-25 08:11

8 楼

谢谢！

【在 b****s 的大作中提到】

: 上面不是有bake吗, 按一下, 看能不能调剂温度

l*t2012-11-25 08:11

9 楼

could be either way or both.
The budget is usually fixed and approved ahead of time.

【在 k***x 的大作中提到】

: 给组长来一碗黯然销魂饭，然后你开什么价都可以。。。

c*22012-11-25 08:11

10 楼

顺便问下，bake 和BROIL有啥区别？我一直以为BAKE是用来烤饼干什么的，BROIL是烤肉

【在 e********t 的大作中提到】

: 没错，只有high和low八成是楼主按了broil

l*t2012-11-25 08:11

11 楼

多想想你老婆孩子，你皮自然就厚起来了。

【在 b*******r 的大作中提到】

e*t2012-11-25 08:11

12 楼

google之。

烤肉

【在 c**2 的大作中提到】

: 顺便问下，bake 和BROIL有啥区别？我一直以为BAKE是用来烤饼干什么的，BROIL是烤肉

b*r2012-11-25 08:11

13 楼

哦。您的意思是不是说，他们决定招我的时候，会定一个工资的范围，offer上写的是
个中间值，我跟hr谈，让提高点，如果没超过那个最高值，hr就会有权利提到那个价？
如果一个组招好几个人，给相同的薪水，有人谈了并且成了有人没谈，没谈的就吃亏了？

【在 l*****t 的大作中提到】

: could be either way or both.
: The budget is usually fixed and approved ahead of time.

c*22012-11-25 08:11

14 楼

看了一下，我今天准备烤排骨啊，应该是可以用BAKE，但是上次我用BROIL考了1小时，
后来把锡纸去掉又烤了20分，就糊掉了啊。。。

【在 e********t 的大作中提到】

: google之。
:
: 烤肉

b*r2012-11-25 08:11

15 楼

HM就是hiring manager，组长对吧？

【在 J*******A 的大作中提到】

: HM
: 控制budget的是他。。。

e*t2012-11-25 08:11

16 楼

broil是急火，烤牛排之类用的，要放的靠近电热丝，最多就烤几分钟。

【在 c**2 的大作中提到】

: 看了一下，我今天准备烤排骨啊，应该是可以用BAKE，但是上次我用BROIL考了1小时，
: 后来把锡纸去掉又烤了20分，就糊掉了啊。。。

l*t2012-11-25 08:11

17 楼

没谈的是亏呀。

了？

【在 b*******r 的大作中提到】

: 哦。您的意思是不是说，他们决定招我的时候，会定一个工资的范围，offer上写的是
: 个中间值，我跟hr谈，让提高点，如果没超过那个最高值，hr就会有权利提到那个价？
: 如果一个组招好几个人，给相同的薪水，有人谈了并且成了有人没谈，没谈的就吃亏了？

k*l2012-11-25 08:11

18 楼

Broil 是高级用法--还容易弄响烟雾报警。你不太清楚就只用Bake 好了。

【在 c**2 的大作中提到】

: 看了一下，我今天准备烤排骨啊，应该是可以用BAKE，但是上次我用BROIL考了1小时，
: 后来把锡纸去掉又烤了20分，就糊掉了啊。。。

J*A2012-11-25 08:11

19 楼

是
一定要谈
成没成另说
这是你唯一一次讨价还价的机会了
进去了机会就渺茫了。。。

【在 b*******r 的大作中提到】

: HM就是hiring manager，组长对吧？

c*22012-11-25 08:11

20 楼

刚才用BAKE整了一小时，打开看没熟啊，之前用BROIL一小时就熟了啊。。。

【在 k**l 的大作中提到】

: Broil 是高级用法--还容易弄响烟雾报警。你不太清楚就只用Bake 好了。

m*D2012-11-25 08:11

21 楼

我就是那种没谈的，进来就后悔啦~

c*22012-11-25 08:11

22 楼

那用BAKE是不是要放在最下面的那层，还是放烤管上？

【在 e********t 的大作中提到】

: broil是急火，烤牛排之类用的，要放的靠近电热丝，最多就烤几分钟。

l*t2012-11-25 08:11

23 楼

那就当吃亏赚RP吧。你性价比高，总比性价比低的 job secure。
荒年就体现出优势了。//run

【在 m****D 的大作中提到】

: 我就是那种没谈的，进来就后悔啦~

c*o2012-11-25 08:11

24 楼

买个小烤箱做日常使用。大的给人参观就好了

J*A2012-11-25 08:11

25 楼

我也是啊，找到工作，一看还是lead公司，马上答应了，拿到paycheck就愣了。。。

【在 m****D 的大作中提到】

: 我就是那种没谈的，进来就后悔啦~

e*t2012-11-25 08:11

26 楼

bake温度你用了多少？按说不应该没熟，除非你没启动。
bake应该温度是均匀的，放在哪里无所谓。我broil的时候都放在最高层，上面的电热
丝直接照在肉上，距离也就2寸。

【在 c**2 的大作中提到】

: 刚才用BAKE整了一小时，打开看没熟啊，之前用BROIL一小时就熟了啊。。。

c*22012-11-25 08:11

27 楼

哦，？开应该是开了，时间在慢慢减少啊。。。

【在 e********t 的大作中提到】

: bake温度你用了多少？按说不应该没熟，除非你没启动。
: bake应该温度是均匀的，放在哪里无所谓。我broil的时候都放在最高层，上面的电热
: 丝直接照在肉上，距离也就2寸。

m*62012-11-25 08:11

28 楼

老美吃外焦里嫩牛排的时候用broil，high 5分钟后，翻一个面，再5分钟，拷出来的牛
排就是外面熟了里面带血的那种牛排。
其他东西，基本都用普通的Bake。

烤肉

【在 c**2 的大作中提到】

: 顺便问下，bake 和BROIL有啥区别？我一直以为BAKE是用来烤饼干什么的，BROIL是烤肉

e*t2012-11-25 08:11

29 楼

很多烤箱的时间是个timer，不控制加热的开关。

【在 c**2 的大作中提到】

: 哦，？开应该是开了，时间在慢慢减少啊。。。

c*22012-11-25 08:11

30 楼

。。我已经晕了。。唉，我在研究研究，谢谢啊，那这个加热开关是在哪里啊，我那个
显示oven的灯是亮着的，应该就是了开了吧？

【在 e********t 的大作中提到】

: 很多烤箱的时间是个timer，不控制加热的开关。

e*t2012-11-25 08:11

31 楼

开了有温度的。如果你的肉拿出来时热的，就是开了。350度一个小时怎么也熟了。

【在 c**2 的大作中提到】

: 。。我已经晕了。。唉，我在研究研究，谢谢啊，那这个加热开关是在哪里啊，我那个
: 显示oven的灯是亮着的，应该就是了开了吧？

c*22012-11-25 08:11

32 楼

是热的，但是还有血啊。。

【在 e********t 的大作中提到】

: 开了有温度的。如果你的肉拿出来时热的，就是开了。350度一个小时怎么也熟了。

c*22012-11-25 08:11

33 楼

用BAKE 就要放在下边的烤管上吧

【在 e********t 的大作中提到】

: 开了有温度的。如果你的肉拿出来时热的，就是开了。350度一个小时怎么也熟了。

t*Q2012-11-25 08:11

34 楼

还带有保鲜功能。

【在 c**2 的大作中提到】

: 是热的，但是还有血啊。。

e*t2012-11-25 08:11

35 楼

那就是温度低了，你到底调了多少度。

【在 c**2 的大作中提到】

: 是热的，但是还有血啊。。

c*22012-11-25 08:11

36 楼

375啊

【在 e********t 的大作中提到】

: 那就是温度低了，你到底调了多少度。

e*t2012-11-25 08:11

37 楼

那我就不知道了……
那就烤2小时好了……

【在 c**2 的大作中提到】

: 375啊

c*22012-11-25 08:11

38 楼

放哪儿的效果都是一样吧？我放最上面那层了

【在 e********t 的大作中提到】

: 那我就不知道了……
: 那就烤2小时好了……

M*F2012-11-25 08:11

39 楼

恩，翠华排骨375要烤个1个半小时以上。
楼主啊。。你对烤箱也太不了解了吧。
赶上牛顿煮鸡蛋了，哈哈，笑死俺了。

【在 e********t 的大作中提到】

: 那我就不知道了……
: 那就烤2小时好了……

c*22012-11-25 08:11

40 楼

....你是坏人

【在 M*F 的大作中提到】

: 恩，翠华排骨375要烤个1个半小时以上。
: 楼主啊。。你对烤箱也太不了解了吧。
: 赶上牛顿煮鸡蛋了，哈哈，笑死俺了。

d*y2012-11-25 08:11

41 楼

Broil是上火，一般都是几分钟，让表面焦化用的。一般烤肉都要用bake，下火。你的
温度估计没对，一个小时又不是火鸡，怎么会不熟。熟了不烂是有可能的。

b*c2012-11-25 08:11

42 楼

楼主的烤箱看着是旧款的，那broil就是电阻丝在顶上的，放的越高温度越高；bake相
反，电阻丝在底下，放的越低温度越高。定时的话，有cooking time和kitchen timer
之分，前者时间到了烤箱就关火了，后者不关火就发声告诉你时间到了。

【在 d********y 的大作中提到】

: Broil是上火，一般都是几分钟，让表面焦化用的。一般烤肉都要用bake，下火。你的
: 温度估计没对，一个小时又不是火鸡，怎么会不熟。熟了不烂是有可能的。

f*i2012-11-25 08:11

43 楼

请读manual

【在 c**2 的大作中提到】

: 俺家的只能是high 和low，咋整啊

s*d2012-11-25 08:11

44 楼

bake也是越往上越高，但差别小。除非是convection，那么因为有风扇
转温度基本一样。
bake broil基本没有相通之处，做出来东西完全不一样。

timer

【在 b*******c 的大作中提到】

: 楼主的烤箱看着是旧款的，那broil就是电阻丝在顶上的，放的越高温度越高；bake相
: 反，电阻丝在底下，放的越低温度越高。定时的话，有cooking time和kitchen timer
: 之分，前者时间到了烤箱就关火了，后者不关火就发声告诉你时间到了。

b*c2012-11-25 08:11

45 楼

为啥bake也是越往上越高，离加热源越近不是该越热吗？

【在 s**********d 的大作中提到】

: bake也是越往上越高，但差别小。除非是convection，那么因为有风扇
: 转温度基本一样。
: bake broil基本没有相通之处，做出来东西完全不一样。
:
: timer

e*t2012-11-25 08:11

46 楼

电热丝难道不是上下都有？

【在 b*******c 的大作中提到】

: 为啥bake也是越往上越高，离加热源越近不是该越热吗？

b*c2012-11-25 08:11

47 楼

bake的时候难道上面的也开？

【在 e********t 的大作中提到】

: 电热丝难道不是上下都有？