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[合集] 我自己总结的月子食谱
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[合集] 我自己总结的月子食谱# NextGeneration - 我爱宝宝
c*u
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zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 11:47:41 2010, 美东) 提到:
因为不喜欢喝浓汤,所以下奶汤以别的代替。
这是我看了几份资料,中西结合,自己总结的,欢迎补充指正。
很多中国食谱过分强调红糖,猪肝的作用,但是它们的坏处有可能得不偿失。
一,几大原则
少量多餐,在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点
每天两杯蜂蜜牛奶,两个鸡蛋,两个水果
每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果、五谷 "都来点"
- 蛋白质的来源:牛肉、鱼、虾、鸡蛋、芝士、动物内脏、豆制品
- 钙的来源:牛奶、蛋类、芝士、贝壳类、豆制品、炖骨汤。
- 铁的来源:鸡蛋,肝、心、蛋黄、牛肉、鲤鱼、虾、绿色蔬菜、香菇、黑木耳。
- 维生素的来源:蔬菜、水果、糙米、小米、玉米、豆类。
- 多食用汤水:肉汤、骨头汤、鸡汤、鱼汤和粥类,促进乳汁分泌。
- 烹调方式多用煮和炖,少用油炸,适量加盐。
二,不能吃的
(1)调料类:鸡精,大料
(2)蔬菜类:蒜,葱,辣椒,韭菜,茴香,洋葱,西兰花,白菜花,白萝卜
(3)抑制乳汁分泌:麦芽,麦乳精,啤酒
(4)零食类:巧克力
三,适宜吃的
(1)粮食类:燕麦,小米,红豆,杂粮,红薯,花生,大枣(补血),黄豆(下奶)
(2)蛋白质类:鸡蛋,牛奶,酸奶,cheese,鱼,虾,鸡肉,排骨,牛肉
(3)水果类:香蕉,苹果,桃子,橘子,葡萄,猕猴桃
(4)蔬菜类:绿色蔬菜,青江菜,青椒,洋白菜,菠菜,豆角,生菜lettuce,竹笋,甜雪豆,白菜,胡萝卜,南瓜,黑木耳,蘑菇
四,对症下吃
(1) 宝宝湿疹:少吃牛奶、鲫鱼汤、鲜虾等诱发性食物,多吃豆制品补充蛋白质
(2) 妈妈便秘:酸梅汁,红薯,蜂蜜
(3) 下奶:木瓜花生煲,鱼汤,黄豆排骨汤
五,具体食谱
汤类做法
姜丝鱼汤,香菇鸡汤,姜丝木耳鸡汤,黄豆排骨汤,牛肉汤
木瓜花生煲
[用料] 木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
[作法] ①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
蛋类做法
鸡蛋羹,茶叶蛋(无咖啡因茶叶),黑木耳炒蛋,虾仁炒蛋,肉糜蒸蛋
粥类做法
小米粥,红豆粥,杂粮红薯粥,燕麦粥,花生大米粥
第一周(不宜太补太油)
各种粥,面汤,鸡蛋,牛奶,水果,青菜,鸡汤,鱼汤
第二周 可吃水饺米饭炒菜,多汤水,可酌情下奶
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AprilFlower (蔷薇--家有小飞牛) 于 (Tue Nov 9 12:01:23 2010, 美东) 提到:
谢谢分享,好像没帖完?


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yetielf (yetielf) 于 (Tue Nov 9 12:04:05 2010, 美东) 提到:
thanks
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zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 12:12:13 2010, 美东) 提到:
贴完了

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yoyogg (小狗yoyo) 于 (Tue Nov 9 12:15:04 2010, 美东) 提到:
为什么不能吃白萝卜?
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stu (唐唐唐) 于 (Tue Nov 9 12:15:26 2010, 美东) 提到:
据说萝卜泄气??
其实萝卜是帮助排气的,刚生产完,有的地方就要赫罗卜水,说是通气
这个看你自己怎么想了
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Anak (我家大娃叫酱油) 于 (Tue Nov 9 12:16:44 2010, 美东) 提到:
收藏!
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wiseness (for better) 于 (Tue Nov 9 12:17:45 2010, 美东) 提到:
真好,多谢啦
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mulingbear (木灵熊) 于 (Tue Nov 9 12:22:30 2010, 美东) 提到:
收藏啦!
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zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 12:36:23 2010, 美东) 提到:
白萝卜辛辣
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windmm (Windy) 于 (Tue Nov 9 13:15:09 2010, 美东) 提到:
喝蜂蜜水要注意
蜂蜜很寒凉,月子里很忌讳寒凉的,
弄不好喂奶之后宝宝的肠胃会不好,胃口不好,不肯喝奶
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cutejulia (happyleilei) 于 (Tue Nov 9 13:16:12 2010, 美东) 提到:
what's wrong with 西兰花?
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zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 13:18:16 2010, 美东) 提到:
西方传说:
西兰花和白菜花使宝宝GASSY
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zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 13:19:54 2010, 美东) 提到:
西瓜,梨子在中方也是传说寒凉
但是西方没有这种考虑
并且,中医的寒凉食物也要根据不同体质的人进行划分,
如果本身就很体热的,吃寒凉还有帮助作用
如果是中性体质,那么就要均衡
这就是我,为什么不采用药膳的原因。
我个人加入蜂蜜牛奶,因为单纯喝热牛奶不好喝,很难一天两杯
而且蜂蜜帮助排便,是单糖,不会增重
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yoyogg (小狗yoyo) 于 (Tue Nov 9 13:22:34 2010, 美东) 提到:
又不是生吃, 辛辣个什么?
我姐生小孩后,是姐夫的父母帮忙带的。小娃从来没有喝过白开水, 都是煮的萝卜水。 说是对娃抵抗力好。 的确是没生过什么病。 我姐顶多喂了一个月母乳。
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zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 13:32:08 2010, 美东) 提到:
小宝宝在美国是不应该喝水的
奶里面含有足够水分,过多加重其未发育的器官负担,
影响吸收消化
不知道为啥一个破萝卜水就增加抵抗力了?
别的蔬菜汤不是一样?
母乳是萝卜水就能代替的,领教啦
“又不是生吃, 辛辣个什么?
我姐生小孩后,是姐夫的父母帮忙带的。小娃从来没有喝过白开水, 都是煮的萝卜水
。 说是对娃抵抗力好。 的确是没生过什么病。 我姐顶多喂了一个月母乳。”
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yoyogg (小狗yoyo) 于 (Tue Nov 9 13:38:12 2010, 美东) 提到:
就事论事, 莫要动了胎气。呵呵~
涵养涵养
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friday123456 (friday) 于 (Tue Nov 9 13:40:20 2010, 美东) 提到:
我妈说吃萝卜会让开裂得乳头更严重,所以母乳喂养得时候不要吃。
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zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 13:41:09 2010, 美东) 提到:
没生气啊
就用个“领教”而已
可以带点小嘲讽吧?
你“喝萝卜水=》不生病=》母乳没啥用的因果关系就像是GRE,GMAT逻辑题一样,呵呵
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zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 13:42:21 2010, 美东) 提到:
打算完全PUMP出来,不让宝宝吸奶头,会不会就不会开裂啦?
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mayfire (水火相容) 于 (Tue Nov 9 13:45:50 2010, 美东) 提到:
谢谢!收藏了!
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waxiaobao (小宝) 于 (Tue Nov 9 13:50:55 2010, 美东) 提到:
好帖!
谢谢mm~
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eva5156 (eva5156) 于 (Tue Nov 9 13:57:15 2010, 美东) 提到:
顶,好贴
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Grus (夫子) 于 (Tue Nov 9 22:01:54 2010, 美东) 提到:
见仁见智,收藏一下慢慢学习!
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spga (泡泡) 于 (Tue Nov 9 22:34:39 2010, 美东) 提到:
收藏~

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lllyyyt (zlt) 于 (Tue Nov 9 23:55:37 2010, 美东) 提到:
收藏
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carui (木马) 于 (Wed Nov 10 07:45:09 2010, 美东) 提到:
收藏
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cyyxx76 (icasrbara) 于 (Wed Nov 10 09:07:38 2010, 美东) 提到:
Mark~
Thanks for sharing!
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karo (karo) 于 (Wed Nov 10 10:56:02 2010, 美东) 提到:
收藏了,谢谢。
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babyrabbit (兔子) 于 (Wed Nov 10 10:59:56 2010, 美东) 提到:
你试试就知道了
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zeayin82 (zea) 于 (Wed Nov 10 11:09:53 2010, 美东) 提到:
这么没建设性的回答
麻烦您了,还要打这么多个字
我可以直接问LACTATION CONSULTANT,
不愿意SHARE就算了
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queshuideyu (缺水的鱼) 于 (Wed Nov 10 13:04:04 2010, 美东) 提到:
Thanks for sharing!
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wwstc (wangwang) 于 (Wed Nov 10 13:17:03 2010, 美东) 提到:
还是胸喂比较好。而且pump出来,也可能会开裂,宝宝的小嘴还是比较温柔的,pumper
有时威力不小。
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woaibozi (shaws) 于 (Wed Nov 10 17:24:25 2010, 美东) 提到:
我是宝宝一个月后就开始全pump的,一直到孩子一岁。倒是没有开裂的现象。自己感觉
还很方便,因为你可以pump你的,家里别人谁都可以喂孩子。
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zeayin82 (zea) 于 (Wed Nov 10 19:27:52 2010, 美东) 提到:
不喜欢和小嘴亲密接触
有一种变成奶牛的感觉
pumper
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wwstc (wangwang) 于 (Thu Nov 11 10:40:54 2010, 美东) 提到:
等你真正生了就知道啦,Pumper有时太累。深更半夜还要咕唧咕唧泵奶,要崩溃了。
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zeayin82 (zea) 于 (Thu Nov 11 10:43:03 2010, 美东) 提到:
不PUMP更需要深更半夜咕叽咕叽喂娃啊
而且不推荐躺着喂
容易中耳炎
要是我半夜起来两次PUMP奶,还可以让别人起来3次喂娃
我还清闲了一次呢
再说,我可以让别人帮我PUMP
我在那迷糊着
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wwstc (wangwang) 于 (Thu Nov 11 10:48:00 2010, 美东) 提到:
亲爱的,不坐着泵是会漏的。而且pumper要接奶瓶还有那个小喇叭,泵完了还要考虑储
存,再清洗各种瓶和管,你如果把奶从冰箱里拿出来还要考虑温度去热奶。到时候,就
忙得够呛了。当然你有月嫂的可以帮忙。
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zeayin82 (zea) 于 (Thu Nov 11 10:50:18 2010, 美东) 提到:
我没说躺着PUMP
坐着也可以迷糊着
让别人PUMP啊
我就挺对奶子那里
清洗当然是别人的活啦
总不可能还让我坐月子的干吧
喂奶当然也别人拉
我们家有俩可以使唤的
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hubaobao123 (虎宝宝saraphina) 于 (Thu Nov 11 14:22:42 2010, 美东) 提到:
请教牛肉汤怎么做?
方便回个俏不?
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