Tmobile 版gs3回国能直接用不?# PDA - 掌中宝l*e2012-09-16 07:091 楼原方子:低粉40g 鸡蛋40g 酸奶130g 细砂糖20g 奶粉10g 高粉225g 盐3g 干酵母3g 黄油25g烤箱中层180度28分钟。15分钟时加盖锡纸我的方子:我直接用了270克高粉,没加低粉。
l*e2012-09-16 07:093 楼【在 l******e 的大作中提到】: 原方子:: 低粉40g 鸡蛋40g 酸奶130g 细砂糖20g 奶粉10g 高粉225g 盐3g 干酵母3g 黄油25g: 烤箱中层180度28分钟。15分钟时加盖锡纸: 我的方子:: 我直接用了270克高粉,没加低粉。
m*d2012-09-16 07:094 楼找一个别家的SIM卡插上试试,比如att。如果lz只是想漫游使用不换卡的话,打电话给客服确认一下你的计划能不能海外漫游。【在 m*******d 的大作中提到】: 需要解锁吗?
f*82012-09-16 07:097 楼赞!刚好家里面包吃完了。。又可以捣鼓了。。。【在 l******e 的大作中提到】: 酸奶是天然面粉改良剂,面包会十分柔软,而且会保持长时湿润柔软,象汤种一样
y*f2012-09-16 07:098 楼能换算成杯啊勺啊等单位以及华氏度么【在 l******e 的大作中提到】: 原方子:: 低粉40g 鸡蛋40g 酸奶130g 细砂糖20g 奶粉10g 高粉225g 盐3g 干酵母3g 黄油25g: 烤箱中层180度28分钟。15分钟时加盖锡纸: 我的方子:: 我直接用了270克高粉,没加低粉。
s*y2012-09-16 07:099 楼用什么样的酸奶呢?谢谢!【在 l******e 的大作中提到】: 原方子:: 低粉40g 鸡蛋40g 酸奶130g 细砂糖20g 奶粉10g 高粉225g 盐3g 干酵母3g 黄油25g: 烤箱中层180度28分钟。15分钟时加盖锡纸: 我的方子:: 我直接用了270克高粉,没加低粉。
c*u2012-09-16 07:0910 楼我昨天晚上就跟风啦~~~用了这个量的面,面包机dough档揉了两遍,效果还不错。【在 l******e 的大作中提到】: 原方子:: 低粉40g 鸡蛋40g 酸奶130g 细砂糖20g 奶粉10g 高粉225g 盐3g 干酵母3g 黄油25g: 烤箱中层180度28分钟。15分钟时加盖锡纸: 我的方子:: 我直接用了270克高粉,没加低粉。
s*y2012-09-16 07:0913 楼btw 180度, you mean 180C, right? ;p【在 l******e 的大作中提到】: 原方子:: 低粉40g 鸡蛋40g 酸奶130g 细砂糖20g 奶粉10g 高粉225g 盐3g 干酵母3g 黄油25g: 烤箱中层180度28分钟。15分钟时加盖锡纸: 我的方子:: 我直接用了270克高粉,没加低粉。
l*e2012-09-16 07:0916 楼我也面包机揉了两遍。酸奶的效果跟汤种差不多。这个糖的量用普通的plain的酸奶没有北海道甜【在 c*******u 的大作中提到】: 我昨天晚上就跟风啦~~~用了这个量的面,面包机dough档揉了两遍,效果还不错。
p*s2012-09-16 07:0917 楼天啊,太美貌了啊都不用发酵的过程吗?就混合好直接塑形开烤?【在 l******e 的大作中提到】: 原方子:: 低粉40g 鸡蛋40g 酸奶130g 细砂糖20g 奶粉10g 高粉225g 盐3g 干酵母3g 黄油25g: 烤箱中层180度28分钟。15分钟时加盖锡纸: 我的方子:: 我直接用了270克高粉,没加低粉。
h*h2012-09-16 07:0921 楼这个奶粉起什么作用的啊?我每次都不加,也没觉得有什么不对?加了有什么特别效果吗?★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2【在 l******e 的大作中提到】: Dry milk.
l*e2012-09-16 07:0922 楼就是奶味足一些吧【在 h***h 的大作中提到】: 这个奶粉起什么作用的啊?我每次都不加,也没觉得有什么不对?加了有什么特别效果: 吗?: : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
t*t2012-09-16 07:0924 楼揉两遍啊?2小时40分钟。第一次想挑战吐司。以前看到的方子都是用mixer的。我只有面包机。谢谢!【在 l******e 的大作中提到】: 我也面包机揉了两遍。酸奶的效果跟汤种差不多。这个糖的量用普通的plain的酸奶没: 有北海道甜
l*e2012-09-16 07:0925 楼我也是面包机揉两遍,第一遍20分钟,10分钟的时候加黄油。第二遍揉面加发酵1:30分钟。【在 t****t 的大作中提到】: 揉两遍啊?2小时40分钟。: 第一次想挑战吐司。以前看到的方子都是用mixer的。我只有面包机。谢谢!
t*t2012-09-16 07:0926 楼天哪,考了一下吐司的古。发现什么中种,直接的,好复杂。这个用面包机dough档的改良简化方子有什么要注意的吗?是不是拿出来,揉一下,放到模子里,等dough长到模子高,就开烤?【在 c*******u 的大作中提到】: 我昨天晚上就跟风啦~~~用了这个量的面,面包机dough档揉了两遍,效果还不错。
l*e2012-09-16 07:0927 楼除了配料不同,其余按照这个方子处理。http://www.christinesrecipes.com/2010/10/hokkaido-milk-toast.html?m=1【在 t****t 的大作中提到】: 天哪,考了一下吐司的古。发现什么中种,直接的,好复杂。: 这个用面包机dough档的改良简化方子有什么要注意的吗?: 是不是拿出来,揉一下,放到模子里,等dough长到模子高,就开烤?
t*t2012-09-16 07:0928 楼谢谢!昨天做了。好像我的烤箱温度不够。出来不够金黄。但是还是很受好评的。差点没有放牛奶.... 谢谢提供方子和link。我的模子可能也太小。没有放下三部分。最后的部分做bun了。你是什么模子?【在 l******e 的大作中提到】: 除了配料不同,其余按照这个方子处理。http://www.christinesrecipes.com/2010/10/hokkaido-milk-toast.html?m=1
l*e2012-09-16 07:0929 楼270克高粉,金属不粘的loaf pan。我用350f中层烤28分钟。15分钟时候加盖锡纸防止上色太深。用的老美普通的大烤箱【在 t****t 的大作中提到】: 谢谢!昨天做了。好像我的烤箱温度不够。出来不够金黄。但是还是很受好评的。: 差点没有放牛奶.... 谢谢提供方子和link。: 我的模子可能也太小。没有放下三部分。最后的部分做bun了。你是什么模子?
t*t2012-09-16 07:0932 楼我的loaf pan 是 8x4 in 的. google 了一下。也许你的是9x5in 的。http://www.joyofbaking.com/PanSizes.htmlLoaf capacity8 x 4 x 2 1/2 in. 4 cups 8 1/2x4 1/2x2 1/2 6 cups 9 x 5 x 3 inches 8 cupsfaint, 我还加了锡纸... 我的烤箱温度还低 ...继续学习中。Thanks!【在 l******e 的大作中提到】: 270克高粉,金属不粘的loaf pan。我用350f中层烤28分钟。15分钟时候加盖锡纸: 防止上色太深。用的老美普通的大烤箱
l*e2012-09-16 07:0934 楼对,我的是9x5的。【在 t****t 的大作中提到】: 我的loaf pan 是 8x4 in 的. google 了一下。也许你的是9x5in 的。: http://www.joyofbaking.com/PanSizes.html: Loaf capacity: 8 x 4 x 2 1/2 in. 4 cups : 8 1/2x4 1/2x2 1/2 6 cups : 9 x 5 x 3 inches 8 cups: faint, 我还加了锡纸... 我的烤箱温度还低 ...: 继续学习中。Thanks!
y*82012-09-16 07:0936 楼赞,收了,哈哈哈【在 l******e 的大作中提到】: 原方子:: 低粉40g 鸡蛋40g 酸奶130g 细砂糖20g 奶粉10g 高粉225g 盐3g 干酵母3g 黄油25g: 烤箱中层180度28分钟。15分钟时加盖锡纸: 我的方子:: 我直接用了270克高粉,没加低粉。