m*r
2 楼
下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
结果发现：
1。 20%是炸得， 不健康, pass.
2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
， 为什么又要洗净？
5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
面粉的袋子搅拌...'， 这是什么江湖术士在土法炼钢？
7。最后20% 象看文言文一样，念了好几遍， 句读都点不出来， 怀疑作者小学毕业没
有.
8. 好不容易选了一个看上去还凑合的， 字句清楚，能把话说明白，1,2,3照着来....
大火25分钟， 小火15分钟， 我揭开盖子一看， 鸡肉已经被高温分解了， 看起来像被
啃过了一样.
我国菜谱语言急需规范.
， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
结果发现：
1。 20%是炸得， 不健康, pass.
2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
， 为什么又要洗净？
5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
面粉的袋子搅拌...'， 这是什么江湖术士在土法炼钢？
7。最后20% 象看文言文一样，念了好几遍， 句读都点不出来， 怀疑作者小学毕业没
有.
8. 好不容易选了一个看上去还凑合的， 字句清楚，能把话说明白，1,2,3照着来....
大火25分钟， 小火15分钟， 我揭开盖子一看， 鸡肉已经被高温分解了， 看起来像被
啃过了一样.
我国菜谱语言急需规范.
c*2
3 楼
re
j*i
4 楼
除了胸部比较像，其他都不像
I*e
5 楼
太有喜感了，谢谢分享，呵呵。
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
r*e
6 楼
省啥资源？data？
【在 c****2 的大作中提到】
: re
【在 c****2 的大作中提到】
: re
s*t
7 楼
真不知道她怎么就成了“头牌”。即便看现在的她，长的也不好看，就是第一次的爆乳
太吸引眼球而已
【在 j*****e 的大作中提到】
: 我怎么觉得脸像削过了
太吸引眼球而已
【在 j*****e 的大作中提到】
: 我怎么觉得脸像削过了
x*e
8 楼
想了解一下都是什么高上大的菜
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
c*2
9 楼
手机上的memory/storage?
j*e
10 楼
我的观点还是 it其实人还可以感觉 zuo了一点 侬们上海拧的特点嘛 但是她心地感觉
还可以 说话也不是太sb 确实符合双子座的个性
不像那个自称富二代草一口农村口音的sb娘们，实在太sb了
【在 s*********t 的大作中提到】
: 真不知道她怎么就成了“头牌”。即便看现在的她，长的也不好看，就是第一次的爆乳
: 太吸引眼球而已
还可以 说话也不是太sb 确实符合双子座的个性
不像那个自称富二代草一口农村口音的sb娘们，实在太sb了
【在 s*********t 的大作中提到】
: 真不知道她怎么就成了“头牌”。即便看现在的她，长的也不好看，就是第一次的爆乳
: 太吸引眼球而已
b*b
11 楼
鸡腿很好做的，把肉剔出来，剁碎，炒辣椒呀！！！
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
c*2
12 楼
对收讯手机来说。
a*t
13 楼
agree, fat girls are usually nice girls
【在 j*****e 的大作中提到】
: 我的观点还是 it其实人还可以感觉 zuo了一点 侬们上海拧的特点嘛 但是她心地感觉
: 还可以 说话也不是太sb 确实符合双子座的个性
: 不像那个自称富二代草一口农村口音的sb娘们，实在太sb了
【在 j*****e 的大作中提到】
: 我的观点还是 it其实人还可以感觉 zuo了一点 侬们上海拧的特点嘛 但是她心地感觉
: 还可以 说话也不是太sb 确实符合双子座的个性
: 不像那个自称富二代草一口农村口音的sb娘们，实在太sb了
w*g
14 楼
为什么有七个20%
c*2
15 楼
对收讯手机来说。
s*t
16 楼
stop speaking weird shanghainese,okay?
【在 j*****e 的大作中提到】
: 我的观点还是 it其实人还可以感觉 zuo了一点 侬们上海拧的特点嘛 但是她心地感觉
: 还可以 说话也不是太sb 确实符合双子座的个性
: 不像那个自称富二代草一口农村口音的sb娘们，实在太sb了
【在 j*****e 的大作中提到】
: 我的观点还是 it其实人还可以感觉 zuo了一点 侬们上海拧的特点嘛 但是她心地感觉
: 还可以 说话也不是太sb 确实符合双子座的个性
: 不像那个自称富二代草一口农村口音的sb娘们，实在太sb了
l*a
17 楼
太weak了，想健康直接水煮，用白斩鸡的做法。用花椒的那个估计是咸水鸡，需要提前
准备的，你这样临时想吃肯定没戏。
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
准备的，你这样临时想吃肯定没戏。
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
m*n
18 楼
LOL...
i*t
19 楼
it 讲话逻辑性其实还是很强的
【在 j*****e 的大作中提到】
: 我的观点还是 it其实人还可以感觉 zuo了一点 侬们上海拧的特点嘛 但是她心地感觉
: 还可以 说话也不是太sb 确实符合双子座的个性
: 不像那个自称富二代草一口农村口音的sb娘们，实在太sb了
【在 j*****e 的大作中提到】
: 我的观点还是 it其实人还可以感觉 zuo了一点 侬们上海拧的特点嘛 但是她心地感觉
: 还可以 说话也不是太sb 确实符合双子座的个性
: 不像那个自称富二代草一口农村口音的sb娘们，实在太sb了
o*t
20 楼
只能说你笨， 连个鸡腿都做不出个所以然来。跟那种拿着鸡蛋不知道怎么做煎蛋的有
一拼。
一拼。
e*y
21 楼
我想起一个笑话：还是刚有计算器的时代，有个专家写文章说，用完计算器最好按个1
留在LCD屏幕上，否则缺省显示0,会消耗更多电。。。
其实也不算笑话，因为他说的很有道理。
留在LCD屏幕上，否则缺省显示0,会消耗更多电。。。
其实也不算笑话，因为他说的很有道理。
j*8
22 楼
最好的办法就是不观看，不理睬。
让她丑人多做怪，同样对待凤姐之类
让她丑人多做怪，同样对待凤姐之类
d*a
23 楼
贡献个最简单也很好吃的。鸡腿放大锅里没过水，放葱姜花椒，一大勺盐，煮到开后十
分钟关火，焖半小时。手撕鸡肉成条，拌香油，芝麻，香菜开吃。不够咸再洒酱油。
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
分钟关火，焖半小时。手撕鸡肉成条，拌香油，芝麻，香菜开吃。不够咸再洒酱油。
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
F*u
24 楼
难道不是用完关掉？
1
【在 e***y 的大作中提到】
: 我想起一个笑话：还是刚有计算器的时代，有个专家写文章说，用完计算器最好按个1
: 留在LCD屏幕上，否则缺省显示0,会消耗更多电。。。
: 其实也不算笑话，因为他说的很有道理。
1
【在 e***y 的大作中提到】
: 我想起一个笑话：还是刚有计算器的时代，有个专家写文章说，用完计算器最好按个1
: 留在LCD屏幕上，否则缺省显示0,会消耗更多电。。。
: 其实也不算笑话，因为他说的很有道理。
b*z
25 楼
猪头啊，动动脑子都不会啊
洗干净，放上水刚好淹过鸡腿、再适量加上油盐酱醋，
然后进微波炉转上15分钟，香喷喷的熟鸡腿就出来了
猪蹄可同法炮制，最多扔几个大辣椒、几个大菜叶进去
我13年前刚来美国时的做法，做法之简单省事、好吃，佩服我自己五体投地
我就差没当厨师了，否则各种创造性菜技也是厨界一代宗师
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
洗干净，放上水刚好淹过鸡腿、再适量加上油盐酱醋，
然后进微波炉转上15分钟，香喷喷的熟鸡腿就出来了
猪蹄可同法炮制，最多扔几个大辣椒、几个大菜叶进去
我13年前刚来美国时的做法，做法之简单省事、好吃，佩服我自己五体投地
我就差没当厨师了，否则各种创造性菜技也是厨界一代宗师
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
a9
26 楼
这个复制后怎么清除啊？感觉从lastpass复制密码后别的应用都可以截获到，很不安全。
【在 F*********u 的大作中提到】
: 难道不是用完关掉？
:
: 1
【在 F*********u 的大作中提到】
: 难道不是用完关掉？
:
: 1
m*r
27 楼
辣椒， pass.
【在 b***b 的大作中提到】
: 鸡腿很好做的，把肉剔出来，剁碎，炒辣椒呀！！！
【在 b***b 的大作中提到】
: 鸡腿很好做的，把肉剔出来，剁碎，炒辣椒呀！！！
b*b
28 楼
鸡腿很好做的，把肉剔出来，剁碎，炒豆豉呀！！！
【在 m******r 的大作中提到】
: 辣椒， pass.
【在 m******r 的大作中提到】
: 辣椒， pass.
m*r
29 楼
怎么做煎蛋？ 请赐教.
另外再说说煎蛋怎么做最健康？
你能说出来， 我就承认我笨
【在 o******t 的大作中提到】
: 只能说你笨， 连个鸡腿都做不出个所以然来。跟那种拿着鸡蛋不知道怎么做煎蛋的有
: 一拼。
另外再说说煎蛋怎么做最健康？
你能说出来， 我就承认我笨
【在 o******t 的大作中提到】
: 只能说你笨， 连个鸡腿都做不出个所以然来。跟那种拿着鸡蛋不知道怎么做煎蛋的有
: 一拼。
m*r
30 楼
光用微波炉 不用蒸 也不用煮 ？
吃死人不偿命.
【在 b**z 的大作中提到】
: 猪头啊，动动脑子都不会啊
: 洗干净，放上水刚好淹过鸡腿、再适量加上油盐酱醋，
: 然后进微波炉转上15分钟，香喷喷的熟鸡腿就出来了
: 猪蹄可同法炮制，最多扔几个大辣椒、几个大菜叶进去
: 我13年前刚来美国时的做法，做法之简单省事、好吃，佩服我自己五体投地
: 我就差没当厨师了，否则各种创造性菜技也是厨界一代宗师
吃死人不偿命.
【在 b**z 的大作中提到】
: 猪头啊，动动脑子都不会啊
: 洗干净，放上水刚好淹过鸡腿、再适量加上油盐酱醋，
: 然后进微波炉转上15分钟，香喷喷的熟鸡腿就出来了
: 猪蹄可同法炮制，最多扔几个大辣椒、几个大菜叶进去
: 我13年前刚来美国时的做法，做法之简单省事、好吃，佩服我自己五体投地
: 我就差没当厨师了，否则各种创造性菜技也是厨界一代宗师
m*r
31 楼
改天再试试吧， 今天晚上我想试试这个， 看看运气怎么样.
昨晚失败的是这个，到了步骤3， 鸡肉就像被狗啃的一样. ‘大火15分钟，再中火20-
25分钟’肯定不对.
步骤四，就看不懂了。
今晚我要试试这个：
http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=757099
http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=448340
上网发帖也要讲公德，那种明显语句不通的狗屁菜单 ，版主应该删帖锋人。
【在 b***b 的大作中提到】
: 鸡腿很好做的，把肉剔出来，剁碎，炒豆豉呀！！！
昨晚失败的是这个，到了步骤3， 鸡肉就像被狗啃的一样. ‘大火15分钟，再中火20-
25分钟’肯定不对.
步骤四，就看不懂了。
今晚我要试试这个：
http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=757099
http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=448340
上网发帖也要讲公德，那种明显语句不通的狗屁菜单 ，版主应该删帖锋人。
【在 b***b 的大作中提到】
: 鸡腿很好做的，把肉剔出来，剁碎，炒豆豉呀！！！
h*h
32 楼
你这个菜普太复杂了
【在 m******r 的大作中提到】
: 改天再试试吧， 今天晚上我想试试这个， 看看运气怎么样.
: 昨晚失败的是这个，到了步骤3， 鸡肉就像被狗啃的一样. ‘大火15分钟，再中火20-
: 25分钟’肯定不对.
: 步骤四，就看不懂了。
: 今晚我要试试这个：
: http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=757099
: http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=448340
: 上网发帖也要讲公德，那种明显语句不通的狗屁菜单 ，版主应该删帖锋人。
【在 m******r 的大作中提到】
: 改天再试试吧， 今天晚上我想试试这个， 看看运气怎么样.
: 昨晚失败的是这个，到了步骤3， 鸡肉就像被狗啃的一样. ‘大火15分钟，再中火20-
: 25分钟’肯定不对.
: 步骤四，就看不懂了。
: 今晚我要试试这个：
: http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=757099
: http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=448340
: 上网发帖也要讲公德，那种明显语句不通的狗屁菜单 ，版主应该删帖锋人。
b*z
33 楼
微波炉蒸出来的才是里外全熟，熟的平均
而且病毒细菌全杀灭
【在 m******r 的大作中提到】
: 光用微波炉 不用蒸 也不用煮 ？
: 吃死人不偿命.
而且病毒细菌全杀灭
【在 m******r 的大作中提到】
: 光用微波炉 不用蒸 也不用煮 ？
: 吃死人不偿命.
m*r
34 楼
头一句对。
第二句就是扯了. 微波炉不是红外消毒柜，工作频率4.7Ghz, 对细菌病毒毫无作用，
甚至连蚂蚁都杀不死. 不信，放个蚂蚁到微波炉， 加热一分钟， 保证活蹦乱跳的.
不过 还是感谢你的菜单.
【在 b**z 的大作中提到】
: 微波炉蒸出来的才是里外全熟，熟的平均
: 而且病毒细菌全杀灭
第二句就是扯了. 微波炉不是红外消毒柜，工作频率4.7Ghz, 对细菌病毒毫无作用，
甚至连蚂蚁都杀不死. 不信，放个蚂蚁到微波炉， 加热一分钟， 保证活蹦乱跳的.
不过 还是感谢你的菜单.
【在 b**z 的大作中提到】
: 微波炉蒸出来的才是里外全熟，熟的平均
: 而且病毒细菌全杀灭
b*z
35 楼
你这个太扯和无知了
尤其对于给小孩喂奶的奶瓶，医生正式推荐的就是，
微波炉转上3分钟是标准的杀毒程序
【在 m******r 的大作中提到】
: 头一句对。
: 第二句就是扯了. 微波炉不是红外消毒柜，工作频率4.7Ghz, 对细菌病毒毫无作用，
: 甚至连蚂蚁都杀不死. 不信，放个蚂蚁到微波炉， 加热一分钟， 保证活蹦乱跳的.
: 不过 还是感谢你的菜单.
尤其对于给小孩喂奶的奶瓶，医生正式推荐的就是，
微波炉转上3分钟是标准的杀毒程序
【在 m******r 的大作中提到】
: 头一句对。
: 第二句就是扯了. 微波炉不是红外消毒柜，工作频率4.7Ghz, 对细菌病毒毫无作用，
: 甚至连蚂蚁都杀不死. 不信，放个蚂蚁到微波炉， 加热一分钟， 保证活蹦乱跳的.
: 不过 还是感谢你的菜单.
x*e
36 楼
手撕鸡用鸡胸肉最好
【在 d***a 的大作中提到】
: 贡献个最简单也很好吃的。鸡腿放大锅里没过水，放葱姜花椒，一大勺盐，煮到开后十
: 分钟关火，焖半小时。手撕鸡肉成条，拌香油，芝麻，香菜开吃。不够咸再洒酱油。
: [发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
【在 d***a 的大作中提到】
: 贡献个最简单也很好吃的。鸡腿放大锅里没过水，放葱姜花椒，一大勺盐，煮到开后十
: 分钟关火，焖半小时。手撕鸡肉成条，拌香油，芝麻，香菜开吃。不够咸再洒酱油。
: [发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
x*e
37 楼
笑死 你确定你用的是微波炉？
【在 m******r 的大作中提到】
: 头一句对。
: 第二句就是扯了. 微波炉不是红外消毒柜，工作频率4.7Ghz, 对细菌病毒毫无作用，
: 甚至连蚂蚁都杀不死. 不信，放个蚂蚁到微波炉， 加热一分钟， 保证活蹦乱跳的.
: 不过 还是感谢你的菜单.
【在 m******r 的大作中提到】
: 头一句对。
: 第二句就是扯了. 微波炉不是红外消毒柜，工作频率4.7Ghz, 对细菌病毒毫无作用，
: 甚至连蚂蚁都杀不死. 不信，放个蚂蚁到微波炉， 加热一分钟， 保证活蹦乱跳的.
: 不过 还是感谢你的菜单.
a*t
38 楼
我咋记得美国有好几个小朋友是死在微波炉里的？ 人连蚂蚁都不如？
m*r
39 楼
看看这篇文章：http://www.nytimes.com/2007/05/22/health/22real.html?_r=0
REALLY?
The Claim: Microwave Ovens Kill Bacteria in Food
By ANAHAD O’CONNOR
Published: May 22, 2007
【在 x********e 的大作中提到】
: 笑死 你确定你用的是微波炉？
REALLY?
The Claim: Microwave Ovens Kill Bacteria in Food
By ANAHAD O’CONNOR
Published: May 22, 2007
【在 x********e 的大作中提到】
: 笑死 你确定你用的是微波炉？
x*e
40 楼
生活常识还用看文章，你把鸡蛋放微波炉里一分钟看会发生什么，别说蚂蚁了
【在 m******r 的大作中提到】
: 看看这篇文章：http://www.nytimes.com/2007/05/22/health/22real.html?_r=0
: REALLY?
: The Claim: Microwave Ovens Kill Bacteria in Food
: By ANAHAD O’CONNOR
: Published: May 22, 2007
【在 m******r 的大作中提到】
: 看看这篇文章：http://www.nytimes.com/2007/05/22/health/22real.html?_r=0
: REALLY?
: The Claim: Microwave Ovens Kill Bacteria in Food
: By ANAHAD O’CONNOR
: Published: May 22, 2007
m*r
41 楼
我不否认有的医生会推荐. 肯定会有一定效果。 （太阳底下晒三分钟，也能起到杀菌
效果。） 但要是上升到‘标准程序’， 那么请问， 是谁的标准？ 如果是fda, 那肯
定是公认标准； 如果是顶级杂志， 毋庸置疑， 也可以算是‘标准’。
但如果是某些医生， 或是一些一般网站，的推荐， 虽然有用， 但不能算是标准。
如果微波炉真有这功效， fda在这篇文章早就指出来了.
http://www.fda.gov/food/resourcesforyou/healtheducators/ucm0896
【在 b**z 的大作中提到】
: 你这个太扯和无知了
: 尤其对于给小孩喂奶的奶瓶，医生正式推荐的就是，
: 微波炉转上3分钟是标准的杀毒程序
效果。） 但要是上升到‘标准程序’， 那么请问， 是谁的标准？ 如果是fda, 那肯
定是公认标准； 如果是顶级杂志， 毋庸置疑， 也可以算是‘标准’。
但如果是某些医生， 或是一些一般网站，的推荐， 虽然有用， 但不能算是标准。
如果微波炉真有这功效， fda在这篇文章早就指出来了.
http://www.fda.gov/food/resourcesforyou/healtheducators/ucm0896
【在 b**z 的大作中提到】
: 你这个太扯和无知了
: 尤其对于给小孩喂奶的奶瓶，医生正式推荐的就是，
: 微波炉转上3分钟是标准的杀毒程序
B*y
42 楼
食品加热和消毒杀细菌，是不同目标物吧。
微生物老师，建议消毒洗碗海绵最快速有效方法是放进微波炉转个五分钟。
当然，你要具体到什么器具，要消毒菌类，那另外讲了。
个人不喜欢微波炉做菜，一直用蒸笼蒸鱼，鸡、排骨，茄子，都很方便。
【在 m******r 的大作中提到】
: 我不否认有的医生会推荐. 肯定会有一定效果。 （太阳底下晒三分钟，也能起到杀菌
: 效果。） 但要是上升到‘标准程序’， 那么请问， 是谁的标准？ 如果是fda, 那肯
: 定是公认标准； 如果是顶级杂志， 毋庸置疑， 也可以算是‘标准’。
: 但如果是某些医生， 或是一些一般网站，的推荐， 虽然有用， 但不能算是标准。
: 如果微波炉真有这功效， fda在这篇文章早就指出来了.
: http://www.fda.gov/food/resourcesforyou/healtheducators/ucm0896
微生物老师，建议消毒洗碗海绵最快速有效方法是放进微波炉转个五分钟。
当然，你要具体到什么器具，要消毒菌类，那另外讲了。
个人不喜欢微波炉做菜，一直用蒸笼蒸鱼，鸡、排骨，茄子，都很方便。
【在 m******r 的大作中提到】
: 我不否认有的医生会推荐. 肯定会有一定效果。 （太阳底下晒三分钟，也能起到杀菌
: 效果。） 但要是上升到‘标准程序’， 那么请问， 是谁的标准？ 如果是fda, 那肯
: 定是公认标准； 如果是顶级杂志， 毋庸置疑， 也可以算是‘标准’。
: 但如果是某些医生， 或是一些一般网站，的推荐， 虽然有用， 但不能算是标准。
: 如果微波炉真有这功效， fda在这篇文章早就指出来了.
: http://www.fda.gov/food/resourcesforyou/healtheducators/ucm0896
B*y
43 楼
工欲善其事，必先利其器。
你厨房里材料＂百无＂，脑子里＂空无＂，
也不会转转脑袋，
纱布没有，厨房纸有么？
柠檬没有,醋有没有？
不要迁怒于人，行𣎴?
有些是菜谱术语，不懂可以查查。
有些腌制，烹调步骤和生物化学有关，
一句话说不清，多了嫌啰嗦。
没有别的法子，
放适量的酱油，酒，糖，醋，一锅煮，
这几样适用大部分肉类烹调。
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
你厨房里材料＂百无＂，脑子里＂空无＂，
也不会转转脑袋，
纱布没有，厨房纸有么？
柠檬没有,醋有没有？
不要迁怒于人，行𣎴?
有些是菜谱术语，不懂可以查查。
有些腌制，烹调步骤和生物化学有关，
一句话说不清，多了嫌啰嗦。
没有别的法子，
放适量的酱油，酒，糖，醋，一锅煮，
这几样适用大部分肉类烹调。
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
B*4
44 楼
只能说你中文太差，而且毫无生活常识。
4. 弄到肉里是为了入味，洗净是为了不咯牙。
6，收汤都不知道？那过水，勾芡知道不？都不知道还有谷歌百度嘛。
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
4. 弄到肉里是为了入味，洗净是为了不咯牙。
6，收汤都不知道？那过水，勾芡知道不？都不知道还有谷歌百度嘛。
【在 m******r 的大作中提到】
: 下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿， 想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
: ， 检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
: 结果发现：
: 1。 20%是炸得， 不健康, pass.
: 2. 20%原料我没有， 或者从来没听说过的. pass
: 3. 20%工具我没有，什么纱布，没有， 柠檬，也没有。 pass
: 4. 20%看上去就不靠铺的， 什么把花椒弄到肉里， 然后洗净。 nima， 既然弄到肉里
: ， 为什么又要洗净？
: 5. 剩下20%没有图片， 无土无真相， pass.
: 6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
t*c
45 楼
没有common sense真可怕啊。
高温杀菌懂吗？
微波炉把食物烧熟，到达高温，高温下细菌死亡。
不需要很高深的科学知识。
【在 m******r 的大作中提到】
: 我不否认有的医生会推荐. 肯定会有一定效果。 （太阳底下晒三分钟，也能起到杀菌
: 效果。） 但要是上升到‘标准程序’， 那么请问， 是谁的标准？ 如果是fda, 那肯
: 定是公认标准； 如果是顶级杂志， 毋庸置疑， 也可以算是‘标准’。
: 但如果是某些医生， 或是一些一般网站，的推荐， 虽然有用， 但不能算是标准。
: 如果微波炉真有这功效， fda在这篇文章早就指出来了.
: http://www.fda.gov/food/resourcesforyou/healtheducators/ucm0896
高温杀菌懂吗？
微波炉把食物烧熟，到达高温，高温下细菌死亡。
不需要很高深的科学知识。
【在 m******r 的大作中提到】
: 我不否认有的医生会推荐. 肯定会有一定效果。 （太阳底下晒三分钟，也能起到杀菌
: 效果。） 但要是上升到‘标准程序’， 那么请问， 是谁的标准？ 如果是fda, 那肯
: 定是公认标准； 如果是顶级杂志， 毋庸置疑， 也可以算是‘标准’。
: 但如果是某些医生， 或是一些一般网站，的推荐， 虽然有用， 但不能算是标准。
: 如果微波炉真有这功效， fda在这篇文章早就指出来了.
: http://www.fda.gov/food/resourcesforyou/healtheducators/ucm0896
I*e
46 楼
"关火，焖半小时",真是的把火全关了然后焖半小时？还是小火焖半小时？
【在 d***a 的大作中提到】
: 贡献个最简单也很好吃的。鸡腿放大锅里没过水，放葱姜花椒，一大勺盐，煮到开后十
: 分钟关火，焖半小时。手撕鸡肉成条，拌香油，芝麻，香菜开吃。不够咸再洒酱油。
: [发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
【在 d***a 的大作中提到】
: 贡献个最简单也很好吃的。鸡腿放大锅里没过水，放葱姜花椒，一大勺盐，煮到开后十
: 分钟关火，焖半小时。手撕鸡肉成条，拌香油，芝麻，香菜开吃。不够咸再洒酱油。
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m*r
47 楼
就是嘛， 写菜谱就要拿出负责的精神， 不要写些模棱两可的东西。
如果一个protocal模棱两可，让别人怎么重复你的试验结果
【在 I********e 的大作中提到】
: "关火，焖半小时",真是的把火全关了然后焖半小时？还是小火焖半小时？
如果一个protocal模棱两可，让别人怎么重复你的试验结果
【在 I********e 的大作中提到】
: "关火，焖半小时",真是的把火全关了然后焖半小时？还是小火焖半小时？
x*e
48 楼
晕 你一边做饭一边不会用筷子刺看熟没熟，尝一口看火候味道够没够？
照你这么说，每家人的火大小不一样，加盐的勺子不一样，口味不一样，那谁能写出可
完全重复的菜谱啊？
做实验也是，只会照搬不懂原理，做不出好实验
【在 m******r 的大作中提到】
: 就是嘛， 写菜谱就要拿出负责的精神， 不要写些模棱两可的东西。
: 如果一个protocal模棱两可，让别人怎么重复你的试验结果
照你这么说，每家人的火大小不一样，加盐的勺子不一样，口味不一样，那谁能写出可
完全重复的菜谱啊？
做实验也是，只会照搬不懂原理，做不出好实验
【在 m******r 的大作中提到】
: 就是嘛， 写菜谱就要拿出负责的精神， 不要写些模棱两可的东西。
: 如果一个protocal模棱两可，让别人怎么重复你的试验结果
t*x
49 楼
说你是八戒吧，不像，还有猪腿
【在 b**z 的大作中提到】
: 猪头啊，动动脑子都不会啊
: 洗干净，放上水刚好淹过鸡腿、再适量加上油盐酱醋，
: 然后进微波炉转上15分钟，香喷喷的熟鸡腿就出来了
: 猪蹄可同法炮制，最多扔几个大辣椒、几个大菜叶进去
: 我13年前刚来美国时的做法，做法之简单省事、好吃，佩服我自己五体投地
: 我就差没当厨师了，否则各种创造性菜技也是厨界一代宗师
【在 b**z 的大作中提到】
: 猪头啊，动动脑子都不会啊
: 洗干净，放上水刚好淹过鸡腿、再适量加上油盐酱醋，
: 然后进微波炉转上15分钟，香喷喷的熟鸡腿就出来了
: 猪蹄可同法炮制，最多扔几个大辣椒、几个大菜叶进去
: 我13年前刚来美国时的做法，做法之简单省事、好吃，佩服我自己五体投地
: 我就差没当厨师了，否则各种创造性菜技也是厨界一代宗师
d*a
50 楼
把火全关了焖半小时。关火和小火是两码事吧。
【在 I********e 的大作中提到】
: "关火，焖半小时",真是的把火全关了然后焖半小时？还是小火焖半小时？
【在 I********e 的大作中提到】
: "关火，焖半小时",真是的把火全关了然后焖半小时？还是小火焖半小时？
I*e
51 楼
好的谢谢。我就是有点难以相信火全关了焖半小时还能有多少效果。但是我对于
cooking很无知。
【在 d***a 的大作中提到】
: 把火全关了焖半小时。关火和小火是两码事吧。
cooking很无知。
【在 d***a 的大作中提到】
: 把火全关了焖半小时。关火和小火是两码事吧。
d*a
52 楼
关火后不要开盖，继续焖半小时，用余温把鸡肉焖熟。这样鸡肉才会滑嫩可口，不然就
柴了。
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
【在 I********e 的大作中提到】
: 好的谢谢。我就是有点难以相信火全关了焖半小时还能有多少效果。但是我对于
: cooking很无知。
柴了。
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【在 I********e 的大作中提到】
: 好的谢谢。我就是有点难以相信火全关了焖半小时还能有多少效果。但是我对于
: cooking很无知。
I*e
53 楼
谢谢你！我正好想知道这个。
【在 d***a 的大作中提到】
: 关火后不要开盖，继续焖半小时，用余温把鸡肉焖熟。这样鸡肉才会滑嫩可口，不然就
: 柴了。
:
: [发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
【在 d***a 的大作中提到】
: 关火后不要开盖，继续焖半小时，用余温把鸡肉焖熟。这样鸡肉才会滑嫩可口，不然就
: 柴了。
:
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