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美国有家长会吗?# Parenting - 为人父母
c*b
1
要怎么做? 很便宜,但是担心腥味很难去掉,毕竟是冰冻的,不是新鲜的.
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F*C
2
家长会英文怎么说啊?
就是家长去学校开会,老师讲话的那种。
一般什么时候开一次啊?
多谢多谢!
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s*i
3
我以前常买了做咸菜黄鱼汤,油里煎过,再多放点葱姜,加一点点醋,不腥。
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b*a
4
parent-teacher conference 嘛
应该不是国内那样家长去学校开会,老师讲话的那种,都是1 on 1吧,这边比较讲究隐
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R*s
5
嗯, 肠子和腮清干净再箭一下就没腥味儿了。。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 我以前常买了做咸菜黄鱼汤,油里煎过,再多放点葱姜,加一点点醋,不腥。
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w*e
6
开学不久的时候,有一个curriculum night,家长听老师讲他们教什么。
然后,一学年一般两次吧,是LS说的conference,一对一,或一对多(个老师),说说
孩子的情况。
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f*c
7
我们家是红烧,先裹上生粉炸,然后加料酒,生抽,老抽,姜,蒜,醋,糖,不觉得腥
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q*q
8
我们两种都有,每个学期各一次,所有家长都去的时候,老师就主要讲讲他们在学校里
都做什么,家长有什么意见问题都可以说。一对一的还没轮到,下个月才开,估计差不
多。

【在 b*****a 的大作中提到】
: parent-teacher conference 嘛
: 应该不是国内那样家长去学校开会,老师讲话的那种,都是1 on 1吧,这边比较讲究隐
: 私

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b*o
9
我过年红烧过,很好吃。一定要加冰糖慢慢炖。

【在 c**b 的大作中提到】
: 要怎么做? 很便宜,但是担心腥味很难去掉,毕竟是冰冻的,不是新鲜的.
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y*n
10
一对一主要谈这个学生,有什么优缺点,老师家长互拍马屁,稍带说一下需要改进的地
方。除非家长要提的东西多,一般比较快。

【在 q***q 的大作中提到】
: 我们两种都有,每个学期各一次,所有家长都去的时候,老师就主要讲讲他们在学校里
: 都做什么,家长有什么意见问题都可以说。一对一的还没轮到,下个月才开,估计差不
: 多。

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r*n
11
干炸啊,没有腥味。。
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s*n
12
家长会最差就是没有成绩单排行榜,无法体会中国家长传统的乐趣了
连想知道下其他小朋友的阅读LEVEL,都非常难
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T*y
13
炸吧,挺好吃的。要是国产的,别给孩子吃太多。

【在 c**b 的大作中提到】
: 要怎么做? 很便宜,但是担心腥味很难去掉,毕竟是冰冻的,不是新鲜的.
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a*e
14
我直接把头拧下来,肠子和肝胰脏也顺着出来了.然后冲洗腹膜和淤血.觉得小黄鱼没有
大黄鱼鲜美,做汤要多放几条鱼才好吃.

【在 R*****s 的大作中提到】
: 嗯, 肠子和腮清干净再箭一下就没腥味儿了。。
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s*i
15
噢,我可能搞错了。
我前面说的冷冻黄鱼,好像是一块钱一条,其实是大黄鱼,只是个头小点,烧咸菜黄鱼
汤。
那种一大盒一二十条小黄鱼,我一直是干煎的,不腥。

【在 a********e 的大作中提到】
: 我直接把头拧下来,肠子和肝胰脏也顺着出来了.然后冲洗腹膜和淤血.觉得小黄鱼没有
: 大黄鱼鲜美,做汤要多放几条鱼才好吃.

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a*l
16
Co

【在 s*******i 的大作中提到】
: 我以前常买了做咸菜黄鱼汤,油里煎过,再多放点葱姜,加一点点醋,不腥。
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a*e
17
这么便宜?
我见过的大黄鱼都是将近1 foot那么长.

【在 s*******i 的大作中提到】
: 噢,我可能搞错了。
: 我前面说的冷冻黄鱼,好像是一块钱一条,其实是大黄鱼,只是个头小点,烧咸菜黄鱼
: 汤。
: 那种一大盒一二十条小黄鱼,我一直是干煎的,不腥。

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s*o
18
清理得干净些,就不腥
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s*s
19
咸菜黄鱼面
黄鱼鳞刮干净,两面肉削下来,大点的可以再切成两片,小的就不用了。
用盐和淀粉略腌。
锅里少量油, 剩下的鱼骨鱼头鱼尾巴啥的切小了,盖锅盖煎个五分钟煎
烂了,加水,加大量大蒜粉,开锅炖15min,用单层paper towel滤清了。
做汤的同时,另一个锅子煮面。
锅里少量油,加一包碎雪里蕻咸菜略炒,加做好的鱼汤煮沸腾,调味
(一般不需要加什么了),下鱼片一沸腾就关火。
大碗盛半碗鱼汤,加上煮好的面条,盖上黄鱼,yummy.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`
这个面的关键是大量大蒜粉,一定要多加,盖住腥气并且提香。类似的,
平常剥虾或者吃虾剩下的虾壳也可以炒过了,加水煮20min,加盐和大量大
蒜粉,过滤后下面,和味千拉面一个味道。


【在 c**b 的大作中提到】
: 要怎么做? 很便宜,但是担心腥味很难去掉,毕竟是冰冻的,不是新鲜的.
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m*i
20
好像还好吧

【在 c**b 的大作中提到】
: 要怎么做? 很便宜,但是担心腥味很难去掉,毕竟是冰冻的,不是新鲜的.
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