A*s
2 楼
本来计划爸妈是去年来的,结果08年底妈妈查出癌症,去年积极治疗目前算是没啥大问
题了,希望爸妈能顺利签过,也算是了了大家一桩心愿,让妈妈能来美国看看
听说版上祝福很灵的,签过了一定来发签经~
题了,希望爸妈能顺利签过,也算是了了大家一桩心愿,让妈妈能来美国看看
听说版上祝福很灵的,签过了一定来发签经~
h*w
3 楼
射艺300圆的. NGC 69UC $1050包邮费
赵涌上月刚结束两个,7980和7350还要加佣金.
赵涌上月刚结束两个,7980和7350还要加佣金.
P*a
4 楼
rt,谢谢指导@!
m*a
6 楼
bless bles
我父母也7号签,希望他们都顺利签过
我父母也7号签,希望他们都顺利签过
M*9
7 楼
这个要顶
b*t
8 楼
上图说话吧。
估计是色温的调整。拍RAW,后期调吧。
估计是色温的调整。拍RAW,后期调吧。
c*0
10 楼
bless!我父母也是!
h*g
12 楼
结了婚的,也要看年龄还有地域,老一辈的有家庭主妇在家的,基本上做的比较多,我
觉得意大利来源的菜比较普及,各种意粉,烤的面包甜点,还有各种沙拉,当然美国人
都是吃肉很多的,肉还是烤的多。年轻的基本上不会start from scratch,很多半成品
,三明治,汉堡包他们在家也做。美国人的家常菜多是常见的diner food。有米饭的菜
,感觉好像只有一些地方做的挺多的。我觉得西餐在沙拉,面食上的区别跟中餐最大,
因为他们用那个烤箱,同样的蔬菜,中国人往往想到炒,西方人会是拌沙拉,不能拌的
,加奶酪什么的也是烤。
觉得意大利来源的菜比较普及,各种意粉,烤的面包甜点,还有各种沙拉,当然美国人
都是吃肉很多的,肉还是烤的多。年轻的基本上不会start from scratch,很多半成品
,三明治,汉堡包他们在家也做。美国人的家常菜多是常见的diner food。有米饭的菜
,感觉好像只有一些地方做的挺多的。我觉得西餐在沙拉,面食上的区别跟中餐最大,
因为他们用那个烤箱,同样的蔬菜,中国人往往想到炒,西方人会是拌沙拉,不能拌的
,加奶酪什么的也是烤。
h*g
15 楼
同样的肉食和水产,就算加热的方式相同,他们的调料跟我们不同,或者他们调的料跟
我们不一样,所以做出来的菜味道不一样,不过有些差别也不是那么大。比如我们做油
爆虾,一老外用橄榄油溜一溜虾,配上自己喜欢的sauce,如果那个sauce不是很特别,
吃起来差不多。
我们不一样,所以做出来的菜味道不一样,不过有些差别也不是那么大。比如我们做油
爆虾,一老外用橄榄油溜一溜虾,配上自己喜欢的sauce,如果那个sauce不是很特别,
吃起来差不多。
w*j
18 楼
有次去吃公司招待会,肉有鸡肉块,牛肉块和烟熏火腿块,都是冰的。
【在 h******g 的大作中提到】
: 结了婚的,也要看年龄还有地域,老一辈的有家庭主妇在家的,基本上做的比较多,我
: 觉得意大利来源的菜比较普及,各种意粉,烤的面包甜点,还有各种沙拉,当然美国人
: 都是吃肉很多的,肉还是烤的多。年轻的基本上不会start from scratch,很多半成品
: ,三明治,汉堡包他们在家也做。美国人的家常菜多是常见的diner food。有米饭的菜
: ,感觉好像只有一些地方做的挺多的。我觉得西餐在沙拉,面食上的区别跟中餐最大,
: 因为他们用那个烤箱,同样的蔬菜,中国人往往想到炒,西方人会是拌沙拉,不能拌的
: ,加奶酪什么的也是烤。
【在 h******g 的大作中提到】
: 结了婚的,也要看年龄还有地域,老一辈的有家庭主妇在家的,基本上做的比较多,我
: 觉得意大利来源的菜比较普及,各种意粉,烤的面包甜点,还有各种沙拉,当然美国人
: 都是吃肉很多的,肉还是烤的多。年轻的基本上不会start from scratch,很多半成品
: ,三明治,汉堡包他们在家也做。美国人的家常菜多是常见的diner food。有米饭的菜
: ,感觉好像只有一些地方做的挺多的。我觉得西餐在沙拉,面食上的区别跟中餐最大,
: 因为他们用那个烤箱,同样的蔬菜,中国人往往想到炒,西方人会是拌沙拉,不能拌的
: ,加奶酪什么的也是烤。
v*a
19 楼
真诚送上祝福!!
l*a
23 楼
M档,点测光。。。。
其实后期PS里拉个曲线都结绝了。。。。XD
其实后期PS里拉个曲线都结绝了。。。。XD
y*o
25 楼
bless
y*o
28 楼
bless
Z*R
30 楼
take-away。。。哈哈
不过也有自己做的,老英:
http://www.jamieoliver.com/
【在 c********n 的大作中提到】
: ==学习一下也好
不过也有自己做的,老英:
http://www.jamieoliver.com/
【在 c********n 的大作中提到】
: ==学习一下也好
z*b
31 楼
bless!
I*D
34 楼
祝所有签证的父母都顺顺利利拿到签证。
c*A
36 楼
对,不会做饭的人结了婚除了每周有几天出去吃以外,平时就靠菜谱过日子。一般去美
国人家,想要知道他们平时吃什么,看看厨房里cook book collection就差不多有所了
解了。比较认真的,通常是学校里遇到的一些nerds,都会去上上cooking class,在现
成的菜谱的基础上做做实验改良什么的,不过第一次做他们通常都会严格按菜谱来。菜
谱说用fresh spice,不敢用干的香料代替。每次做好饭,如果受大家好评的话都会保存
菜谱,收集整理自己的repertoire.
有一次我的一个同学很困惑地问我,如果不这样的话,你们怎么学做饭?因为光看看,
份量是不可能精确到克的,至于火候什么的,也不可能精确到温度计测出来的温度。
国人家,想要知道他们平时吃什么,看看厨房里cook book collection就差不多有所了
解了。比较认真的,通常是学校里遇到的一些nerds,都会去上上cooking class,在现
成的菜谱的基础上做做实验改良什么的,不过第一次做他们通常都会严格按菜谱来。菜
谱说用fresh spice,不敢用干的香料代替。每次做好饭,如果受大家好评的话都会保存
菜谱,收集整理自己的repertoire.
有一次我的一个同学很困惑地问我,如果不这样的话,你们怎么学做饭?因为光看看,
份量是不可能精确到克的,至于火候什么的,也不可能精确到温度计测出来的温度。
E*P
39 楼
难怪在grocery store里经常看到一些老美拿着写满字的list在买东西,原来都是要回
去做饭的。
去做饭的。
A*s
40 楼
签过了,多谢楼上所有人的祝福:)
m*r
43 楼
bless!!!!!!!!!!!!
r*e
45 楼
有电视吧
看food network 的Rachel Ray 30 minutes
基本上就是上班族下班后最quick dinner
基本上各种pasta不同的sauce,or 各种steak,grill也好 fry 或者oven roast ,就
是主食了
side dish,就是各种salad ,变化就是dressing的不同,有时候他们也搞warm salad
,呵呵我感觉就是变种炒青菜,
不注意营养的就是必定有个desert了,随便超市现成的改装下,就ok
看food network 的Rachel Ray 30 minutes
基本上就是上班族下班后最quick dinner
基本上各种pasta不同的sauce,or 各种steak,grill也好 fry 或者oven roast ,就
是主食了
side dish,就是各种salad ,变化就是dressing的不同,有时候他们也搞warm salad
,呵呵我感觉就是变种炒青菜,
不注意营养的就是必定有个desert了,随便超市现成的改装下,就ok
b*t
46 楼
我觉得LZ要改变一下自己的想法。不能图方便,指望按一下快门,一切就结束了。
如果希望自己的产品有个好的表现,后期是要花一点时间的。实在不想花时间,那么起
码在拍的时候,要花点时间。白平衡,曝光,光圈,起码要试试不同的组合。这个是静
物,有足够的时间。
对白背景的,可以加一点曝光试试。白平衡调几个不同的,看看效果。
完全依赖相机全自动,按下快门就万事大吉的话,也就只能这样了。
我个人觉得比较亮一点,不是因为自然光,而是因为背景是黑的,自动测光导致主体略
亮。灯光那个因为是白背景,自动测光导致主体略暗。
如果希望自己的产品有个好的表现,后期是要花一点时间的。实在不想花时间,那么起
码在拍的时候,要花点时间。白平衡,曝光,光圈,起码要试试不同的组合。这个是静
物,有足够的时间。
对白背景的,可以加一点曝光试试。白平衡调几个不同的,看看效果。
完全依赖相机全自动,按下快门就万事大吉的话,也就只能这样了。
我个人觉得比较亮一点,不是因为自然光,而是因为背景是黑的,自动测光导致主体略
亮。灯光那个因为是白背景,自动测光导致主体略暗。
b*t
48 楼
不完全正确,只是打个比方。
相机的自动测光,是将灰色的,拍成灰色的。不能拍成白色(过曝)或黑色(欠曝)。
相机全屏平均测光,就像混合涂料一样,是假设照片里面的所有的景物亮度混合后是灰
色的。
白背景的时候,混合后比灰色白,所以自动曝光会减少(将其拍成灰色),导致面积比
较小的主体欠曝。
黑背景的时候,混合后比灰色暗,所以自动曝光会增加(将其拍成灰色),导致面积比
较小的主体过曝。
所以有时点测光或中央测光比较有用。
相机的自动测光,是将灰色的,拍成灰色的。不能拍成白色(过曝)或黑色(欠曝)。
相机全屏平均测光,就像混合涂料一样,是假设照片里面的所有的景物亮度混合后是灰
色的。
白背景的时候,混合后比灰色白,所以自动曝光会减少(将其拍成灰色),导致面积比
较小的主体欠曝。
黑背景的时候,混合后比灰色暗,所以自动曝光会增加(将其拍成灰色),导致面积比
较小的主体过曝。
所以有时点测光或中央测光比较有用。
P*t
49 楼
有时候看foodnetwork的节目很无奈,小半个小时就在那边做个BLT三明治……
h*2
51 楼
在同学家吃住过几天,吃的还行,肉太多了,都是大块大块的烤。
早饭比较赞,pancake,sausage,biscuit。。。比较好吃的是面包中间挖个洞,把蛋放
进去煎,不要煎全熟,挺好吃的。
早饭比较赞,pancake,sausage,biscuit。。。比较好吃的是面包中间挖个洞,把蛋放
进去煎,不要煎全熟,挺好吃的。
q*y
55 楼
你可以用曝光补偿加点,1/3 ,2/3 ,你都试试。
另外你的主体是模糊地,建议:
1 一定上架子,没三脚架,搞个桌子也成。
2,用小光圈,11,16 都成。
如果只是颜色不满意,随便找个软件,加点。对比度,色彩饱和度
另外你的主体是模糊地,建议:
1 一定上架子,没三脚架,搞个桌子也成。
2,用小光圈,11,16 都成。
如果只是颜色不满意,随便找个软件,加点。对比度,色彩饱和度
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