t*8
1 楼
昨天看了老赵跟那个谁谁谁的视频，有提到炸酱面怎么做，结果一大早跑去买了五花肉
，甜面酱，就是没有买到黄酱，只好用豆瓣酱，做个炸酱面也那么麻烦，酱慢火都要一
个小时，味道出来，感觉还不错
，甜面酱，就是没有买到黄酱，只好用豆瓣酱，做个炸酱面也那么麻烦，酱慢火都要一
个小时，味道出来，感觉还不错
t*8
2 楼
【在 t********8 的大作中提到】
: 昨天看了老赵跟那个谁谁谁的视频，有提到炸酱面怎么做，结果一大早跑去买了五花肉
: ，甜面酱，就是没有买到黄酱，只好用豆瓣酱，做个炸酱面也那么麻烦，酱慢火都要一
: 个小时，味道出来，感觉还不错
J*o
3 楼
你还需要一把碎花生
t*8
4 楼
呃，没想那么远，视频上需要8样东西，找齐太难了，而且黄酱也没有买到
【在 J********o 的大作中提到】
: 你还需要一把碎花生
p*i
5 楼
馋死我了.....这个时候发贴太缺德了
【在 t********8 的大作中提到】
:
: 呃，没想那么远，视频上需要8样东西，找齐太难了，而且黄酱也没有买到
w*7
6 楼
把酱澥开的时候用啤酒效果会更好。 黄酱是必须的， 甜面酱没有可以加点糖。 炸酱
的话10-15分钟足够。
【在 t********8 的大作中提到】
: 昨天看了老赵跟那个谁谁谁的视频，有提到炸酱面怎么做，结果一大早跑去买了五花肉
: ，甜面酱，就是没有买到黄酱，只好用豆瓣酱，做个炸酱面也那么麻烦，酱慢火都要一
: 个小时，味道出来，感觉还不错
的话10-15分钟足够。
【在 t********8 的大作中提到】
: 昨天看了老赵跟那个谁谁谁的视频，有提到炸酱面怎么做，结果一大早跑去买了五花肉
: ，甜面酱，就是没有买到黄酱，只好用豆瓣酱，做个炸酱面也那么麻烦，酱慢火都要一
: 个小时，味道出来，感觉还不错
t*8
7 楼
老赵说是跟北京一个老师傅学的，酱要两个小时，我没有黄酱，用的豆瓣酱，熬了一个
小时
【在 w**7 的大作中提到】
: 把酱澥开的时候用啤酒效果会更好。 黄酱是必须的， 甜面酱没有可以加点糖。 炸酱
: 的话10-15分钟足够。
D*e
8 楼
大华就有卖王致和的黄酱的
【在 t********8 的大作中提到】
: 昨天看了老赵跟那个谁谁谁的视频，有提到炸酱面怎么做，结果一大早跑去买了五花肉
: ，甜面酱，就是没有买到黄酱，只好用豆瓣酱，做个炸酱面也那么麻烦，酱慢火都要一
: 个小时，味道出来，感觉还不错
【在 t********8 的大作中提到】
: 昨天看了老赵跟那个谁谁谁的视频，有提到炸酱面怎么做，结果一大早跑去买了五花肉
: ，甜面酱，就是没有买到黄酱，只好用豆瓣酱，做个炸酱面也那么麻烦，酱慢火都要一
: 个小时，味道出来，感觉还不错
w*7
9 楼
六必居的口味最好。
【在 D****e 的大作中提到】
: 大华就有卖王致和的黄酱的
【在 D****e 的大作中提到】
: 大华就有卖王致和的黄酱的
A*s
10 楼
伸手党求视频……
t*8
11 楼
http://www.iqiyi.com/zongyi/20120302/125a1e35ea0fb63d.html
郭德纲的刀工还真不错
天津的炸酱面跟北京炸酱面做法有点不一样
貌似我在大华看到过黄酱，从来不知道做啥的
【在 A***s 的大作中提到】
: 伸手党求视频……
s*n
12 楼
求推荐好吃的北京杂酱面馆。以前吃过几次，印象很糟糕。
s*0
13 楼
找到黄酱再一次吧。炸酱面没黄酱就不算炸酱了 = =
w*g
14 楼
你用豆瓣酱这不成担担面了...
【在 t********8 的大作中提到】
:
: http://www.iqiyi.com/zongyi/20120302/125a1e35ea0fb63d.html
: 郭德纲的刀工还真不错
: 天津的炸酱面跟北京炸酱面做法有点不一样
: 貌似我在大华看到过黄酱，从来不知道做啥的
【在 t********8 的大作中提到】
:
: http://www.iqiyi.com/zongyi/20120302/125a1e35ea0fb63d.html
: 郭德纲的刀工还真不错
: 天津的炸酱面跟北京炸酱面做法有点不一样
: 貌似我在大华看到过黄酱，从来不知道做啥的
t*8
15 楼
这边还真没吃过好吃的炸酱面，光那个炸酱要俩小时，餐馆肯定不这么做
【在 s*****n 的大作中提到】
: 求推荐好吃的北京杂酱面馆。以前吃过几次，印象很糟糕。
g*k
16 楼
。。。。。没有干黄酱说什么炸酱面....
s*n
17 楼
我就说北京。下次专门去尝一下。
还好，我经常周末一个人做混沌什么的。从绞肉开始做
【在 t********8 的大作中提到】
:
: 这边还真没吃过好吃的炸酱面，光那个炸酱要俩小时，餐馆肯定不这么做
还好，我经常周末一个人做混沌什么的。从绞肉开始做
【在 t********8 的大作中提到】
:
: 这边还真没吃过好吃的炸酱面，光那个炸酱要俩小时，餐馆肯定不这么做
A*s
18 楼
大赞！照着做做看！
【在 t********8 的大作中提到】
:
: 这边还真没吃过好吃的炸酱面，光那个炸酱要俩小时，餐馆肯定不这么做
【在 t********8 的大作中提到】
:
: 这边还真没吃过好吃的炸酱面，光那个炸酱要俩小时，餐馆肯定不这么做
t*8
19 楼
在北京吃过一次炸面酱，据说是很有名的，感觉也就是那么回事
【在 s*****n 的大作中提到】
: 求推荐好吃的北京杂酱面馆。以前吃过几次，印象很糟糕。
a*l
20 楼
切丝比做面条还麻烦。
t*8
21 楼
网上有看到6必居的黄酱。。运费比酱还贵
w*7
22 楼
我们这里半农村的中国店里都有袋装的。挺不起眼的包装。
【在 t********8 的大作中提到】
: 网上有看到6必居的黄酱。。运费比酱还贵
【在 t********8 的大作中提到】
: 网上有看到6必居的黄酱。。运费比酱还贵
t*8
23 楼
回头我仔细瞅瞅，刚刚网上查看了一下，白蓝色的袋子，一直以为是瓶装，刚刚下了单
买了两饼
买了两饼
s*n
24 楼
确实不起眼。看着像放了几年没动过
w*7
25 楼
这边是红色的塑料袋包装。 试试用啤酒澥开。 配合面酱和糖， 可以大大提鲜。
还有菜码， 如果能搞到新鲜的香椿芽。。。
【在 t********8 的大作中提到】
: 回头我仔细瞅瞅，刚刚网上查看了一下，白蓝色的袋子，一直以为是瓶装，刚刚下了单
: 买了两饼
还有菜码， 如果能搞到新鲜的香椿芽。。。
【在 t********8 的大作中提到】
: 回头我仔细瞅瞅，刚刚网上查看了一下，白蓝色的袋子，一直以为是瓶装，刚刚下了单
: 买了两饼
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