Can't download gpg file# Programming - 葵花宝典
b*x
1 楼
参鸡汤
文怡的方子,材料根据家里现有的有所改动。
童子鸡(肉嫩做汤不油)洗净焯水
鸡肚里填一个蜜枣,一根当归,一些米和豆子,用牙签封好
加入足量水,加一根当归,几片西洋参,一些枸杞,一些姜片,一个蜜枣
大火煮开小火慢炖,最后用盐调味~
天冷了吃这样汤汤水水的菜很是舒服,汤里还可以加一些豆腐和白菜煮~
拉条子和扯面
手工面条看着就喜欢~
lg突然说要吃拉条子,很是吃惊他这个南方孩子要吃这一口,我都是好多年没吃了~
做好了才明白他把扯面当成了拉条子,那就再做个扯面吧~
辣子鸡
鸡丁加盐腌,油煎炸
炒香干辣椒,花椒,八角,草果,姜蒜
加煎炸好的鸡丁同炒,加少许豆瓣酱,酱油,盐,葱~
吃完鸡丁剩下的料加了些袋装的火锅底料做火锅菜~~很够味,就是忘拍了
Anthony普罗旺斯蔬菜浓汤
方子http://blog.sina.com.cn/s/blog_445b9d650100lpdv.html
图片从左上到左下依次为:烤鸡骨,熬鸡汤,煮好白豆备好意面,蔬菜切丁,炒香洋葱
青葱,加蔬菜丁翻炒。
最后加鸡汤,白豆和意面煮熟,盐调味~~
很喜欢~~
我做的失败的是意面没有用方子里的小弯管意面,就用了家里现有的。真是败笔,这个
太大了,搞得我的汤显的很少~
文怡的方子,材料根据家里现有的有所改动。
童子鸡(肉嫩做汤不油)洗净焯水
鸡肚里填一个蜜枣,一根当归,一些米和豆子,用牙签封好
加入足量水,加一根当归,几片西洋参,一些枸杞,一些姜片,一个蜜枣
大火煮开小火慢炖,最后用盐调味~
天冷了吃这样汤汤水水的菜很是舒服,汤里还可以加一些豆腐和白菜煮~
拉条子和扯面
手工面条看着就喜欢~
lg突然说要吃拉条子,很是吃惊他这个南方孩子要吃这一口,我都是好多年没吃了~
做好了才明白他把扯面当成了拉条子,那就再做个扯面吧~
辣子鸡
鸡丁加盐腌,油煎炸
炒香干辣椒,花椒,八角,草果,姜蒜
加煎炸好的鸡丁同炒,加少许豆瓣酱,酱油,盐,葱~
吃完鸡丁剩下的料加了些袋装的火锅底料做火锅菜~~很够味,就是忘拍了
Anthony普罗旺斯蔬菜浓汤
方子http://blog.sina.com.cn/s/blog_445b9d650100lpdv.html
图片从左上到左下依次为:烤鸡骨,熬鸡汤,煮好白豆备好意面,蔬菜切丁,炒香洋葱
青葱,加蔬菜丁翻炒。
最后加鸡汤,白豆和意面煮熟,盐调味~~
很喜欢~~
我做的失败的是意面没有用方子里的小弯管意面,就用了家里现有的。真是败笔,这个
太大了,搞得我的汤显的很少~